Ledigt jobb: Kock à la carte
- Jobb
- Erfaren Kock till Bistromiljö – Europeisk Matlagning
Erfaren Kock till Bistromiljö – Europeisk Matlagning
gastrolink ABOkänd ort
Tidigare erfarenhet är önskad
17 dagar kvar
att ansöka till jobbet
🔹 Om tjänsten
Vi söker en erfaren och engagerad kock med god känsla för europeisk matlagning till arbete i en bistromiljö. Du kommer att arbeta i ett kök med en etablerad struktur för meny, inköp och planering, där din roll blir att bidra med kvalitet, kreativitet och arbetsglädje i det dagliga arbetet.
Du förväntas vara självgående i service och aktivt bidra till helheten i kökets verksamhet.
🔹 Arbetsuppgifter
- Tillaga och presentera högkvalitativa rätter inom europeisk bistromat.
- Arbeta i daglig service med fokus på kvalitet och effektivitet.
- Förbereda mise en place inför service.
- Säkerställa god hygien och följa livsmedelssäkerhet (HACCP).
- Bidra kreativt till kökets utveckling och helhetsupplevelse.
- Samarbeta nära köksteam och verksamhetsledning.
- Bidra till minskat matsvinn och god kostnadskontroll.
🔹 Kvalifikationer
- Minst 3–5 års erfarenhet som kock inom europeiskt eller kontinentalt kök.
- Erfarenhet från restaurang eller bistromiljö.
- Förmåga att arbeta självständigt i service.
- God känsla för smak, presentation och kvalitet.
- Goda kunskaper i engelska (svenska är meriterande).
- Teamplayer med positiv inställning och arbetsglädje.
🖐 Passar detta jobb någon du känner?
Dela
Andra jobb inom samma område
Kanske kan det vara dags att bredda sökningen med dessa lediga jobb
Liknande jobb