- Lönestatistik
- Lön Restaurangchefsassistent
Lön Restaurangchefsassistent
Senast tillgängliga lönestatistik avser 2025. Jämför snittlön, lönespann och relaterade lediga jobb.
28 800 - 34 200 kr / månaden
Kvinnor tjänar 97% av vad män gör.
Hotell, restaurang
Relaterade verktyg
Löneutveckling Restaurangchefsassistent
Vad gör en restaurangchefsassistent? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En restaurangchefsassistent har en central roll i restaurangverksamheten och fungerar som högra handen till restaurangchefen. Arbetsuppgifterna består ofta av att koordinera personal, stötta i schemaläggning, ta emot bokningar och säkerställa att servicen håller hög kvalitet. Dessutom ingår ansvar för delar av den dagliga driften, exempelvis beställningar av varor, kassahantering samt att lösa praktiska problem som uppstår under ett arbetspass. Arbetsmiljön är ofta tempofylld, social och präglas av mycket kundkontakt, där flexibilitet och förmåga att hantera stressiga situationer är avgörande. Yrkesrollen innebär även ett nära samarbete med både kök och serveringspersonal för att säkerställa att gästerna får en positiv upplevelse.
Löneutveckling över tid
Restaurangchefsassistent lön har haft en stadig positiv utveckling under de senaste tre åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 27800 kr per månad och ökade till 29 700 kr under 2023. År 2024 uppgick snittlönen till 30 500 kr, vilket motsvarar en total ökning på cirka 6,8% över perioden. Denna utveckling speglar en viss efterfrågan på kompetent arbetskraft inom restaurangbranschen samt ett ökat fokus på arbetsvillkor och personalomsättning. Löneökningen kan även bero på att fler arbetsgivare konkurrerar om erfarna assistenter och att arbetsuppgifterna blivit mer kvalificerade, till exempel med större ansvar för personal och administration. Trots ökningen är löneläget fortsatt moderat jämfört med andra yrken, vilket är typiskt för service- och restaurangbranschen.
Ett oväntat inslag i rollen som restaurangchefsassistent är möjligheten att snabbt avancera inom restaurangbranschen. Den som visar engagemang och ledaregenskaper kan på kort tid få utökat ansvar och utveckla sitt nätverk, vilket öppnar dörrar till framtida chefspositioner.
Restaurangchefsassistent lön – komplett översikt
- Snittlön: 30 500 kr/mån
- Lägsta lön: 26 900 kr/mån (kvinna, förgymnasial utbildning)
- Högsta lön: 33 400 kr/mån (kvinna, gymnasial utbildning, högst 2 år)
- Timlön (snitt): 178 kr
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 97% av vad män gör (kvinnor 30 300 kr, män 31 100 kr)
- Regionala skillnader: Regionala variationer kan förekomma men detaljerad statistik saknas
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som restaurangchefsassistent krävs vanligtvis gymnasieutbildning inom hotell och restaurang, men många arbetsgivare värdesätter även erfarenhet från branschen. Praktisk kunskap och personliga egenskaper väger ofta tungt, samtidigt som kompletterande kurser eller certifieringar kan förbättra chanserna till anställning och utveckling inom yrket.
- Gymnasial utbildning: Hotell- och restaurangprogrammet (3 år)
- Certifieringar: Livsmedelshygien, alkoholtillstånd och arbetsmiljö
- Praktikperiod: Ofta obligatorisk under utbildningen
- Förkunskapskrav: Ingen formell, men arbetslivserfarenhet är meriterande
- Kurser online: Finns tillgängliga för ledarskap och service
Vanliga förmåner och ersättningar
De vanligaste förmånerna för restaurangchefsassistenter inkluderar ob-tillägg för arbete på kvällar och helger, personalrabatter på mat och dryck samt tillgång till interna utbildningar. Vissa arbetsgivare erbjuder även friskvårdsbidrag, uniformsersättning och möjlighet till bonus vid goda resultat.
Konkurrens och utmaningar
Att arbeta som restaurangchefsassistent innebär att möta en konkurrensutsatt arbetsmarknad, där erfarenhet och social kompetens kan vara avgörande för att sticka ut. Branschen kännetecknas av hög personalomsättning och tidvis pressade arbetsförhållanden, särskilt under högsäsong eller vid personalbrist. Samtidigt är möjligheten till utveckling god för den som är engagerad och flexibel. En utmaning är att upprätthålla kvalitet och god arbetsmiljö trots stressiga perioder och ibland begränsade resurser. Det är viktigt att snabbt kunna lösa problem, hantera konflikter och samtidigt motivera teamet. Efterfrågan på yrkesrollen varierar regionalt och påverkas av konjunktur och säsong.
Tips för dig som vill bli restaurangchefsassistent
För att lyckas som restaurangchefsassistent är det bra att vara både serviceinriktad och flexibel, då yrket kräver snabba omställningar och ett gott bemötande mot gäster och kollegor. Att utveckla ledarskapsförmåga är en fördel, eftersom rollen ofta innebär att samordna och motivera personalen. Initiativförmåga uppskattas av arbetsgivare, så att självständigt kunna identifiera och åtgärda problem är viktigt. Att vara stresstålig underlättar hanteringen av intensiva arbetspass, särskilt under lunchtider och helger. Ett intresse för mat och dryck ger en naturlig förståelse för verksamheten och bidrar till en positiv arbetsmiljö. För den som vill avancera rekommenderas att kontinuerligt söka ny kunskap, exempelvis via interna utbildningar eller kortare kurser. Slutligen är god kommunikationsförmåga avgörande för att skapa ett effektivt samarbete i teamet.
Nyckelfakta om Restaurangchefsassistent
- Snittlön: 30 500 kr/mån
- Löneintervall: 26 900–33 400 kr/mån
- Könsskillnad: Kvinnor tjänar 97% av mäns lön
- Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning rekommenderas
- Antal lediga jobb 2024: 123 inom yrkesgruppen
Karriärvägar och framtidsutsikter
En restaurangchefsassistent kan efter några års erfarenhet avancera till restaurangchef, hovmästare eller andra ledande befattningar inom hotell- och restaurangbranschen. Det är vanligt att ta på sig utökat ansvar, exempelvis inom ekonomi, personalledning eller evenemangsplanering. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser för yrkesgruppen hovmästare och servitörer finns ingen exakt bedömning för framtida jobbchanser, men branschen är generellt föränderlig och möjligheten till anställning påverkas av konjunktur och lokala behov. Med 123 lediga jobb inom yrkesgruppen 2024 finns tecken på fortsatt efterfrågan, även om konkurrensen kan vara hög i storstadsregioner. För den som satsar på vidareutbildning eller specialisering, till exempel inom dryck eller event, ökar chanserna till karriärutveckling ytterligare.
Vanliga frågor om Restaurangchefsassistent
- Vad tjänar en Restaurangchefsassistent?
- En restaurangchefsassistent har en snittlön på 30 500 kr per månad. - Hur ser löneskillnaderna ut mellan män och kvinnor?
- Män tjänar i genomsnitt 31 100 kr och kvinnor 30 300 kr, vilket innebär att kvinnor har 97% av männens lön. - Vilken utbildning krävs för att bli restaurangchefsassistent?
- Gymnasial utbildning inom hotell och restaurang rekommenderas, men erfarenhet väger också tungt. - Vad är den högsta och lägsta lönen för yrket?
- Den högsta lönen är 33 400 kr och den lägsta 26 900 kr per månad. - Finns det skillnader i lön beroende på region?
- Regionala skillnader förekommer men detaljerad statistik saknas för yrket. - Vilka karriärmöjligheter finns?
- Efter några år kan man avancera till restaurangchef, hovmästare eller andra ledande roller inom branschen. - Hur ser arbetsmarknaden ut 2024?
- Det finns 123 lediga jobb inom yrkesgruppen och viss efterfrågan på arbetskraft.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 27900 kr |
| 25-34 | 101% | 30300 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 96% | 30200 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 98% | 29400 kr | 30700 kr |
| 55-64 | 31600 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28400 kr | 30500 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 27900 kr |
| 25-34 | 101% | 30300 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 96% | 30200 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 98% | 29400 kr | 30700 kr |
| 55-64 | 31600 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28400 kr | 30500 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 27900 kr |
| 25-34 | 101% | 30300 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 96% | 30200 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 98% | 29400 kr | 30700 kr |
| 55-64 | 31600 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28400 kr | 30500 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25600 kr | 27800 kr |
| 25-34 | 101% | 30400 kr | 32500 kr |
| 35-44 | 96% | 30600 kr | 32900 kr |
| 45-54 | 98% | 29800 kr | 31100 kr |
| Snitt | 97% | 29000 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25600 kr | 27800 kr |
| 25-34 | 101% | 30400 kr | 32500 kr |
| 35-44 | 96% | 30600 kr | 32900 kr |
| 45-54 | 98% | 29800 kr | 31100 kr |
| Snitt | 97% | 29000 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25600 kr | 27800 kr |
| 25-34 | 101% | 30400 kr | 32500 kr |
| 35-44 | 96% | 30600 kr | 32900 kr |
| 45-54 | 98% | 29800 kr | 31100 kr |
| Snitt | 97% | 29000 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 28000 kr |
| 25-34 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 96% | 29900 kr | 31700 kr |
| 45-54 | 98% | 29200 kr | 30400 kr |
| 55-64 | 31400 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28100 kr | 30300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 28000 kr |
| 25-34 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 96% | 29900 kr | 31700 kr |
| 45-54 | 98% | 29200 kr | 30400 kr |
| 55-64 | 31400 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28100 kr | 30300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 25700 kr | 28000 kr |
| 25-34 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 96% | 29900 kr | 31700 kr |
| 45-54 | 98% | 29200 kr | 30400 kr |
| 55-64 | 31400 kr | 33900 kr | |
| Snitt | 97% | 28100 kr | 30300 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Restaurangchefsassistent har SSYK-koden 5131, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Servitör/servitris sökes till indisk restaurang Tripti
Hovmästare och servitörer
Ons, 24 jun 2026 - 06:34
Jämför lön, arbetsuppgifter och jobbutsikter i närliggande yrken för att hitta roller med liknande kompetenskrav eller lönenivå.
-
Snittlön: 32 800 kr/mån • Hotell, restaurang
Kockar och kallskänkor
Jämför med Restaurangchefsassistent
Ons, 24 jun 2026 - 05:49 -
Snittlön: 32 800 kr/mån • Hotell, restaurang
Kockar och kallskänkor
Jämför med Restaurangchefsassistent
Ons, 24 jun 2026 - 10:33 -
Snittlön: 32 800 kr/mån • Hotell, restaurang
Kockar och kallskänkor
Jämför med Restaurangchefsassistent
Ons, 24 jun 2026 - 12:09 -
Snittlön: 30 800 kr/mån • Hotell, restaurang
Hotellreceptionister m.fl.
Jämför med Restaurangchefsassistent
Ons, 24 jun 2026 - 07:15 -
Snittlön: 28 300 kr/mån • Hotell, restaurang
Restaurang- och köksbiträden m.fl.
Jämför med Restaurangchefsassistent
Ons, 24 jun 2026 - 05:46 -
Snittlön: 38 837 kr/mån • Hotell, restaurang
Storhushållsföreståndare
Jämför med Restaurangchefsassistent
Tis, 23 jun 2026 - 20:46
