Lön Buffébiträde

  1. Lönestatistik
  2. Lön Buffébiträde
Bild som illustrerar Buffébiträde

Lön Buffébiträde

28 300 kr

Restaurang- och köksbiträden m.fl.

Senast tillgängliga lönestatistik avser 2025. Jämför snittlön, lönespann och relaterade lediga jobb.

24 800 - 33 800 kr / månaden

Kvinnor tjänar 98% av vad män gör.

Hotell, restaurang

Snittlön 28 300 kr/mån Månadslön före skatt
Lönespann 24 800 - 33 800 kr Senaste tillgängliga spann Statistikår 2025 Senast publicerade underlag

Relaterade verktyg

Räkna ut nettolön för Buffébiträde 28 300 kr/mån förifyllt Räkna bruttolön för Buffébiträde Utgå från nettolön Fler yrken Se fler yrken Lediga jobb för Buffébiträde 982 matchande jobb i Hotell, restaurang

Hoppa till

Löneutveckling Om yrket Vad gör en buffébiträde? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö Löneutveckling över tid Buffébiträde lön – komplett översikt Lediga jobb Liknande yrken Om datan Vanliga frågor

Löneutveckling Buffébiträde

Snittlön 28 300 kr
Män 28 600 kr
Kvinnor 28 100 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 982 Lediga jobb ->

Vad gör en buffébiträde? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

Ett buffébiträde arbetar huvudsakligen i restauranger, hotell eller större matsalar där självservering förekommer. Arbetsuppgifterna omfattar att duka fram och fylla på bufféer, hålla serveringsytor rena och inbjudande samt bistå gäster med information om maten. Buffébiträden hanterar ofta disk, plockar undan tallrikar och ser till att lokalerna är välstädade. Yrket innebär ett högt tempo, särskilt under lunch- och middagstid, och kräver både noggrannhet och god samarbetsförmåga. Arbetsmiljön präglas av mycket rörelse, kontakt med gäster och ett stort fokus på hygien och service.

Löneutveckling över tid

Den genomsnittliga månadslönen för buffébiträden har ökat stadigt under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 25200 kr, för att under 2023 stiga till 27 900 kr – en ökning med cirka 5,6%. Under 2024 har lönen fortsatt att öka till 28 300 kr, vilket motsvarar ytterligare en ökning på drygt 4,9% jämfört med föregående år. Denna positiva löneutveckling kan delvis förklaras av en fortsatt hög efterfrågan på arbetskraft inom restaurangbranschen, samtidigt som inflationstryck och kollektivavtalsförhandlingar har bidragit till att höja lönerna. Trots att yrket ofta kräver begränsad formell utbildning har konkurrensen om personal med god serviceförmåga och flexibilitet drivit upp lönenivåerna något snabbare än genomsnittet för liknande yrken.

Buffébiträde lön – komplett översikt

  • Snittlön: 28 300 kr/mån
  • Lägsta lön: 24 800 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, förgymnasial utbildning)
  • Högsta lön: 33 700 kr/mån (man, offentlig sektor, förgymnasial utbildning kortare än 9 år)
  • Timlön: 168 kr/timme
  • Könsskillnader: Män tjänar 28 600 kr, kvinnor 28 100 kr (kvinnor tjänar 98% av mäns lön)
  • Regionala skillnader: Ingen specifik statistik tillgänglig

Utbildning och kvalifikationer

Buffébiträde är ett serviceyrke där det sällan krävs någon formell utbildning utöver grundskola, men utbildning inom restaurang eller livsmedelshantering kan vara meriterande. Många arbetsgivare tillhandahåller intern upplärning, och det är vanligt att börja som extra- eller timanställd innan en fast tjänst erbjuds. Praktisk erfarenhet och god servicekänsla väger ofta tyngre än formella meriter.

  • Utbildningsnivå: Förgymnasial utbildning räcker ofta
  • Introduktion/praktik: Vanligt med upplärning på arbetsplatsen
  • Kurser/certifikat: Livsmedelshygien, allergenhantering kan vara meriterande
  • Förkunskapskrav: God svenska, serviceinriktning och stresstålighet
  • Tips för val: Erfarenhet från restaurang, café eller storkök ger fördel

Buffébiträden får ofta en unik inblick i livsmedelshantering och kundservice, vilket kan öppna dörrar till andra yrkesroller inom restaurangbranschen eller ge värdefulla meriter för framtida serviceyrken.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Förmåner för buffébiträden består ofta av ob-tillägg för kvälls- och helgarbete, måltidsförmåner under arbetspassen samt ibland personalrabatter på mat. Vissa arbetsgivare erbjuder även friskvårdsbidrag, kollektivavtalade förmåner och möjlighet till fortbildning i livsmedelshygien eller service. Semesterersättning och avtalspension ingår vanligtvis för fast anställda.

Konkurrens och utmaningar

Arbetsmarknaden för buffébiträden kännetecknas av hög efterfrågan, vilket speglas i de 123 lediga jobb som finns inom yrkesgruppen. Samtidigt är konkurrensen om fasta heltidsanställningar större, då många tjänster utannonseras som deltid eller timanställning. En utmaning är det höga tempot och de fysiska krav som arbetet ställer, särskilt under rusningstid. Rekryteringssvårigheter förekommer, framför allt på grund av arbetstider och krav på flexibilitet. Många väljer att arbeta i yrket under en begränsad period, vilket leder till hög personalomsättning men också möjligheter för nya att komma in på arbetsmarknaden.

Tips för dig som vill bli buffébiträde

För att lyckas som buffébiträde är det bra att vara serviceinriktad och ha lätt för att samarbeta med kollegor. En positiv inställning och förmåga att hantera stress under intensiva perioder är avgörande för att trivas i rollen. Flexibilitet underlättar när arbetstiderna varierar mellan dag, kväll och helg. Det är också viktigt att vara noggrann med hygien och kunna kommunicera tydligt med både gäster och kollegor. Att ta initiativ och visa engagemang kan leda till fler arbetspass och större ansvar. Ett vänligt bemötande gör arbetsdagen trevligare för både gäster och arbetslag, och ökar chansen till återkommande anställningar. Slutligen är det en fördel att snabbt kunna sätta sig in i nya rutiner och arbetsuppgifter.

Nyckelfakta om Buffébiträde

  • Utbildningsnivå: Förgymnasial utbildning räcker ofta
  • Arbetsmiljö: Restaurang, hotell, storkök med högt tempo och fysisk aktivitet
  • Arbetsform: Ofta deltid eller timanställning, fast tjänst förekommer
  • Efterfrågan: Hög, med 123 lediga jobb nationellt
  • Specialkunskaper: Livsmedelshygien och servicevana är meriterande

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter några års erfarenhet som buffébiträde finns möjligheter att avancera till roller som köksbiträde, restaurangassistent eller till och med arbetsledare inom servering. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom restaurang, vilket kan leda till tjänster som kock, kökschef eller restaurangchef. Enligt Arbetsförmedlingens prognos bedöms arbetsmarknaden för restaurang- och köksbiträden vara fortsatt god, med stora möjligheter till arbete och en oförändrad efterfrågan på fem års sikt. Det finns dock en paradoxal rekryteringssituation där många arbetar deltid, vilket innebär att personer som är flexibla och vill arbeta mer har goda chanser att snabbt etablera sig. För den som vill fortsätta utvecklas inom branschen finns även möjligheter att specialisera sig inom exempelvis catering eller större storkök.

Vanliga frågor om Buffébiträde

  • Vad tjänar en buffébiträde i snitt?
    - Snittlönen för en buffébiträde är 28 300 kr per månad.
  • Hur stor är löneökningen för buffébiträden de senaste åren?
    - Snittlönen har ökat från 25200 kr år 2022 till 28 300 kr år 2024.
  • Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
    - Ja, män tjänar i snitt 28 600 kr och kvinnor 28 100 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 98% av mäns lön.
  • Vilken utbildning krävs för att bli buffébiträde?
    - Oftast räcker förgymnasial utbildning, men erfarenhet och utbildning inom livsmedelshantering är meriterande.
  • Hur ser arbetsmarknaden ut för buffébiträden?
    - Möjligheterna till arbete är stora och det finns 123 lediga jobb inom yrkesgruppen nationellt.
  • Kan man arbeta deltid som buffébiträde?
    - Ja, många tjänster är deltids- eller timanställningar, men fasta tjänster förekommer.
  • Vilka karriärmöjligheter finns efter några år som buffébiträde?
    - Det är vanligt att gå vidare till roller som köksbiträde, arbetsledare eller vidareutbilda sig inom restaurang.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-10 15:53:53

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Buffébiträde är 33800 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Offentlig sektorn och har en förgymnasial utbildning. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 32900 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Buffébiträde är 24800 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Kommunala sektorn och har en Uppgifter saknas. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 25300 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 99% 24000 kr 26500 kr
25-34 101% 28000 kr 29900 kr
35-44 93% 28400 kr 29900 kr
45-54 96% 28200 kr 29200 kr
55-64 105% 28200 kr 29000 kr
65-68 98% 28700 kr 29800 kr
Snitt 98% 26500 kr 28300 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Buffébiträde har SSYK-koden 9412, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som restaurang- och köksbiträde vara stora. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för restaurang- och köksbiträden kännetecknas av rekryteringssvårigheter samtidigt som det är många som arbetar deltid i yrket. På fem års sikt förväntas efterfrågan på restaurang- och köksbiträden vara oförändrad.

Källa: Arbetsförmedlingen
Sök lönestatistik för yrke
8000 kr
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken

Jämför lön, arbetsuppgifter och jobbutsikter i närliggande yrken för att hitta roller med liknande kompetenskrav eller lönenivå.

  • Läs mer om yrket Köksbiträde

    Lön Köksbiträde

    Snittlön: 28 300 kr/mån • Hotell, restaurang

    Restaurang- och köksbiträden m.fl.

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 13:17
  • Läs mer om yrket Skolmåltidsbiträde

    Lön Skolmåltidsbiträde

    Snittlön: 28 300 kr/mån • Hotell, restaurang

    Restaurang- och köksbiträden m.fl.

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 08:02
  • Läs mer om yrket Gatuköksbiträde

    Lön Gatuköksbiträde

    Snittlön: 29 128 kr/mån • Hotell, restaurang

    Pizzabagare m.fl.

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 11:14
  • Läs mer om yrket Husmor

    Lön Husmor

    Snittlön: 38 837 kr/mån • Hotell, restaurang

    Storhushållsföreståndare

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 09:22
  • Läs mer om yrket Ekonomiföreståndare, storkök

    Lön Ekonomiföreståndare, storkök

    Snittlön: 38 837 kr/mån • Hotell, restaurang

    Storhushållsföreståndare

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 08:13
  • Läs mer om yrket Köksföreståndare

    Lön Köksföreståndare

    Snittlön: 38 837 kr/mån • Hotell, restaurang

    Storhushållsföreståndare

    Jämför med Buffébiträde

    Ons, 24 jun 2026 - 13:18
Senaste artiklarna
  • Rabattkod - Rabattkod hos Smartphoto

    Rabattkod

    Rabattkod hos Smartphoto

    Mån, 22 jun 2026 - 12:00
  • Opinionen - Novus opinionsmätning 2026-06-17 – Socialdemokraterna tappar

    Opinionen

    Novus opinionsmätning 2026-06-17 – Socialdemokraterna tappar

    Ons, 17 jun 2026 - 09:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, BNP-andel och utveckling till 2026

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, BNP-andel och utveckling till 2026

    Mån, 8 jun 2026 - 09:59
  • Inflationen - Inflationen maj 2026 – KPIF ökar till 1,5 procent

    Inflationen

    Inflationen maj 2026 – KPIF ökar till 1,5 procent

    Tors, 4 jun 2026 - 08:30
  • Tips - Skapa en professionell hemsida med AI – därför byggde jag Deffe.com

    Tips

    Skapa en professionell hemsida med AI – därför byggde jag Deffe.com

    Tis, 19 maj 2026 - 22:28
  • Kommun - ödeshög kommun – fakta & statistik

    Kommun

    ödeshög kommun – fakta & statistik

    Tis, 19 maj 2026 - 00:35
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 390
Nettolön
31 390
Skatter
11 718
Avgifter
12 582

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2026 skatter

Läs även gärna mer om

Fortsätt utforska Statsskuld.se

Smarta nästa steg som knyter ihop kalkylatorer, offentlig data och artiklar.

Senaste artiklarna