Bild som illustrerar Fruktansvarig

Fruktansvarig

33 500 kr

Butikssäljare, dagligvaror

32 100 - 37 900 kr / månaden

Kvinnor tjänar 96% av vad män gör.

Försäljning & inköp

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Fruktansvarig

Snittlön 33 500 kr
Män 34 300 kr
Kvinnor 33 100 kr

Vad gör en Fruktansvarig? – arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En Fruktansvarig arbetar i dagligvaruhandelns butiksmiljö och har huvudansvar för frukt- och gröntavdelningens drift. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat beställning av varor, mottagning och kontroll av leveranser samt exponering och skyltning av produkter. Kvalitetssäkring, svinnhantering och att upprätthålla en attraktiv och välfylld avdelning hör också till vardagen. Kontinuerlig kontakt med leverantörer, planering av kampanjer och kundbemötande är centrala delar av rollen. Arbetsmiljön är fysiskt aktiv, ofta med tunga lyft och snabba tempoväxlingar, och ställer krav på både noggrannhet och en känsla för färskvaror.

Löneutveckling över tid

Lönen för Fruktansvarig har visat en stabil uppåtgående trend under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 30800 kr per månad, följt av 32 200 kr under 2023 och en ytterligare ökning till 33 500 kr år 2024. Denna utveckling motsvarar en total ökning på cirka 8,8% över perioden, vilket är något högre än den allmänna löneutvecklingen inom detaljhandeln. Löneökningen kan bland annat kopplas till ökad efterfrågan på yrkesrollen, större fokus på färskvaruavdelningarnas betydelse och kompetenskrav kring svinnhantering och kundservice. Samtidigt är löneskillnaderna fortsatt tydliga mellan könen, och regionala variationer förekommer.

Fruktansvarig lön – komplett översikt

  • Snittlön: 33 500 kr/mån
  • Lägsta lön: 32 100 kr/mån
  • Högsta lön: 37 900 kr/mån
  • Timlön (snitt): 201 kr
  • Kvinnor: 33 100 kr/mån (96% av mäns lön)
  • Män: 34 300 kr/mån
  • Regionala skillnader: Förekommer, särskilt mellan storstad och landsbygd

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som Fruktansvarig krävs vanligen gymnasial utbildning, ofta med inriktning mot handel och service. Praktisk erfarenhet från dagligvaruhandel, särskilt inom frukt och grönt, är mycket meriterande. Vissa arbetsgivare efterfrågar även kurser i livsmedelshygien och svinnhantering. Möjlighet finns att komplettera kunskaper via interna utbildningar eller branschspecifika certifieringar.

  • Gymnasieutbildning: Handels- och administrationsprogrammet (3 år)
  • Praktik: Butikserfarenhet, gärna inom frukt och grönt
  • Kurser: Livsmedelshygien och svinnhantering
  • Certifieringar: Möjliga via branschorganisationer
  • Förkunskapskrav: Servicevana, noggrannhet och god fysik

Att vara Fruktansvarig innebär ofta ett stort förtroende från arbetsgivaren, då avdelningens kvalitet har direkt påverkan på butikens rykte och kundnöjdhet. Många butiker låter Fruktansvariga själva välja leverantörer och planera kampanjer, vilket öppnar för kreativitet och utveckling i rollen. Den som vill ta ansvar och gillar att arbeta med färskvaror kan därför snabbt avancera och få ett brett kontaktnät i branschen.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Fruktansvariga erbjuds ofta personalrabatter, friskvårdsbidrag och ibland bonusar kopplade till avdelningens försäljning eller svinnreducering. Andra förmåner kan inkludera schemaläggning med viss flexibilitet, möjlighet till vidareutbildning och ibland subventionerad lunch. Kollektivavtalade försäkringar och pensionsavsättningar ingår i regel.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänster som Fruktansvarig är relativt hög, då det nationellt råder överskott på butikssäljare inom dagligvaruhandeln. Enligt Arbetsförmedlingens prognos bedöms möjligheterna till arbete vara små och efterfrågan förväntas vara oförändrad de kommande fem åren. Utmaningar i yrket inkluderar höga krav på kvalitet och färskvaruhantering, fysisk belastning och att snabbt anpassa sig till förändrade leveranser och kundflöden. För att sticka ut krävs dokumenterad erfarenhet och goda referenser.

Tips för dig som vill bli Fruktansvarig

För att lyckas som Fruktansvarig är det bra att kombinera engagemang för färskvaror med en utpräglad känsla för service. Noggrannhet är avgörande, eftersom kvaliteten på frukt och grönt direkt påverkar både försäljning och kundupplevelse – att regelbundet kontrollera och sortera varor är därför en självklarhet. Initiativförmåga uppskattas av arbetsgivare, särskilt när det gäller att planera kampanjer eller föreslå förbättringar för avdelningens utseende. Fysisk uthållighet är viktig då arbetet ofta innebär tunga lyft och långa dagar på fötter. Ett gott humör och stresstålighet underlättar i situationer med hög kundbelastning och snabba leveranssvängningar. God kommunikation, både med kollegor och leverantörer, är en nyckel till framgång. Slutligen värdesätts ett öga för detaljer, då små förbättringar kan ge stora resultat för avdelningens försäljning.

Nyckelfakta om Fruktansvarig

  • Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, ofta handel/service
  • Arbetsmiljö: Fysiskt aktiv butiksmiljö
  • Vanlig arbetsform: Heltid, skiftarbete förekommer
  • Efterfrågan: Små möjligheter till nytt jobb nationellt
  • Specialkunskaper: Svinnhantering och livsmedelshygien

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som Fruktansvarig finns möjligheter att avancera till avdelningschef, butikschef eller specialiserad inköpare inom dagligvaruhandeln. Erfarenhet från rollen kan även öppna dörrar till utbildnings- och rådgivningsuppdrag inom branschen, exempelvis som handledare för nya medarbetare eller internutbildare inom kedjan. Prognosen från Arbetsförmedlingen visar att efterfrågan på butikssäljare inom dagligvaruhandel är oförändrad och att konkurrensen om tjänster är hög, med ett överskott på arbetskraft nationellt. Trots detta finns det för närvarande 550 lediga jobb inom yrkesgruppen, vilket visar att möjligheter ändå kan finnas för den som har rätt profil och erfarenhet.

Vanliga frågor om Fruktansvarig

  • Vad tjänar en Fruktansvarig?
    - Snittlönen är 33 500 kr per månad, med variation beroende på erfarenhet och region.
  • Vilken utbildning krävs för att bli Fruktansvarig?
    - Gymnasieutbildning inom handel är vanligtvis ett krav, gärna kompletterad med erfarenhet från butik.
  • Finns det löneskillnader mellan män och kvinnor?
    - Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 96% av vad män gör inom yrket.
  • Hur ser arbetsmarknaden ut för Fruktansvariga?
    - Nationellt bedöms möjligheterna till nytt jobb vara små, men lediga tjänster förekommer.
  • Vilka personliga egenskaper är viktiga?
    - Servicekänsla, noggrannhet, fysisk uthållighet och stresstålighet är centrala egenskaper.
  • Hur stor är timlönen för Fruktansvarig?
    - Timlönen ligger i snitt på 201 kr för timanställda.
  • Vad kan en Fruktansvarig avancera till?
    - Vanliga karriärvägar är avdelningschef, butikschef eller inköpare.

Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Fruktansvarig är 37900 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en eftergymnasial utbildning på 3 år eller mer. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 36800 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Fruktansvarig är 32100 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 32500 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 101% 25100 kr 33300 kr
25-34 96% 27500 kr 33900 kr
35-44 94% 29200 kr 33800 kr
45-54 91% 30100 kr 34100 kr
55-64 93% 29300 kr 32900 kr
65-68 26300 kr 29100 kr
Snitt 96% 27300 kr 33500 kr
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.


Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Fruktansvarig har SSYK-koden 5222, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som butikssäljare inom dagligvaruhandel vara små. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för butikssäljare inom dagligvaruhandel kännetecknas av överskott. På fem års sikt förväntas efterfrågan på butikssäljare inom dagligvaruhandel vara oförändrad.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst
    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige
    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter