Vad tjänar en Smörmästare

  1. Lönestatistik
  2. Smörmästare
Bild som illustrerar Smörmästare

Smörmästare

43 600 kr

Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik

31 900 - 45 100 kr / månaden

Kvinnor tjänar 98% av vad män gör.

Tekniskt arbete

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Smörmästare

Snittlön 43 600 kr
Män 44 000 kr
Kvinnor 43 300 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 33 Lediga jobb ->

Vad gör en Smörmästare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En Smörmästare ansvarar för utveckling, produktion och kvalitetssäkring av smör och smörbaserade produkter inom livsmedelsindustrin. Yrket omfattar arbetsuppgifter som att övervaka tillverkningsprocesser, utföra kemiska analyser, optimera recept och säkerställa att slutprodukten uppfyller såväl näringsmässiga som sensoriska krav. Arbetet sker ofta i nära samarbete med produktutvecklare, laboratoriepersonal och produktionsledare. Arbetsmiljön är tekniskt avancerad och kan variera mellan laboratoriemiljöer, produktionsanläggningar och kontor.

Löneutveckling över tid

Lönen för Smörmästare har haft en stabil och positiv utveckling de senaste åren. År 2022 låg snittlönen på 40200 kr per månad, vilket ökade till 42 500 kr under 2023 och vidare till 43 600 kr under 2024. Detta motsvarar en total ökning på cirka 8,5% på tre år, vilket är något högre än genomsnittet för yrkesgruppen. Denna utveckling kan delvis förklaras av ökad efterfrågan på specialiserad kompetens inom livsmedelsproduktion, samt tekniska innovationer och högre krav på produktkvalitet. Marknaden för kvalificerade tekniker inom kemi och livsmedel fortsätter att vara stark, vilket bidrar till den positiva lönetrenden.

Smörmästare lön – komplett översikt

  • Snittlön: 43 600 kr/mån
  • Lägsta lön: 31 900 kr/mån
  • Högsta lön: 45 100 kr/mån
  • Timlön (snitt): 262 kr
  • Könsskillnad: Kvinnor tjänar 98% av mäns lön (43 300 kr vs 44 000 kr)
  • Regionala skillnader: Löneläget kan variera beroende på industriort och storstad, men detaljerade regionala siffror saknas

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som Smörmästare krävs vanligtvis en eftergymnasial utbildning inom kemi, livsmedelsteknik eller närliggande tekniska områden. Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion, laboratoriearbete eller kvalitetskontroll är ofta meriterande. Vissa arbetsgivare kan även kräva specifika certifieringar eller specialkurser inom hygien, processoptimering eller analysmetodik.

  • Eftergymnasial utbildning: Kemi, livsmedelsteknik eller motsvarande (2–3 år)
  • Certifieringar: Livsmedelssäkerhet, HACCP eller liknande
  • Praktik: Rekommenderas inom livsmedelsindustri eller laboratorium
  • Förkunskaper: Grundläggande kemi och teknik
  • Tips för utbildningsval: Välj utbildning med inriktning mot livsmedel eller processindustri för bästa matchning

Många Smörmästare har möjlighet att påverka nya produktrecept och samarbeta med både marknadsavdelning och forskningsteam. Detta gör yrket till en spännande kombination av traditionellt hantverk och modern innovation.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Smörmästare erbjuds ofta förmåner som friskvårdsbidrag, extra semesterdagar samt möjlighet till kompetensutveckling genom kurser och konferenser. Tjänstepension och bonusprogram kan förekomma, särskilt inom större företag. Vissa arbetsplatser erbjuder även rabatterade livsmedelsprodukter och subventionerad lunch.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänster som Smörmästare är måttlig, då yrket kräver en kombination av teknisk expertis och praktisk erfarenhet inom livsmedelsproduktion. Utmaningarna ligger ofta i att hålla sig uppdaterad kring nya tekniker, lagkrav och hållbarhetsaspekter. Förändringar i konsumenttrender och skärpta krav på kvalitet och spårbarhet påverkar yrkesrollen. Det begränsade antalet utbildade specialister gör att efterfrågan på kompetenta Smörmästare förblir stabil, men också att karriärvägarna inom yrkesgruppen kan vara smala.

Tips för dig som vill bli Smörmästare

För att lyckas som Smörmästare är det bra att kombinera analytisk förmåga med praktiskt sinne och noggrannhet. Ett starkt intresse för livsmedelskemi och tekniska processer underlättar inlärningen av yrkets mer avancerade delar. Förmågan att samarbeta och kommunicera effektivt med kollegor inom produktion, utveckling och kvalitetssäkring är avgörande. Att ständigt vara nyfiken på nya metoder och tekniker hjälper till att hålla sig konkurrenskraftig. Ett strukturerat arbetssätt är viktigt för att kunna följa rutiner och säkerställa hög kvalitet i alla led. Flexibilitet och problemlösningsförmåga uppskattas, särskilt vid oväntade produktionsutmaningar. Att ta initiativ till vidareutbildning och certifiering kan ge ett försprång på arbetsmarknaden.

Nyckelfakta om Smörmästare

  • Snittlön: 43 600 kr/mån
  • Löneintervall: 31 900–45 100 kr/mån
  • Utbildningsnivå: Eftergymnasial (2–3 år), ofta inom kemi eller livsmedelsteknik
  • Könsfördelning lön: Kvinnor 43 300 kr, män 44 000 kr
  • Antal lediga jobb inom yrkesgruppen: 564

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år i yrket kan en Smörmästare avancera till roller som produktionschef, kvalitetsansvarig eller specialist inom produktutveckling. Möjligheter finns även att arbeta inom forskning och utveckling eller som konsult inom livsmedelsindustrin. Enligt Arbetsförmedlingens prognos för yrkesgruppen ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik görs ingen separat bedömning för Smörmästare, men arbetsmarknaden bedöms som stabil med ett stort antal lediga tjänster. Den tekniska utvecklingen och ökade krav på hållbarhet talar för fortsatt efterfrågan på yrkesrollen, även om konkurrensen om de mest attraktiva tjänsterna kan vara hög.

Vanliga frågor om Smörmästare

  • Vad tjänar en Smörmästare i snitt?
    - Genomsnittslönen för en Smörmästare är 43 600 kr per månad.
  • Finns det löneskillnader mellan kvinnor och män?
    - Ja, kvinnor tjänar cirka 98% av vad män gör inom yrket.
  • Vilken utbildning krävs för att bli Smörmästare?
    - Eftergymnasial utbildning inom kemi eller livsmedelsteknik rekommenderas.
  • Hur ser arbetsmiljön ut för en Smörmästare?
    - Arbetsmiljön är varierad och omfattar både laboratorier, produktionsanläggningar och kontor.
  • Hur stor är efterfrågan på Smörmästare?
    - Inom yrkesgruppen finns för närvarande 564 lediga jobb.
  • Vad är högsta och lägsta lön för en Smörmästare?
    - Högsta lönen är 45 100 kr, lägsta lönen är 31 900 kr per månad.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-08 02:38:49

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Smörmästare är 45100 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en eftergymnasial utbildning kortare än 3 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 43300 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Smörmästare är 31900 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar inom den Offentlig sektorn och har en eftergymnasial utbildning på 3 år eller mer. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 42600 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
25-34 100% 38800 kr 39500 kr
35-44 107% 43500 kr 44300 kr
45-54 104% 48700 kr 49600 kr
55-64 91% 46000 kr 47200 kr
Snitt 98% 42800 kr 43600 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Smörmästare har SSYK-koden 3115, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om