- Lönestatistik
- Ekonomiföreståndare, storkök
Ekonomiföreståndare, storkök lön
35 500 - 45 100 kr / månaden
Hotell, restaurang
Löneutveckling Ekonomiföreståndare, storkök
Att arbeta som Ekonomiföreståndare i storkök
Som ekonomiföreståndare i ett storkök, även kallad storhushållsföreståndare, har man ansvaret för att leda och organisera verksamheten i stora kök som exempelvis skolor, sjukhus eller arbetsplatser. Rollen innebär att man planerar och budgeterar matinköp, hanterar personalfrågor och säkerställer att maten som serveras är näringsriktig och av hög kvalitet. Det är ett yrke som kräver både ekonomiskt sinne och goda ledaregenskaper.
Lön för Ekonomiföreståndare, storkök
Vad tjänar egentligen en ekonomiföreståndare inom storkök? Genomsnittslönen för detta yrke ligger på 39 900 kronor per månad. Kvinnor i yrket tjänar något mer, med en genomsnittlig lön på 40 400 kronor. Det är också möjligt att arbeta som timanställd, vilket ger en genomsnittlig timlön på 240 kronor baserat på 166 arbetstimmar per månad.
Lönen för en ekonomiföreståndare kan variera beroende på utbildningsnivå och sektor. Den högsta rapporterade lönen för en man inom offentlig sektor med en eftergymnasial utbildning på tre år eller mer är 45100 kronor, medan den högsta lönen för en kvinna inom samma sektor är 41400 kronor. Å andra sidan kan den lägsta lönen för en man med gymnasial utbildning inom offentlig sektor ligga på 35500 kronor, medan den lägsta lönen för en kvinna är 35800 kronor.
Utbildning och kvalifikationer
För att kunna arbeta som ekonomiföreståndare i ett storkök krävs det vanligtvis en utbildning inom kostvetenskap, ekonomi eller liknande områden. Många arbetsgivare föredrar kandidater med en eftergymnasial utbildning, vilket också kan påverka lönenivån positivt. Erfarenhet av ledarskap och strategisk planering är dessutom viktiga meriter.
Arbetsförhållanden och framtidsutsikter
Arbetsförhållandena för en ekonomiföreståndare i storkök kan variera kraftigt beroende på arbetsplatsens storlek och art. De flesta arbetar i kontorsmiljö men har också en stark närvaro i köket för att övervaka och styra den dagliga verksamheten. Yrket kan ibland innebära att man arbetar under tidspress och måste hantera oförutsedda händelser som påverkar verksamheten.
Framtidsutsikterna för ekonomiföreståndare i storkök är stabila, med en fortsatt efterfrågan på kvalificerade ledare inom offentlig och privat sektor. Den ökande medvetenheten om hälsa och hållbarhet gör också att det finns ett växande behov av innovativa lösningar inom mat och kost.
Förmåner och arbetsvillkor
Förmåner kan variera beroende på arbetsgivare, men det är inte ovanligt att ekonomiföreståndare i storkök erbjuds betald fortbildning inom sitt område. Andra potentiella förmåner kan inkludera flexibel arbetstid och möjligheten till att arbeta delvis hemifrån, beroende på arbetsgivarens policy och verksamhetens art.
Utmaningar och konkurrens
Att arbeta som ekonomiföreståndare i ett storkök innebär att man dagligen ställs inför olika utmaningar. Budgetbegränsningar, personalfrågor och krav på kvalitet och effektivitet är några av de faktorer som behöver balanseras. Konkurrensen inom yrket kan vara hård, särskilt i större städer där det finns fler kvalificerade sökande.
För den som är intresserad av att arbeta inom detta område är det viktigt att ha en passion för både ekonomi och matlagning, samt en vilja att ständigt förbättra verksamheten. Att hålla sig uppdaterad med de senaste trenderna och innovationerna inom branschen kan också ge en fördel i konkurrensen om de mest attraktiva tjänsterna.
Sammanfattning
Yrket som ekonomiföreståndare i storkök erbjuder en dynamisk och utmanande arbetsmiljö där man får möjlighet att kombinera ekonomiskt tänkande med matlagning. Med en genomsnittslön på 39 900 kronor och möjlighet till karriärutveckling inom både offentlig och privat sektor, är det ett attraktivt val för den som har rätt kvalifikationer och intresse för området.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
Snitt | 38300 kr | 39900 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
25-34 | 36600 kr | 36700 kr | |
35-44 | 103% | 39100 kr | 39100 kr |
45-54 | 104% | 39600 kr | 39800 kr |
55-64 | 104% | 38600 kr | 38700 kr |
65-68 | 33700 kr | 33900 kr | |
Snitt | 102% | 38800 kr | 38900 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 106% | 37400 kr | 37500 kr |
45-54 | 97% | 37100 kr | 37400 kr |
55-64 | 93% | 35900 kr | 35900 kr |
Snitt | 97% | 36700 kr | 36900 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
25-34 | 36800 kr | 36800 kr | |
35-44 | 98% | 39800 kr | 39900 kr |
45-54 | 100% | 41900 kr | 41900 kr |
55-64 | 42200 kr | 42200 kr | |
Snitt | 99% | 40300 kr | 40400 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 39300 kr | 39300 kr | |
45-54 | 104% | 42300 kr | 42400 kr |
55-64 | 41400 kr | 41600 kr | |
Snitt | 95% | 39400 kr | 39500 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 103% | 38200 kr | 38300 kr |
45-54 | 104% | 38600 kr | 38800 kr |
55-64 | 104% | 37600 kr | 37600 kr |
Snitt | 102% | 38300 kr | 38400 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 106% | 36400 kr | 36600 kr |
45-54 | 97% | 37500 kr | 37800 kr |
55-64 | 93% | 37500 kr | 37500 kr |
Snitt | 97% | 37200 kr | 37400 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 98% | 40500 kr | 40500 kr |
45-54 | 100% | 42000 kr | 42000 kr |
Snitt | 99% | 40600 kr | 40600 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
45-54 | 104% | 41300 kr | 41400 kr |
Snitt | 95% | 41300 kr | 41400 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
Snitt | 38500 kr | 40400 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
25-34 | 36200 kr | 36200 kr | |
35-44 | 103% | 39400 kr | 39500 kr |
45-54 | 104% | 40300 kr | 40400 kr |
55-64 | 104% | 38900 kr | 39000 kr |
65-68 | 33700 kr | 33900 kr | |
Snitt | 102% | 39000 kr | 39100 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 106% | 38600 kr | 38600 kr |
45-54 | 97% | 36500 kr | 36700 kr |
55-64 | 93% | 34900 kr | 34900 kr |
Snitt | 97% | 36200 kr | 36300 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
25-34 | 36300 kr | 36300 kr | |
35-44 | 98% | 39700 kr | 39800 kr |
45-54 | 100% | 41900 kr | 41900 kr |
55-64 | 42300 kr | 42400 kr | |
Snitt | 99% | 40300 kr | 40300 kr |
Ålder | Grundlön | Månadslön | |
---|---|---|---|
35-44 | 39300 kr | 39300 kr | |
45-54 | 104% | 42900 kr | 42900 kr |
55-64 | 41400 kr | 41600 kr | |
Snitt | 95% | 39000 kr | 39200 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Ekonomiföreståndare, storkök har SSYK-koden 3452, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Hotellreceptionister m.fl.
-
Kockar och kallskänkor
-
Pizzabagare m.fl.
-
Hotellreceptionister m.fl.
-
Köksmästare och souschefer
-
Croupierer och oddssättare m.fl.
-
Kommun
Skattetrycket i Kiruna kommun - En översikt av skattesatser och ekonomiska utmaningar
Tors, 23 maj 2024 - 22:26