- Lönestatistik
- Lön Kassör, restaurang
Lön Kassör, restaurang
Senast tillgängliga lönestatistik avser 2025. Jämför snittlön, lönespann och relaterade lediga jobb.
28 300 - 32 900 kr / månaden
Kvinnor tjänar 97% av vad män gör.
Försäljning & inköp
Relaterade verktyg
Löneutveckling Kassör, restaurang
Vad gör en kassör i restaurang – arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En kassör i restaurang ansvarar för att hantera betalningar från gäster, vilket inkluderar både kontanter och digitala betalningslösningar. Arbetsuppgifterna omfattar även att registrera beställningar, ge ut kvitton och hantera eventuella returer eller reklamationer. Ofta ingår det att besvara kundfrågor, ge service vid kassan samt samarbeta med serveringspersonal och kök för att säkerställa ett smidigt flöde. Arbetsmiljön är vanligtvis livlig och kan vara stressig under rusningstid, vilket kräver god simultanförmåga och stresstålighet. Kassörer arbetar ofta i skift, inklusive kvällar och helger, och behöver vara serviceinriktade och noggranna i sitt arbete.
Löneutveckling över tid
Lönen för kassör inom restaurang har visat en stadig ökning de senaste åren. År 2022 låg snittlönen på 27900 kr per månad, medan den ökade till 30 100 kr under 2023. Under 2024 har medellönen nått 30 400 kr, vilket innebär en total ökning på cirka 7,9% över tre år. Denna löneutveckling speglar en generellt högre efterfrågan på servicepersonal samt lönejusteringar för att möta ökade levnadskostnader och inflationspåverkan. Trots en viss ökning har lönerna inom yrket en relativt blygsam tillväxttakt, vilket till stor del kan förklaras av konkurrensen om jobben och den stora tillgången på arbetskraft. Löneutvecklingen kan också påverkas av skillnader i utbildningsnivå och regionala faktorer, där vissa områden erbjuder något högre löner för att attrahera personal.
Kassör, restaurang lön – komplett översikt
- Snittlön: 30 400 kr/mån
- Lägsta lön: 27 000 kr/mån (man, förgymnasial utbildning)
- Högsta lön: 32 200 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning)
- Timlön (snitt): 181 kr
- Kvinnor: 30 100 kr/mån (97% av männens lön)
- Män: 31 100 kr/mån
- Regionala skillnader: Högsta löner återfinns inom den regionala sektorn
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som kassör i restaurang krävs vanligtvis ingen längre formell utbildning, men gymnasieutbildning med inriktning mot handel, service eller restaurang är ofta meriterande. Många arbetsgivare erbjuder introduktionsutbildning på plats, där nya anställda får lära sig kassasystem, rutiner och kundbemötande. Praktisk erfarenhet inom serviceyrken är mycket värdefull och kan öka möjligheterna till anställning.
- Gymnasieutbildning: Handel- och administrationsprogrammet eller restaurang- och livsmedelsprogrammet (3 år)
- Introduktionsutbildning: Intern upplärning av kassasystem och rutiner
- Praktik: Arbetsplatsförlagd praktik eller sommarjobb ger värdefull erfarenhet
- Förkunskapskrav: God svenska, grundläggande matematik och servicekänsla
- Tips för val: Välj utbildning med inslag av kundkontakt och kassavana
Teknologiska framsteg har lett till att många restauranger idag använder självbetjäningskassor och digitala beställningssystem, vilket förändrar kassörens roll till att även omfatta teknisk support och guidning av kunder vid automater.
Vanliga förmåner och ersättningar
Kassörer i restaurang har ofta tillgång till olika personalrabatter på mat och dryck, ob-tillägg för arbete på kvällar och helger samt möjlighet till friskvårdsbidrag. Andra vanliga förmåner inkluderar uniformsersättning, betald utbildning och ibland bonusar vid goda prestationer eller hög arbetsbelastning. Tjänstepension och försäkringar kan också ingå beroende på arbetsgivare och kollektivavtal.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för kassörer i restaurang präglas av hög konkurrens och ett stort överskott av arbetssökande. Enligt Arbetsförmedlingens prognos är möjligheterna till jobb små och efterfrågan väntas vara oförändrad under de kommande fem åren. Detta beror till stor del på att många ungdomar söker sig till yrket och att automatisering minskar behovet av traditionella kassörer. Samtidigt kräver yrkesrollen en hög servicenivå, stresstålighet och förmåga att snabbt anpassa sig till nya tekniska lösningar. Att sticka ut vid rekrytering kan därmed vara en utmaning, särskilt för den som saknar tidigare erfarenhet eller relevant utbildning.
Tips för dig som vill bli kassör i restaurang
För att lyckas som kassör i restaurang är det bra att vara noggrann och stresstålig, eftersom tempot ofta är högt under arbetspassen. Att ha en utpräglad servicekänsla underlättar mötet med gäster och gör det lättare att hantera klagomål eller oväntade situationer. Det är också klokt att skaffa sig praktisk erfarenhet, exempelvis genom sommarjobb eller praktik, vilket ger värdefull insikt i yrkets vardag. Flexibilitet är ytterligare en viktig egenskap, då arbetstiderna ofta varierar och det kan krävas att hoppa in vid behov. Att snabbt lära sig nya kassasystem och digitala verktyg är en fördel, eftersom teknikutvecklingen driver på förändringar i arbetsmiljön. En positiv attityd och viljan att samarbeta med andra gör arbetet både enklare och roligare. Slutligen är det viktigt att hålla sig uppdaterad kring gällande rutiner och regler för att undvika misstag och säkerställa en hög servicenivå.
Nyckelfakta om Kassör, restaurang
- Snittlön: 30 400 kr/mån
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning rekommenderas
- Arbetsmarknad: Hög konkurrens, 550 lediga jobb nationellt
- Arbetsmiljö: Skiftarbete, ofta högt tempo
- Könsfördelning: Kvinnor tjänar 97% av mäns lön
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter några års erfarenhet som kassör i restaurang finns möjligheter att avancera till roller som skiftledare, arbetsledare eller restaurangchef. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom restaurangbranschen eller gå över till andra serviceyrken som butikschef eller försäljningsansvarig. Enligt Arbetsförmedlingen förväntas efterfrågan på kassapersonal vara oförändrad de närmaste fem åren, men konkurrensen om jobben är fortsatt hög och automatisering påverkar behovet av traditionella kassörer. Specialisering inom digitala kassasystem och kundservice kan ge fördel på arbetsmarknaden. Det finns även möjligheter att arbeta inom andra sektorer där kassavana och servicekompetens är efterfrågade.
Vanliga frågor om Kassör, restaurang
- Vad tjänar en Kassör, restaurang?
- Snittlönen är 30 400 kr per månad, med en timlön på 181 kr. - Vilken utbildning krävs för att bli kassör i restaurang?
- Gymnasieutbildning med inriktning mot handel eller restaurang rekommenderas, men intern upplärning är vanligt. - Hur ser arbetsmarknaden ut för kassörer i restaurang?
- Det finns hög konkurrens och ett överskott på arbetskraft, med cirka 550 lediga jobb nationellt inom yrkesgruppen. - Finns det könsskillnader i lön?
- Kvinnor tjänar 97% av männens lön inom yrket. - Vilka förmåner är vanliga för kassörer i restaurang?
- Vanliga förmåner är personalrabatter, ob-tillägg, friskvårdsbidrag och uniformsersättning. - Hur ser löneutvecklingen ut för yrket?
- Lönen har ökat från 27900 kr (2022) till 30 400 kr (2024), en uppgång med cirka 7,9%. - Vilka karriärmöjligheter finns efter några år som kassör?
- Möjligheter finns att avancera till skiftledare, restaurangchef eller byta till andra serviceyrken.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 29000 kr |
| 25-34 | 94% | 26000 kr | 29900 kr |
| 35-44 | 98% | 31000 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 29200 kr | 33100 kr | |
| 55-64 | 30000 kr | 32000 kr | |
| Snitt | 97% | 26500 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30300 kr | 32800 kr | |
| 35-44 | 30300 kr | 30700 kr | |
| 55-64 | 31200 kr | 33300 kr | |
| Snitt | 100% | 30600 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30300 kr | 32800 kr | |
| 35-44 | 30300 kr | 30700 kr | |
| 55-64 | 31200 kr | 33300 kr | |
| Snitt | 100% | 30600 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 29000 kr |
| 25-34 | 94% | 26000 kr | 29900 kr |
| 35-44 | 98% | 31000 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 29200 kr | 33100 kr | |
| 55-64 | 29900 kr | 32000 kr | |
| Snitt | 97% | 26500 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 29000 kr |
| 25-34 | 94% | 26000 kr | 29900 kr |
| 35-44 | 98% | 31000 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 29200 kr | 33100 kr | |
| 55-64 | 29900 kr | 32000 kr | |
| Snitt | 97% | 26500 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24500 kr | 29700 kr |
| 25-34 | 94% | 26400 kr | 31300 kr |
| 35-44 | 98% | 32300 kr | 34300 kr |
| Snitt | 97% | 27200 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 100% | 30900 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 100% | 30900 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24500 kr | 29700 kr |
| 25-34 | 94% | 26400 kr | 31300 kr |
| 35-44 | 98% | 32300 kr | 34300 kr |
| Snitt | 97% | 27200 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24500 kr | 29700 kr |
| 25-34 | 94% | 26400 kr | 31300 kr |
| 35-44 | 98% | 32300 kr | 34300 kr |
| Snitt | 97% | 27200 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 28700 kr |
| 25-34 | 94% | 25800 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 98% | 29600 kr | 33700 kr |
| 45-54 | 29600 kr | 33800 kr | |
| 55-64 | 31000 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 97% | 26100 kr | 30100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 100% | 30200 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 100% | 30200 kr | 32200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 28700 kr |
| 25-34 | 94% | 25800 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 98% | 29600 kr | 33700 kr |
| 45-54 | 29600 kr | 33800 kr | |
| 55-64 | 31000 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 97% | 26100 kr | 30100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 97% | 24400 kr | 28700 kr |
| 25-34 | 94% | 25800 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 98% | 29600 kr | 33700 kr |
| 45-54 | 29600 kr | 33800 kr | |
| 55-64 | 31000 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 97% | 26100 kr | 30100 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Kassör, restaurang har SSYK-koden 5230, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som kassapersonal vara små. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.
Nationellt bedöms rekryteringssituationen för kassapersonal kännetecknas av överskott. På fem års sikt förväntas efterfrågan på kassapersonal vara oförändrad.
Jämför lön, arbetsuppgifter och jobbutsikter i närliggande yrken för att hitta roller med liknande kompetenskrav eller lönenivå.
-
Snittlön: 53 200 kr/mån • Försäljning & inköp
Företagssäljare
Jämför med Kassör, restaurang
Ons, 24 jun 2026 - 06:03 -
Snittlön: 33 800 kr/mån • Försäljning & inköp
Butikssäljare, dagligvaror
Jämför med Kassör, restaurang
Ons, 24 jun 2026 - 05:49 -
Snittlön: 34 600 kr/mån • Försäljning & inköp
Butikssäljare, fackhandel
Jämför med Kassör, restaurang
Mån, 22 jun 2026 - 21:33 -
Snittlön: 44 700 kr/mån • Försäljning & inköp
Övriga förmedlare
Jämför med Kassör, restaurang
Mån, 22 jun 2026 - 13:13 -
Lön Assistent, inköp, orderbehandling
Snittlön: 38 000 kr/mån • Försäljning & inköp
Inköps- och orderassistenter
Jämför med Kassör, restaurang
Tis, 23 jun 2026 - 07:29 -
Lön Callcenterpersonal, försäljning
Snittlön: 32 800 kr/mån • Försäljning & inköp
Telefonförsäljare m.fl.
Jämför med Kassör, restaurang
Mån, 22 jun 2026 - 20:07
