- Lönestatistik
- Strutsuppfödare
Strutsuppfödare
27 000 - 32 500 kr / månaden
Kvinnor tjänar 94% av vad män gör.
Naturbruk
Löneutveckling Strutsuppfödare
Vad gör en strutsuppfödare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En strutsuppfödare ansvarar för att föda upp och ta hand om strutsar, främst för köttproduktion, ägg och ibland även fjädrar eller skinn. Arbetsuppgifterna innefattar daglig tillsyn av djuren, utfodring, städning av inhägnader, hälsokontroller och övervakning av avel. En stor del av arbetet sker utomhus och innebär fysiskt krävande sysslor, särskilt under vinterhalvåret eller vid större besättningar. Strutsuppfödare behöver även hantera administration, dokumentation och ibland kundkontakter kring försäljning och leveranser. Arbetsmiljön är ofta lantlig, med närhet till naturen och varierande arbetsdagar beroende på säsong och djurens behov.
Löneutveckling över tid
Löneutvecklingen för strutsuppfödare har varit relativt stabil de senaste åren. Under 2022 låg snittlönen på 27200 kr i månaden, medan den ökade till 28 400 kr år 2023 och har därefter legat kvar på samma nivå även 2024. Ökningen mellan 2022 och 2023 motsvarar en uppgång på cirka 4,4%, vilket kan förklaras av en allmän lönejustering inom lantbrukssektorn och ökad efterfrågan på specialiserad kompetens. Därefter har lönen stabiliserats, vilket tyder på att marknaden har nått en jämviktsnivå där tillgång och efterfrågan är i balans. Inga större regionala eller könsbaserade löneskillnader har noterats för yrkesgruppen, även om vissa variationer finns beroende på arbetsgivare och anställningsform.
Strutsuppfödning är en nischad gren inom lantbruket där entreprenörskap och innovation ofta belönas. Flera svenska strutsuppfödare har hittat nya intäktskällor genom gårdsbutiker och besöksverksamhet, vilket bidrar till en mer varierad arbetsdag och ökad lönsamhet.
Strutsuppfödare lön – komplett översikt
- Snittlön: 28 400 kr/mån
- Lägsta lön: 27 000 kr/mån
- Högsta lön: 32 500 kr/mån
- Timlön: 171 kr/timme
- Kvinnor: 27 800 kr/mån (94% av männens lön)
- Män: 29 700 kr/mån
- Regionala skillnader: Inga signifikanta skillnader rapporterade
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som strutsuppfödare krävs vanligen gymnasial utbildning inom naturbruk eller lantbruk. Många kompletterar med specialiserade kurser om exotiska djur eller arbetsmiljö vid djurhållning. Praktisk erfarenhet är mycket värdefull, då arbetet innebär både djurkunskap och drift av gård eller företag. Certifieringar och utbildningar kan förbättra möjligheterna till anställning eller egen verksamhet.
- Gymnasieutbildning: Naturbruksprogrammet, inriktning lantbruk (3 år)
- Specialkurser: Djurhållning av exotiska fåglar, arbetsmiljö
- Praktik: Rekommenderas starkt under utbildning eller genom sommarjobb
- Certifikat: Grundläggande djurhantering, livsmedelssäkerhet
- Förkunskaper: Erfarenhet av lantbruksarbete eller eget djurintresse
Vanliga förmåner och ersättningar
Strutsuppfödare erbjuds ofta förmåner som arbetskläder, friskvårdsbidrag, försäkringar och ibland tillgång till boende på gården. Vid större arbetsgivare kan även pensionsavsättningar, extra semesterdagar och utbildningsstöd förekomma. Flexibla arbetstider är vanligt, särskilt vid egen verksamhet.
Konkurrens och utmaningar
Konkurrensen inom strutsuppfödning är begränsad men utmaningarna är flera. Yrket är nischat och kräver specialiserad kunskap om såväl djurhållning som företagande, vilket gör att rekryteringsbasen är relativt smal. Det finns rekryteringssvårigheter nationellt, samtidigt som många arbetar deltid inom yrket. Efterfrågan på arbetskraft bedöms dock vara oförändrad de kommande fem åren, vilket innebär stabila möjligheter för den som har rätt kompetens. Yrkets lönsamhet kan påverkas av marknadspriser på kött och ägg, samt av regelverk kring djurhållning och livsmedelssäkerhet.
Tips för dig som vill bli strutsuppfödare
För att lyckas som strutsuppfödare är det bra att kombinera ett starkt intresse för djur med en entreprenöriell ådra och tålamod. Noggrannhet är avgörande då djurens hälsa kräver ständig uppmärksamhet och dokumentation. Att vara flexibel och problemlösande hjälper vid oväntade utmaningar i djurhållningen eller driften. God samarbetsförmåga underlättar om arbetet sker tillsammans med kollegor eller vid samarbete med veterinärer. Slutligen är affärssinne och vilja att utvecklas viktigt för att hitta nya intäktskällor och hålla sig uppdaterad om branschens utveckling.
Nyckelfakta om Strutsuppfödare
- Löneintervall: 27 000–32 500 kr/mån
- Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning inom naturbruk/lantbruk
- Arbetsmiljö: Fysiskt krävande, ofta utomhusmiljö
- Efterfrågan: Stora möjligheter till arbete enligt Arbetsförmedlingen
- Vanlig arbetsform: Deltid eller egenföretagare
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år i yrket kan en strutsuppfödare avancera till arbetsledare på större gårdar eller utveckla egen verksamhet med fler djur och utökad försäljning. Vissa väljer att specialisera sig inom avel, rådgivning eller utbildning av nya uppfödare. Prognosen från Arbetsförmedlingen visar att möjligheterna till arbete är stora och förväntas vara oförändrade på fem års sikt, även om arbetsmarknaden präglas av deltidsarbete och en viss rekryteringsbrist. Utvecklingsmöjligheter finns också inom gårdsbutiker, besöksnäring och förädling av strutsprodukter.
Vanliga frågor om Strutsuppfödare
- Vad tjänar en strutsuppfödare i snitt?
- Snittlönen för en strutsuppfödare är 28 400 kr per månad. - Vad är högsta och lägsta lön för strutsuppfödare?
- Högsta lönen är 32 500 kr och lägsta lönen är 27 000 kr per månad. - Finns det löneskillnader mellan kvinnor och män?
- Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 27 800 kr och män 29 700 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 94% av männens lön. - Behöver man utbildning för att bli strutsuppfödare?
- Gymnasial utbildning inom naturbruk eller lantbruk rekommenderas starkt. - Hur ser arbetsmarknaden ut för strutsuppfödare?
- Arbetsförmedlingen bedömer att möjligheterna till arbete är stora och efterfrågan väntas vara oförändrad de kommande åren. - Vilken typ av arbetsmiljö har en strutsuppfödare?
- Arbetet är fysiskt krävande och sker främst utomhus på gård eller lantbruk. - Är det vanligt med deltidsarbete inom yrket?
- Ja, många strutsuppfödare arbetar deltid eller kombinerar yrket med annan verksamhet.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 25500 kr | 27200 kr | |
| 25-34 | 26600 kr | 28000 kr | |
| 35-44 | 29600 kr | 30300 kr | |
| 45-54 | 27600 kr | 27900 kr | |
| 55-64 | 30600 kr | 31300 kr | |
| Snitt | 94% | 27400 kr | 28400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 27200 kr | 29600 kr | |
| 25-34 | 100% | 28300 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 30200 kr | 31700 kr |
| 45-54 | 103% | 30100 kr | 31800 kr |
| 55-64 | 99% | 31500 kr | 32700 kr |
| Snitt | 99% | 29300 kr | 31000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 27200 kr | 29600 kr | |
| 25-34 | 100% | 28300 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 30200 kr | 31700 kr |
| 45-54 | 103% | 30100 kr | 31800 kr |
| 55-64 | 99% | 31500 kr | 32700 kr |
| Snitt | 99% | 29300 kr | 31000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 25500 kr | 27200 kr | |
| 25-34 | 26600 kr | 27900 kr | |
| 35-44 | 29600 kr | 30300 kr | |
| 45-54 | 27600 kr | 27900 kr | |
| Snitt | 93% | 27300 kr | 28400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 25500 kr | 27200 kr | |
| 25-34 | 26600 kr | 27900 kr | |
| 35-44 | 29600 kr | 30300 kr | |
| 45-54 | 27600 kr | 27900 kr | |
| Snitt | 93% | 27300 kr | 28400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 94% | 29100 kr | 29700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 29400 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 27900 kr | 29600 kr |
| 45-54 | 103% | 28100 kr | 31100 kr |
| 55-64 | 99% | 29700 kr | 32900 kr |
| Snitt | 99% | 28800 kr | 31300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 29400 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 27900 kr | 29600 kr |
| 45-54 | 103% | 28100 kr | 31100 kr |
| 55-64 | 99% | 29700 kr | 32900 kr |
| Snitt | 99% | 28800 kr | 31300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 93% | 29100 kr | 29700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 93% | 29100 kr | 29700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 24900 kr | 26700 kr | |
| 25-34 | 26700 kr | 28300 kr | |
| 35-44 | 27700 kr | 28500 kr | |
| Snitt | 94% | 26500 kr | 27800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 27100 kr | 29000 kr | |
| 25-34 | 100% | 28100 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 30600 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 103% | 30500 kr | 32000 kr |
| 55-64 | 99% | 31900 kr | 32700 kr |
| Snitt | 99% | 29300 kr | 31000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 27100 kr | 29000 kr | |
| 25-34 | 100% | 28100 kr | 30400 kr |
| 35-44 | 108% | 30600 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 103% | 30500 kr | 32000 kr |
| 55-64 | 99% | 31900 kr | 32700 kr |
| Snitt | 99% | 29300 kr | 31000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 24900 kr | 26700 kr | |
| 25-34 | 26700 kr | 28200 kr | |
| Snitt | 93% | 26500 kr | 27700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 24900 kr | 26700 kr | |
| 25-34 | 26700 kr | 28200 kr | |
| Snitt | 93% | 26500 kr | 27700 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Strutsuppfödare har SSYK-koden 6121, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur vara stora. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.
Nationellt bedöms rekryteringssituationen för uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur kännetecknas av rekryteringssvårigheter samtidigt som det är många som arbetar deltid i yrket. På fem års sikt förväntas efterfrågan på uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur vara oförändrad.
-
Vi söker djurskötare och gårdsansvariga till våra gårdar i nordvästra Skåne
Uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur
Tis, 25 nov 2025 - 21:03 -
Grisskötare sökes till vårt härliga gäng på Horshaga Lantbruk AB
Uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur
Lör, 1 nov 2025 - 22:05 -
Hemmagroom och tävlingsgroom till Tärnö Säteri
Uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur
Sön, 19 okt 2025 - 02:47 -
Stallchef sökes till Tärnö Säteri
Uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur
Lör, 26 jul 2025 - 10:29