Strutsuppfödare

28 400 kr

Uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur

27 000 - 32 500 kr / månaden

Kvinnor tjänar 94% av vad män gör.

Naturbruk

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Strutsuppfödare

Snittlön 28 400 kr
Män 29 700 kr
Kvinnor 27 800 kr

Vad gör en strutsuppfödare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En strutsuppfödare ansvarar för att föda upp och ta hand om strutsar, främst för köttproduktion, ägg och ibland även fjädrar eller skinn. Arbetsuppgifterna innefattar daglig tillsyn av djuren, utfodring, städning av inhägnader, hälsokontroller och övervakning av avel. En stor del av arbetet sker utomhus och innebär fysiskt krävande sysslor, särskilt under vinterhalvåret eller vid större besättningar. Strutsuppfödare behöver även hantera administration, dokumentation och ibland kundkontakter kring försäljning och leveranser. Arbetsmiljön är ofta lantlig, med närhet till naturen och varierande arbetsdagar beroende på säsong och djurens behov.

Löneutveckling över tid

Löneutvecklingen för strutsuppfödare har varit relativt stabil de senaste åren. Under 2022 låg snittlönen på 27200 kr i månaden, medan den ökade till 28 400 kr år 2023 och har därefter legat kvar på samma nivå även 2024. Ökningen mellan 2022 och 2023 motsvarar en uppgång på cirka 4,4%, vilket kan förklaras av en allmän lönejustering inom lantbrukssektorn och ökad efterfrågan på specialiserad kompetens. Därefter har lönen stabiliserats, vilket tyder på att marknaden har nått en jämviktsnivå där tillgång och efterfrågan är i balans. Inga större regionala eller könsbaserade löneskillnader har noterats för yrkesgruppen, även om vissa variationer finns beroende på arbetsgivare och anställningsform.

Strutsuppfödning är en nischad gren inom lantbruket där entreprenörskap och innovation ofta belönas. Flera svenska strutsuppfödare har hittat nya intäktskällor genom gårdsbutiker och besöksverksamhet, vilket bidrar till en mer varierad arbetsdag och ökad lönsamhet.

– statsskuld.se

Strutsuppfödare lön – komplett översikt

  • Snittlön: 28 400 kr/mån
  • Lägsta lön: 27 000 kr/mån
  • Högsta lön: 32 500 kr/mån
  • Timlön: 171 kr/timme
  • Kvinnor: 27 800 kr/mån (94% av männens lön)
  • Män: 29 700 kr/mån
  • Regionala skillnader: Inga signifikanta skillnader rapporterade

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som strutsuppfödare krävs vanligen gymnasial utbildning inom naturbruk eller lantbruk. Många kompletterar med specialiserade kurser om exotiska djur eller arbetsmiljö vid djurhållning. Praktisk erfarenhet är mycket värdefull, då arbetet innebär både djurkunskap och drift av gård eller företag. Certifieringar och utbildningar kan förbättra möjligheterna till anställning eller egen verksamhet.

  • Gymnasieutbildning: Naturbruksprogrammet, inriktning lantbruk (3 år)
  • Specialkurser: Djurhållning av exotiska fåglar, arbetsmiljö
  • Praktik: Rekommenderas starkt under utbildning eller genom sommarjobb
  • Certifikat: Grundläggande djurhantering, livsmedelssäkerhet
  • Förkunskaper: Erfarenhet av lantbruksarbete eller eget djurintresse

Vanliga förmåner och ersättningar

Strutsuppfödare erbjuds ofta förmåner som arbetskläder, friskvårdsbidrag, försäkringar och ibland tillgång till boende på gården. Vid större arbetsgivare kan även pensionsavsättningar, extra semesterdagar och utbildningsstöd förekomma. Flexibla arbetstider är vanligt, särskilt vid egen verksamhet.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen inom strutsuppfödning är begränsad men utmaningarna är flera. Yrket är nischat och kräver specialiserad kunskap om såväl djurhållning som företagande, vilket gör att rekryteringsbasen är relativt smal. Det finns rekryteringssvårigheter nationellt, samtidigt som många arbetar deltid inom yrket. Efterfrågan på arbetskraft bedöms dock vara oförändrad de kommande fem åren, vilket innebär stabila möjligheter för den som har rätt kompetens. Yrkets lönsamhet kan påverkas av marknadspriser på kött och ägg, samt av regelverk kring djurhållning och livsmedelssäkerhet.

Tips för dig som vill bli strutsuppfödare

För att lyckas som strutsuppfödare är det bra att kombinera ett starkt intresse för djur med en entreprenöriell ådra och tålamod. Noggrannhet är avgörande då djurens hälsa kräver ständig uppmärksamhet och dokumentation. Att vara flexibel och problemlösande hjälper vid oväntade utmaningar i djurhållningen eller driften. God samarbetsförmåga underlättar om arbetet sker tillsammans med kollegor eller vid samarbete med veterinärer. Slutligen är affärssinne och vilja att utvecklas viktigt för att hitta nya intäktskällor och hålla sig uppdaterad om branschens utveckling.

Nyckelfakta om Strutsuppfödare

  • Löneintervall: 27 000–32 500 kr/mån
  • Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning inom naturbruk/lantbruk
  • Arbetsmiljö: Fysiskt krävande, ofta utomhusmiljö
  • Efterfrågan: Stora möjligheter till arbete enligt Arbetsförmedlingen
  • Vanlig arbetsform: Deltid eller egenföretagare

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år i yrket kan en strutsuppfödare avancera till arbetsledare på större gårdar eller utveckla egen verksamhet med fler djur och utökad försäljning. Vissa väljer att specialisera sig inom avel, rådgivning eller utbildning av nya uppfödare. Prognosen från Arbetsförmedlingen visar att möjligheterna till arbete är stora och förväntas vara oförändrade på fem års sikt, även om arbetsmarknaden präglas av deltidsarbete och en viss rekryteringsbrist. Utvecklingsmöjligheter finns också inom gårdsbutiker, besöksnäring och förädling av strutsprodukter.

Vanliga frågor om Strutsuppfödare

  • Vad tjänar en strutsuppfödare i snitt?
    - Snittlönen för en strutsuppfödare är 28 400 kr per månad.
  • Vad är högsta och lägsta lön för strutsuppfödare?
    - Högsta lönen är 32 500 kr och lägsta lönen är 27 000 kr per månad.
  • Finns det löneskillnader mellan kvinnor och män?
    - Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 27 800 kr och män 29 700 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 94% av männens lön.
  • Behöver man utbildning för att bli strutsuppfödare?
    - Gymnasial utbildning inom naturbruk eller lantbruk rekommenderas starkt.
  • Hur ser arbetsmarknaden ut för strutsuppfödare?
    - Arbetsförmedlingen bedömer att möjligheterna till arbete är stora och efterfrågan väntas vara oförändrad de kommande åren.
  • Vilken typ av arbetsmiljö har en strutsuppfödare?
    - Arbetet är fysiskt krävande och sker främst utomhus på gård eller lantbruk.
  • Är det vanligt med deltidsarbete inom yrket?
    - Ja, många strutsuppfödare arbetar deltid eller kombinerar yrket med annan verksamhet.

Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Strutsuppfödare är 32500 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar inom den Offentlig sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en man inom samma yrke är 31900 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Strutsuppfödare är 27000 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 29700 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 25500 kr 27200 kr
25-34 26600 kr 28000 kr
35-44 29600 kr 30300 kr
45-54 27600 kr 27900 kr
55-64 30600 kr 31300 kr
Snitt 94% 27400 kr 28400 kr
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.


Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Strutsuppfödare har SSYK-koden 6121, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur vara stora. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur kännetecknas av rekryteringssvårigheter samtidigt som det är många som arbetar deltid i yrket. På fem års sikt förväntas efterfrågan på uppfödare och skötare av lantbrukets husdjur vara oförändrad.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst
    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige
    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter