- Lönestatistik
- Önologikonsult
Önologikonsult
33 688 - 32 942 kr / månaden
Industriell tillverkning
Löneutveckling Önologikonsult
Vad gör en Önologikonsult? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En Önologikonsult är specialiserad på att ge professionell rådgivning inom vinframställning, kvalitetssäkring och sensorisk analys av vin. Arbetsuppgifterna omfattar ofta provsmakning, bedömning av råvaror och färdiga viner, samt rekommendationer kring produktionsprocesser och lagring. Konsulten arbetar nära både vinproducenter och laboratorier för att säkerställa att slutprodukten håller högsta möjliga standard. Arbetsmiljön kan variera mellan laboratorier, vingårdar och kontor, ofta med inslag av resor för uppdrag inom olika regioner eller länder.
Löneutveckling över tid
Lönen för Önologikonsulter har haft en stabil utveckling under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 32540 kr per månad, medan den ökade marginellt till 32 805 kr under 2023. För 2024 har snittlönen stigit till 32 942 kr per månad, vilket motsvarar en ökning på knappt 1,2 % över treårsperioden. Denna blygsamma löneutveckling speglar en marknad där efterfrågan är relativt stabil och där yrket inte har haft några större förändringar i arbetsuppgifter eller kvalifikationskrav. Löneökningarna har främst följt den generella utvecklingen inom livsmedels- och dryckesindustrin snarare än drivits av särskilda branschtrender.
Önologikonsult lön – komplett översikt
- Snittlön: 32 942 kr/mån
- Lägsta/Högsta lön: Uppgift saknas
- Timlön: 198 kr/timme
- Könsskillnader: Ingen statistik tillgänglig
- Regionala skillnader: Uppgift saknas
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som Önologikonsult krävs vanligtvis en högskoleutbildning inom önologi, livsmedelsteknik eller motsvarande naturvetenskapligt område. Många i yrket har kompletterat sin utbildning med specialiserade kurser inom vinframställning, sensorik och kvalitetskontroll. Praktisk erfarenhet från vinproduktion och laboratoriearbete är högt värderad och ofta ett krav för konsultuppdrag.
- Formell examen: Kandidatexamen inom önologi eller livsmedelsteknik (3 år)
- Specialiserade kurser: Sensorik, vinodling, kvalitetskontroll
- Praktik/trainee: Rekommenderas under utbildningen
- Förkunskapskrav: Naturvetenskaplig gymnasieutbildning
- Certifieringar: Möjliga inom sensorik och vinbedömning
Många Önologikonsulter arbetar internationellt och får möjlighet att samarbeta med vingårdar i olika delar av världen. Den globala vinbranschen öppnar för spännande nätverk och erfarenhetsutbyten som kan ge värdefulla insikter och nya perspektiv på yrket.
Vanliga förmåner och ersättningar
Önologikonsulter erbjuds ofta förmåner som friskvårdsbidrag, möjlighet till kompetensutveckling och deltagande i branschkonferenser. Vid längre uppdrag ingår ibland reseersättning, traktamente och tillgång till provningsutrustning samt laboratoriefaciliteter.
Konkurrens och utmaningar
Marknaden för Önologikonsulter är relativt nischad men konkurrensen om de mest attraktiva uppdragen är ändå påtaglig, särskilt inom de större vinproducerande regionerna. Utmaningar i yrket inkluderar att hålla sig uppdaterad om nya tekniker och trender inom vinframställning samt att bygga ett förtroende hos kunder med mycket höga kvalitetskrav. Konsultrollen kräver en kombination av teknisk kunskap, sensorisk skicklighet och god kommunikationsförmåga, vilket gör att det ställs höga krav på både utbildning och erfarenhet. Dessutom kan säsongsvariationer i produktionen påverka arbetsbelastningen och tillgången på uppdrag.
Tips för dig som vill bli Önologikonsult
För att lyckas som Önologikonsult är det bra att kombinera nyfikenhet med en stark analytisk förmåga och noggrannhet. Att tidigt bygga upp praktisk erfarenhet genom praktik eller arbete vid vingårdar ger värdefull insikt i branschens krav och arbetsmiljö. Det är också viktigt att utveckla ett gott sinne för smak och doft, vilket kan tränas upp genom utbildning och egen provning. Att vara kommunikativ och pedagogisk underlättar samarbetet med både producenter och andra konsulter. Flexibilitet och förmåga att anpassa sig till nya arbetsmiljöer är avgörande, särskilt för den som vill arbeta internationellt eller på konsultbasis.
Nyckelfakta om Önologikonsult
- Snittlön: 32 942 kr/mån
- Timlön: 198 kr
- Utbildningsnivå: Kandidatexamen inom önologi eller livsmedelsteknik
- Antal lediga jobb i yrkesgruppen: 1437
- Arbetsmiljö: Laboratorier, vingårdar och resor
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år i yrket kan en Önologikonsult avancera till ledande roller inom kvalitetskontroll, produktutveckling eller som ansvarig för större konsultuppdrag. Många väljer att specialisera sig inom specifika områden, som sensorik, hållbar vinproduktion eller internationell handel. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar på en stabil efterfrågan inom yrkesgruppen provsmakare och kvalitetsbedömare, med 1437 lediga jobb enligt senaste mätningen. Digitalisering och ökad internationell handel väntas påverka yrkesrollen framöver och kan öppna nya karriärmöjligheter för den med rätt kompetens.
Vanliga frågor om Önologikonsult
- Vad tjänar en Önologikonsult?
- Snittlönen för Önologikonsulter är 32 942 kr per månad. - Vilken utbildning krävs för att bli Önologikonsult?
- Vanligtvis krävs minst en kandidatexamen inom önologi eller livsmedelsteknik samt praktisk erfarenhet. - Hur ser arbetsmarknaden ut för Önologikonsulter?
- Efterfrågan är stabil med 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt aktuell statistik. - Vilka arbetsuppgifter har en Önologikonsult?
- Arbetsuppgifter inkluderar provsmakning, kvalitetsbedömning och rådgivning kring vinproduktion. - Finns det regionala löneskillnader för Önologikonsulter?
- Det finns ingen tillgänglig statistik om regionala löneskillnader för detta yrke. - Vilka personliga egenskaper är viktiga som Önologikonsult?
- Analytisk förmåga, noggrannhet, kommunikativ och stor passion för vin är viktiga egenskaper.
Lön fördelat på ålder och sektor
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Önologikonsult har SSYK-koden 7613, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
