Vad tjänar en Torgförsäljare, tillagad mat?

Det finns inga aktuella löneuppgifter, varken för månads- eller timlön, för detta yrke.

Behövs utbildning för att bli torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat?

Nej, ingen formell utbildning krävs, men kunskap om livsmedelshantering är en fördel.

Vilka tillstånd krävs för att sälja tillagad mat på torg?

Vanligen krävs tillstånd från kommunen samt kunskap om livsmedelshygien.

Hur ser arbetsmiljön ut för en torgförsäljare?

Arbetsmiljön är ofta utomhus och kan variera beroende på väder och evenemang.

Finns det efterfrågan på torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat?

Ja, det finns cirka 550 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste data.

Vad är de största utmaningarna i yrket?

Konkurrens, väderberoende försäljning och krav på livsmedelssäkerhet är vanliga utmaningar.

Torgförsäljare, tillagad mat

Torg- och marknadsförsäljare m.fl.

Försäljning & inköp

Vad blir lönen efter skatt?

1 Gilla 0 Kommentarer 11 Lediga jobb ->

Vad gör en torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

Torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat ansvarar för försäljning av färdiga maträtter på marknader, torg och olika evenemang. Arbetsuppgifterna omfattar förberedelse och tillagning av mat, uppställning och nedmontering av försäljningsstånd samt hantering av betalningar och kundservice. Ofta sker försäljningen utomhus eller i tillfälliga lokaler, vilket innebär att arbetsmiljön kan variera beroende på väder och säsong. Yrket kräver flexibilitet, god kommunikationsförmåga och en känsla för service, då kundkontakten är central.

Löneutveckling över tid

Det saknas aktuella och tillförlitliga uppgifter om lönenivåer för torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat, vilket gör det svårt att redovisa en traditionell löneutveckling för yrket. Under de senaste tre åren har inga snittlöner rapporterats, och varken månads- eller timlöner finns dokumenterade. Avsaknaden av offentlig statistik kan bero på att många i yrket är egenföretagare eller arbetar säsongsbaserat, vilket gör löneuppgifterna svåra att samla in. Detta innebär också att löneläget kan variera kraftigt beroende på arbetsort, efterfrågan och individuella försäljningsresultat. Yrkesgruppen omfattar dessutom olika former av anställning, från heltidsanställda till egenföretagare och extraarbetare, vilket ytterligare försvårar en enhetlig lönebild.

Torgförsäljare, tillagad mat lön – komplett översikt

Snittlön: 0 kr/mån
Lägsta/Högsta lön: Ej tillgängligt
Timlön: 0 kr/timme
Könsskillnader: Ej tillgängligt
Regionala skillnader: Ej tillgängligt

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat krävs vanligen ingen formell utbildning, men erfarenhet av matlagning och grundläggande livsmedelshantering är en stor fördel. Många lär sig yrket genom praktik eller arbete i liknande branscher, och vissa kommuner eller arbetsgivare kan kräva hygienutbildning eller särskilda tillstånd för att få sälja mat offentligt. Det är också viktigt att känna till gällande regler för livsmedelssäkerhet och försäljning i offentlig miljö.

Ingen formell utbildning krävs
Kurs i livsmedelshygien rekommenderas
Praktisk erfarenhet av matlagning
Tillstånd från kommun eller miljöförvaltning vid försäljning
Kunskap om kassahantering och kundservice

Flexibilitet och kreativitet är avgörande egenskaper för den som vill lyckas som torgförsäljare. Förmågan att snabbt anpassa sig till olika platser, evenemang och kundgrupper gör yrket både utmanande och omväxlande.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Bland torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat förekommer sällan traditionella förmåner som tjänstepension, friskvårdsbidrag eller liknande. I många fall är anställningsformen egenföretagande, vilket innebär att eventuell ersättning och förmåner är direkt kopplade till försäljningen och eget arrangemang. Vid anställning kan enklare förmåner förekomma, såsom tillgång till arbetskläder eller rabatterad mat.

Konkurrens och utmaningar

Marknaden för torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat präglas av hård konkurrens, särskilt under högsäsong och vid populära evenemang. Det krävs både nytänkande och förmåga att sticka ut bland andra försäljare för att attrahera kunder. Utmaningar kan även inkludera väderberoende försäljning, säsongsvariationer och krav på noggrann hantering av livsmedel enligt gällande lagstiftning. Dessutom ställs höga krav på egen arbetsdisciplin, eftersom många arbetar som egenföretagare utan fasta arbetstider. Förmåga att bygga upp en återkommande kundkrets och anpassa sortimentet efter efterfrågan är avgörande för långsiktig framgång.

Tips för dig som vill bli torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat

För att lyckas som torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat är det bra att vara social och ha lätt för att bemöta olika typer av kunder, då servicekänsla ofta är avgörande för försäljningen. Att vara stresstålig under perioder med många besökare och kunna hantera flera uppgifter samtidigt är också viktigt. Flexibilitet är en egenskap som hjälper när arbetstider eller försäljningsplatser förändras med kort varsel. Det kan vara klokt att lära sig grunderna i livsmedelshantering och följa de regler som gäller inom området, samtidigt som kreativitet kring menyer och presentation gör att man sticker ut på marknaden. Att bygga upp ett nätverk med andra försäljare och leverantörer kan bidra till bättre möjligheter och tips om nya platser att sälja på. Slutligen är uthållighet och tålamod viktiga egenskaper, eftersom det kan ta tid att etablera sig och bygga upp en stabil försäljning.

Nyckelfakta om Torgförsäljare, tillagad mat

Utbildningskrav: Ingen formell utbildning krävs
Arbetsmiljö: Utomhus, ofta varierande miljöer
Arbetsform: Egenföretagare eller säsongsanställd
Efterfrågan: 550 lediga jobb inom yrkesgruppen

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter några års erfarenhet som torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat kan möjligheter öppnas för att ta över större marknadsplatser, utveckla eget varumärke eller starta egen foodtruck eller cateringverksamhet. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom restaurang eller företagande, medan andra expanderar till att sälja på fler evenemang eller festivaler. Enligt Arbetsförmedlingen finns det ett visst behov av arbetskraft inom yrkesgruppen, med 550 lediga jobb rapporterade, vilket tyder på fortsatt efterfrågan. Framtidsutsikterna påverkas dock av säsong, konjunktur och förändrade konsumentvanor. Digitalisering och förändrade mattrender kan också öppna nya möjligheter för den som är anpassningsbar och vill utveckla sitt erbjudande.

Vanliga frågor om Torgförsäljare, tillagad mat

Vad tjänar en Torgförsäljare, tillagad mat?
- Det finns inga aktuella löneuppgifter, varken för månads- eller timlön, för detta yrke.
Behövs utbildning för att bli torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat?
- Nej, ingen formell utbildning krävs, men kunskap om livsmedelshantering är en fördel.
Vilka tillstånd krävs för att sälja tillagad mat på torg?
- Vanligen krävs tillstånd från kommunen samt kunskap om livsmedelshygien.
Hur ser arbetsmiljön ut för en torgförsäljare?
- Arbetsmiljön är ofta utomhus och kan variera beroende på väder och evenemang.
Finns det efterfrågan på torgförsäljare med inriktning mot tillagad mat?
- Ja, det finns cirka 550 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste data.
Vad är de största utmaningarna i yrket?
- Konkurrens, väderberoende försäljning och krav på livsmedelssäkerhet är vanliga utmaningar.

Richard Andersson - 2025-07-10 20:22:43

Yrken

Lön fördelat på ålder och sektor

* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.

Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Torgförsäljare, tillagad mat har SSYK-koden 9520, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.