Vad tjänar en Restauranghusfru

  1. Lönestatistik
  2. Restauranghusfru
Bild som illustrerar Restauranghusfru

Restauranghusfru

33 200 kr

Städledare och husfruar

31 200 - 38 000 kr / månaden

Kvinnor tjänar 89% av vad män gör.

Sanering och renhållning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Restauranghusfru

Snittlön 33 200 kr
Män 36 400 kr
Kvinnor 32 500 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 41 Lediga jobb ->

Vad gör en restauranghusfru? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En restauranghusfru ansvarar för att leda och organisera städ- och servicepersonal inom restaurangverksamhet, ofta på hotell eller större restauranger. Yrket innebär att säkerställa att lokaler håller högsta möjliga standard när det gäller renlighet, ordning och trivsel. Tjänsten inkluderar schemaläggning, introduktion av ny personal, kontroll av material och utrustning samt kvalitetsuppföljning. Arbetsmiljön är ofta tempofylld och ställer krav på flexibilitet samt förmåga att hantera varierande arbetsuppgifter och personalansvar.

Löneutveckling över tid

Restauranghusfru lön har haft en relativt stabil utveckling de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 31900 kr per månad, följt av en ökning till 33 500 kr under 2023. År 2024 har dock snittlönen sjunkit marginellt till 33 200 kr, vilket motsvarar en nedgång på cirka 0,9 % jämfört med föregående år. Denna svaga minskning kan bero på förändrad efterfrågan inom restaurangbranschen samt större konkurrens om tjänsterna. Lönerna påverkas också av faktorer som utbildningsnivå, erfarenhet och region, och det kan ses en viss stagnation i löneläget efter en period av tillväxt.

Restauranghusfru lön – komplett översikt

  • Snittlön: 33 200 kr/mån
  • Lägsta lön: 31 200 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, eftergymnasial utbildning 3 år eller mer)
  • Högsta lön: 38 000 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning högst 2 år)
  • Timlön (snitt): 200 kr
  • Kvinnor: 32 500 kr/mån (89 % av männens lön)
  • Män: 36 400 kr/mån
  • Regionala skillnader: Högsta löner ses inom regional sektor, lägre inom privat sektor

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som restauranghusfru krävs vanligtvis en gymnasieutbildning, gärna med inriktning mot hotell och restaurang, samt erfarenhet av service eller städledning. Många arbetsgivare värdesätter dokumenterad ledarerfarenhet och kunskap inom arbetsmiljö och hygien. Praktisk erfarenhet är ofta viktigare än formella examina, även om kompletterande kurser inom ledarskap och arbetsledning är meriterande.

  • Gymnasieutbildning: Hotell- och restaurangprogrammet (3 år)
  • Erfarenhet: Praktik eller tidigare arbete inom service eller städ
  • Kurser: Ledarskap, arbetsmiljö och hygien
  • Certifieringar: Meriterande men sällan krav
  • Förkunskapskrav: Svenska språket, god organisatorisk förmåga

Många restauranghusfruar berättar att variationen mellan högtider och lågsäsong gör arbetet både utmanande och stimulerande. Under storhelger kan arbetsbelastningen öka markant, vilket kräver extra god planering och förmåga att snabbt prioritera mellan arbetsuppgifter.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Förutom grundlönen erbjuds ofta förmåner som ob-tillägg för arbete under kvällar och helger, friskvårdsbidrag, personalrabatter samt möjlighet till vidareutbildning inom ledarskap och arbetsmiljö. Vissa arbetsgivare kan även erbjuda bonusar vid särskilda prestationer eller vid arbete under storhelger och högsäsong.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänsterna som restauranghusfru är måttlig, men kan öka i större städer där efterfrågan på kvalificerad servicepersonal är hög. Utmaningar i yrket inkluderar högt tempo, personalansvar och krav på flexibel problemlösning. Det krävs också att snabbt kunna anpassa sig till förändrade rutiner och behov, särskilt under högsäsong eller vid personalbrist. En annan utmaning är att skapa trivsel och motivation bland medarbetare trots pressade arbetsförhållanden. Digitalisering och nya städmetoder förändrar också arbetsinnehållet och kräver fortlöpande kompetensutveckling.

Tips för dig som vill bli restauranghusfru

För att lyckas som restauranghusfru är det bra att ha en utpräglad organisationsförmåga och ett intresse för service. Att vara strukturerad hjälper dig att hantera schemaläggning och personalplanering effektivt, medan god kommunikationsförmåga gör det lättare att leda och motivera teamet i vardagen. Engagemang och ansvarskänsla är avgörande för att säkerställa att arbetsmiljön håller hög standard även under pressade perioder. Flexibilitet och problemlösningsförmåga är viktiga när oväntade situationer uppstår, och ett prestigelöst förhållningssätt underlättar samarbetet med kollegor på olika nivåer. Slutligen är det värdefullt att fortlöpande utveckla sin yrkeskompetens genom att ta del av nya metoder och utbildningar inom branschen.

Nyckelfakta om Restauranghusfru

  • Snittlön: 33 200 kr/mån
  • Löneintervall: 31 200–38 000 kr/mån
  • Könsskillnad: Kvinnor tjänar i snitt 89 % av männens lön
  • Arbetsmiljö: Tempofylld, ofta i hotell eller större restauranger
  • Efterfrågan: 123 lediga jobb inom yrkesgruppen i Sverige

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år i yrket som restauranghusfru finns möjligheter att avancera till övergripande städledare, hotellchef eller arbetsledande roller inom större hotellkedjor och restauranger. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar att efterfrågan på erfarna städ- och serviceledare förväntas förbli stabil, särskilt inom hotell- och restaurangbranschen där kvalitet och service är avgörande konkurrensfaktorer. Den som har erfarenhet och vidareutbildning inom ledarskap har goda chanser till både löneutveckling och större ansvar. Digitalisering och krav på hållbarhet väntas också skapa nya roller och utvecklingsvägar inom yrket.

Vanliga frågor om Restauranghusfru

  • Vad tjänar en Restauranghusfru?
    - Snittlönen ligger på 33 200 kr per månad, med ett spann från 31 200 till 38 000 kr beroende på erfarenhet, kön och sektor.
  • Vilken utbildning krävs för att bli Restauranghusfru?
    - Gymnasieutbildning inom hotell och restaurang är vanligast, gärna kompletterad med kurser i ledarskap och arbetsmiljö.
  • Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
    - Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 89 % av vad män gör i yrket.
  • Hur ser arbetsmarknaden ut för restauranghusfruar?
    - Det finns för närvarande 123 lediga jobb inom yrkesgruppen, med stabil efterfrågan enligt Arbetsförmedlingen.
  • Vilka personliga egenskaper är viktiga?
    - Organisationsförmåga, ledarskap, flexibilitet och servicekänsla är centrala egenskaper för att lyckas.
  • Vad ingår i arbetsuppgifterna?
    - Arbetsuppgifter omfattar städledning, schemaläggning, kvalitetskontroller och personalansvar inom restaurangmiljö.
  • Finns det möjlighet till vidareutbildning?
    - Ja, många arbetsgivare erbjuder vidareutbildning inom ledarskap, arbetsmiljö och serviceutveckling.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-04 16:34:41

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Restauranghusfru är 38000 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 35500 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Restauranghusfru är 31200 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en eftergymnasial utbildning på 3 år eller mer. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 32500 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
25-34 32500 kr 33300 kr
35-44 86% 33000 kr 34000 kr
45-54 88% 32500 kr 33200 kr
55-64 31900 kr 32500 kr
Snitt 89% 32400 kr 33200 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Restauranghusfru har SSYK-koden 5151, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om