- Lönestatistik
- Grönsaksodlare
Grönsaksodlare
30 704 - 30 083 kr / månaden
Naturbruk
Löneutveckling Grönsaksodlare
Vad gör en grönsaksodlare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En grönsaksodlare ansvarar för att odla, sköta och skörda grönsaker på friland, i växthus eller i andra odlingsmiljöer. Arbetsuppgifterna omfattar jordbearbetning, sådd, plantering, bevattning, gödsling, ogräsbekämpning och övervakning av växtskydd. Skörden sker ofta för hand, och arbetet kan vara både fysiskt krävande och tidsbundet till säsongernas växlingar. Arbetsmiljön varierar mellan utearbete på åkrar och innearbete i växthus, där temperatur och luftfuktighet kan skilja sig markant. Grönsaksodlare arbetar ofta i mindre familjeföretag, men även större kommersiella odlingar förekommer.
Löneutveckling över tid
Den genomsnittliga månadslönen för grönsaksodlare har haft en svagt uppåtgående trend de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 29716 kronor, följt av 29 958 kronor år 2023 och 30 083 kronor år 2024. Det motsvarar en total ökning på drygt 1,2 % under perioden. Den blygsamma löneutvecklingen kan förklaras av en relativt stabil efterfrågan på arbetskraft, kombinerat med att yrket ofta är säsongsbetonat och beroende av jordbrukets marknadsvillkor. Löneökningarna följer framför allt generella kollektivavtalsförändringar snarare än individuell kompetensutveckling eller ökad efterfrågan på yrket. Trots den långsamma takten visar statistiken på en jämn och säker anställningssituation för grönsaksodlare.
Grönsaksodlare lön – komplett översikt
- Snittlön: 30 083 kr/mån
- Lägsta/Högsta lön: Uppgift saknas
- Timlön: 181 kr
- Könsskillnader: Uppgift saknas
- Regionala skillnader: Uppgift saknas
Utbildning och kvalifikationer
För den som vill arbeta som grönsaksodlare finns flera vägar till yrket. Många väljer att gå en yrkesutbildning inom naturbruk på gymnasiet, men det är även möjligt att skaffa sig nödvändiga kunskaper via vuxenutbildning, folkhögskola eller genom praktisk erfarenhet. Formella utbildningskrav är sällan absoluta, men en kombination av teoretisk och praktisk kunskap är eftertraktad hos arbetsgivare.
- Gymnasieutbildning naturbruk: 3 år
- Yrkesvux/komvux inom trädgård eller lantbruk: 1–2 år
- Praktik på gård eller växthus: Ofta krav eller starkt meriterande
- Kurser i växtodling, ekologi och maskinanvändning: Rekommenderas
- Erfarenhet av säsongsarbete: Stor fördel vid anställning
Många grönsaksodlare kombinerar sin odling med direktförsäljning på torg eller i gårdsbutik, vilket ger möjlighet till närmare kontakt med konsumenterna och variation i arbetsdagen.
Vanliga förmåner och ersättningar
Bland de vanligaste förmånerna för grönsaksodlare märks arbetskläder, viss friskvård, samt ibland personalrabatt på egna produkter. Säsongsanställda kan också få traktamente eller boende under arbetsperioden, särskilt vid större gårdar. Kollektivavtal ger ofta tillgång till tjänstepension och försäkringar.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för grönsaksodlare kännetecknas av säsongsvariation, där efterfrågan på arbetskraft ökar markant under odlings- och skördesäsong. Konkurrensen om fasta tjänster kan vara hög, särskilt i regioner där större odlingsföretag dominerar. Utmaningar inkluderar hårt fysiskt arbete, väderberoende och ibland oregelbundna arbetstider. Den tekniska utvecklingen inom odling kan kräva kontinuerlig vidareutbildning, särskilt för den som vill arbeta med moderna växthus eller ekologisk odling. Löneläget påverkas också av internationell konkurrens och import av grönsaker.
Tips för dig som vill bli grönsaksodlare
För att lyckas som grönsaksodlare är det bra att ha en stark arbetsmoral och tåla fysiskt krävande arbetsuppgifter, särskilt under intensiva säsonger. En god organisationsförmåga underlättar när många moment ska hanteras samtidigt och när skörden ska planeras effektivt. Flexibilitet är en viktig egenskap, då både väder och marknadsförhållanden kan förändras snabbt. Att visa intresse för ny teknik och hållbara odlingsmetoder kan öka möjligheten till anställning, särskilt inom större och mer moderna gårdar. Kommunikativ förmåga är också värdefull, särskilt om arbetet kombineras med försäljning eller kundkontakt. Att kontinuerligt vidareutbilda sig genom kurser eller praktik ger en stabil grund att stå på och gör det lättare att avancera inom yrket.
Nyckelfakta om grönsaksodlare
- Utbildningsnivå: Gymnasie- eller vuxenutbildning inom naturbruk
- Arbetsmiljö: Växthus, friland eller gårdsmiljö
- Arbetsform: Säsongs- och heltidsanställning förekommer
- Lediga jobb: Cirka 360 inom yrkesgruppen 2024
- Specialkunskaper: Växtodling, maskinhantering, växtskydd
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år i yrket kan grönsaksodlare avancera till arbetsledare, driftsansvarig eller starta egen odling. Specialisering inom ekologisk odling, växthusproduktion eller försäljning är vanliga utvecklingsvägar. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser för yrkesgruppen odling av jordbruksväxter, frukt och bär finns det ingen tydlig bedömning på grund av begränsat statistiskt underlag. Trots detta finns det ett stabilt antal lediga tjänster, cirka 360 under 2024, vilket tyder på fortsatt efterfrågan, särskilt under högsäsong. Marknaden påverkas dock av väder, import och förändrade konsumtionsvanor, vilket gör flexibilitet och kompetensutveckling extra viktigt.
Vanliga frågor om grönsaksodlare
- Vad tjänar en grönsaksodlare i månaden?
- En grönsaksodlare har en snittlön på 30 083 kronor per månad. - Hur ser timlönen ut för grönsaksodlare?
- Timlönen för grönsaksodlare ligger i genomsnitt på 181 kronor. - Vilken utbildning krävs för att bli grönsaksodlare?
- Gymnasieutbildning inom naturbruk eller motsvarande vuxenutbildning är vanligast, men praktisk erfarenhet är också värdefull. - Finns det jobb som grönsaksodlare?
- Ja, det finns cirka 360 lediga jobb inom yrkesgruppen i Sverige. - Hur ser framtidsutsikterna ut?
- Prognoser saknas på grund av begränsat underlag, men säsongsbehovet av arbetskraft är stabilt. - Arbetar grönsaksodlare mest ute eller inne?
- Både utomhus på friland och inomhus i växthus, beroende på säsong och odlingsmetod.
Lön fördelat på ålder och sektor
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Grönsaksodlare har SSYK-koden 6111, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Lantbruksarbetare för ekologisk odling av indiska grönsaker
Odlare av jordbruksväxter, frukt och bär
Ons, 26 nov 2025 - 14:31 -
Avbytare till Vänersborg/Falköping med omnejd
Odlare av jordbruksväxter, frukt och bär
Sön, 26 okt 2025 - 01:00