Restaurangkock med inriktning på turkiskt kök

Bacchua AB

Norrbottens län, Boden

Previous experience is desired

~31 400 kr / per month ->
Fixed monthly, weekly, or hourly salary

Published 2025-10-10 Permanent employment Full time 2 Available vacancies

26 days left
to apply for the job

Om arbetsplatsen:

Apollon restaurang är en väletablerad turkisk restaurang Boden. Vi serverar traditionella rätter med autentiska smaker från det turkiska köket, tillagade med färska råvaror och kärlek till hantverket. Vi söker nu en erfaren och passionerad kock som vill bli en del av vårt team.

Arbetsuppgifter:

• Förbereda och tillaga traditionella turkiska maträtter såsom grillrätter och ugnsbakade specialiteter

• Ansvara för hygienrutiner och livsmedelssäkerhet enligt gällande regler

• Planera menyer i samråd med kökschefen

• Beställa råvaror och säkerställa att kvaliteten håller högsta nivå

• Arbeta i ett högt tempo med bibehållen kvalitet

• Bidra till ett positivt och samarbetsvilligt arbetsklimat i köket

Kvalifikationer:

• Minst 1-2 års erfarenhet som kock inom det turkiska köket

• God kunskap om turkiska kryddor, tekniker och traditioner

• Förmåga att arbeta självständigt såväl som i team

• Livsmedelshygienutbildning är ett plus