Spisbiträde lön

Lön och arbete för Spisbiträde

Att arbeta som spisbiträde innebär att man är en viktig del av köksteamet i restauranger, storkök och liknande verksamheter. Yrket innefattar uppgifter som att förbereda ingredienser, hjälpa till med enklare matlagning, hålla rent i köket och hantera disk. Det är ett yrke som kräver noggrannhet, snabbhet och en förmåga att arbeta bra i team.

Lön för Spisbiträde

Snittlönen för en spisbiträde ligger på 26 600 kr per månad. Män tjänar i snitt 26 900 kr medan kvinnor tjänar 26 600 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 98% av vad män gör inom yrket. Det är en positiv utveckling då snittlönen har ökat från 25 200 kr till 26 600 kr sedan den senaste mätningen. Den högsta lönen för en spisbiträde är 29900 kr, vilket tillhör en man inom offentlig sektor med en gymnasial utbildning på tre år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 28900 kr. Den lägsta lönen för en spisbiträde är 23200 kr, vilken tillhör en man inom statlig sektor med uppgifter saknas. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 23800 kr.

Utbildning och förutsättningar

För att arbeta som spisbiträde krävs oftast ingen formell utbildning, men många arbetsgivare ser gärna att man har någon form av erfarenhet från köksarbete eller restaurangverksamhet. Ett gymnasieprogram inom restaurang och livsmedel kan vara en fördel. Vissa arbetsgivare kan även erbjuda betalda utbildningar och internutbildningar för att säkerställa att personalen har rätt kompetens.

Arbetsmarknad och utsikter

Enligt Arbetsförmedlingens prognos är möjligheterna till arbete som spisbiträde stora nationellt sett. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad. Yrket kännetecknas av rekryteringssvårigheter samtidigt som många arbetar deltid. Det finns alltså goda möjligheter att hitta jobb inom yrket, särskilt för den som är flexibel gällande arbetstider.

Arbetsförhållanden och förmåner

Arbetsförhållandena för spisbiträden kan variera beroende på arbetsplats. I regel arbetar man i ett hektiskt kök där tempot kan vara högt, särskilt under rusningstider. Det är viktigt att ha en god fysisk kondition då arbetet kan vara påfrestande. Vissa arbetsgivare erbjuder förmåner som betalda utbildningar för att utveckla personalens kompetens, vilket kan vara en stor fördel för den som vill avancera inom köksyrken.

Vad ska man tänka på?

För den som önskar arbeta som spisbiträde är det viktigt att vara beredd på fysiskt arbete och att kunna hantera stressiga situationer. God hygien och noggrannhet är också avgörande för att kunna sköta arbetet på ett bra sätt. Flexibilitet gällande arbetstider kan också vara en fördel, då många kök har öppet både kvällar och helger.