- Lönestatistik
- Mejerist
Mejerist
31 900 - 45 100 kr / månaden
Kvinnor tjänar 98% av vad män gör.
Tekniskt arbete
Löneutveckling Mejerist
Vad gör en Mejerist? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En Mejerist arbetar med tillverkning och förädling av mejeriprodukter såsom mjölk, ost, smör och yoghurt. Arbetsuppgifterna omfattar övervakning av produktionsprocesser, kvalitetskontroller, hantering av maskiner och utrustning samt säkerställande av hygien och livsmedelssäkerhet. Mejerister är ofta verksamma i såväl större livsmedelsindustrier som mindre mejerier, där arbetsmiljön präglas av fysiskt arbete, skiftgång och noggranna rutiner för säkerhet och renlighet. Arbetet kräver både praktiska färdigheter och teknisk förståelse för processer inom kemi och livsmedelsteknik.
Löneutveckling över tid
Lönen för Mejerist har haft en stabil uppgång under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 40200 kronor per månad, vilket ökade till 42 500 kronor under 2023. Under 2024 har snittlönen nått 43 600 kronor per månad, vilket motsvarar en total löneökning på cirka 8,5% under treårsperioden. Denna ökning kan främst kopplas till en ökad efterfrågan på livsmedelsteknisk kompetens, generella lönejusteringar inom industrin samt ett ökat fokus på livsmedelssäkerhet och teknisk utveckling. Löneutvecklingen för Mejerist har varit något starkare än genomsnittet för liknande tekniska yrken, vilket också speglar branschens behov av kvalificerad arbetskraft.
Mejerist lön – komplett översikt
- Snittlön: 43 600 kr/mån
- Lägsta lön: 31 900 kr/mån (kvinna, offentlig sektor, eftergymnasial utbildning 3 år eller mer)
- Högsta lön: 45 100 kr/mån (man, privat tjänsteman, eftergymnasial utbildning kortare än 3 år)
- Timlön: 262 kr/timme (baserat på 166 arbetstimmar/mån)
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 98% av vad män gör (män: 44 000 kr, kvinnor: 43 300 kr)
- Regionala skillnader: Ingen detaljerad regional lönestatistik tillgänglig
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som Mejerist krävs vanligtvis en yrkesutbildning inom livsmedelsteknik eller motsvarande eftergymnasial utbildning. Praktisk erfarenhet från livsmedelsindustri och kunskaper om kemiska processer är ofta meriterande. Många arbetsgivare erbjuder även interna utbildningar och introduktionsprogram för nya medarbetare, särskilt inom större mejerier.
- Formell utbildning: Yrkesutbildning inom livsmedels- eller mejeriteknik (1–3 år)
- Certifieringar: Kurser i livsmedelshygien och kvalitetssäkring
- Praktik: Lärlingsperiod eller praktik inom mejeriindustri är vanligt
- Förkunskapskrav: Grundläggande kemi och teknik är meriterande
- Tips: Välj utbildning med inriktning mot processindustri för bredare möjligheter
Många Mejerister specialiserar sig tidigt inom en viss typ av produkt, exempelvis ost eller yoghurt, vilket öppnar möjligheter till fördjupad expertis och ansvar inom produktutveckling och kvalitetssäkring.
Vanliga förmåner och ersättningar
Mejerister har ofta tillgång till kollektivavtalade förmåner som tjänstepension, försäkringar och friskvårdsbidrag. Många arbetsgivare erbjuder även arbetskläder, subventionerade måltider, personalrabatter och möjlighet till kompetensutveckling genom utbildningar och interna kurser.
Konkurrens och utmaningar
Konkurrensen om tjänster som Mejerist varierar beroende på region och storlek på arbetsgivaren. I större städer och hos de största mejerierna kan det vara fler sökande per tjänst, medan mindre orter och nischade mejerier ofta söker kompetent personal. Utmaningar i yrket inkluderar skiftarbete, hög arbetsbelastning vid säsongstoppar och krav på ständig uppdatering kring livsmedelssäkerhet och teknik. Dessutom kräver yrket noggrannhet och ansvarstagande för att säkerställa kvaliteten på produkterna.
Tips för dig som vill bli Mejerist
För att lyckas som Mejerist är det bra att ha en kombination av praktisk fallenhet och tekniskt intresse. Noggrannhet är avgörande eftersom arbetet innebär ansvar för livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroller. Att vara flexibel och kunna arbeta skift underlättar, då produktionen ofta pågår dygnet runt. En god samarbetsförmåga är viktig eftersom arbetet sker i team och kräver koordination med kollegor. Att visa initiativförmåga och vilja att lära sig nya maskiner och processer ger också fördelar, särskilt då tekniken utvecklas snabbt. Slutligen värdesätts problemlösningsförmåga högt, eftersom oväntade situationer kan uppstå i produktionen.
Nyckelfakta om Mejerist
- Utbildningsnivå: Yrkesutbildning eller eftergymnasial utbildning inom livsmedelsteknik
- Arbetsmiljö: Industriell miljö med skiftarbete och höga hygienkrav
- Arbetsform: Vanligtvis heltid, ofta i skift
- Efterfrågan: 564 lediga jobb inom yrkesgruppen i Sverige
- Specialkunskaper: Processövervakning och livsmedelssäkerhet
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år som Mejerist finns goda möjligheter att avancera till arbetsledande roller, exempelvis processansvarig eller produktionsledare. Vissa väljer att vidareutbilda sig och arbeta med kvalitetskontroll, produktutveckling eller specialisering inom exempelvis ostproduktion. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar att det finns 564 lediga tjänster inom yrkesgruppen, men på grund av begränsat statistiskt underlag görs ingen exakt framtidsbedömning för just Mejerist. Överlag är efterfrågan på teknisk livsmedelskompetens stabil, med särskilt goda möjligheter för dem med erfarenhet och vidareutbildning.
Vanliga frågor om Mejerist
- Vad tjänar en Mejerist i snitt?
- En Mejerist har en snittlön på 43 600 kronor per månad. - Hur ser skillnaderna ut mellan män och kvinnor?
- Män tjänar 44 000 kronor medan kvinnor har en snittlön på 43 300 kronor, vilket innebär att kvinnor tjänar 98% av männens lön. - Vilken utbildning krävs för att bli Mejerist?
- Vanligtvis krävs yrkesutbildning eller eftergymnasial utbildning inom livsmedelsteknik. - Hur är arbetsmiljön för en Mejerist?
- Arbetsmiljön är industriell, ofta med skiftarbete och höga krav på hygien och säkerhet. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Det finns 564 lediga jobb inom yrkesgruppen, men ingen exakt prognos för Mejerist på grund av begränsat underlag. - Vilka vanliga förmåner ingår?
- Tjänstepension, friskvårdsbidrag, arbetskläder och ofta möjlighet till vidareutbildning. - Vad är högsta och lägsta lön för Mejerist?
- Högsta lön är 45 100 kr/mån (man, privat sektor), lägsta lön är 31 900 kr/mån (kvinna, offentlig sektor).
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38800 kr | 39500 kr |
| 35-44 | 107% | 43500 kr | 44300 kr |
| 45-54 | 104% | 48700 kr | 49600 kr |
| 55-64 | 91% | 46000 kr | 47200 kr |
| Snitt | 98% | 42800 kr | 43600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 32900 kr | 32900 kr | |
| Snitt | 32700 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 32900 kr | 32900 kr | |
| Snitt | 32700 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38800 kr | 39500 kr |
| 35-44 | 107% | 43600 kr | 44400 kr |
| 45-54 | 104% | 48700 kr | 49600 kr |
| 55-64 | 91% | 46000 kr | 47200 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 43700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38800 kr | 39500 kr |
| 35-44 | 107% | 43600 kr | 44400 kr |
| 45-54 | 104% | 48700 kr | 49600 kr |
| 55-64 | 91% | 46000 kr | 47200 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 43700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38500 kr | 39600 kr |
| 35-44 | 107% | 42600 kr | 43400 kr |
| 45-54 | 104% | 47600 kr | 48600 kr |
| 55-64 | 91% | 47800 kr | 49500 kr |
| Snitt | 98% | 42800 kr | 44000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38500 kr | 39600 kr |
| 35-44 | 107% | 42600 kr | 43400 kr |
| 45-54 | 104% | 47600 kr | 48600 kr |
| 55-64 | 91% | 47800 kr | 49500 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 44000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 38500 kr | 39600 kr |
| 35-44 | 107% | 42600 kr | 43400 kr |
| 45-54 | 104% | 47600 kr | 48600 kr |
| 55-64 | 91% | 47800 kr | 49500 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 44000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 39100 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 107% | 45600 kr | 46200 kr |
| 45-54 | 104% | 50000 kr | 50700 kr |
| 55-64 | 91% | 44200 kr | 44800 kr |
| Snitt | 98% | 42800 kr | 43300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 31900 kr | 31900 kr | |
| Snitt | 32100 kr | 32100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 31900 kr | 31900 kr | |
| Snitt | 32100 kr | 32100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 39100 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 107% | 45600 kr | 46300 kr |
| 45-54 | 104% | 50000 kr | 50700 kr |
| 55-64 | 91% | 44200 kr | 44800 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 43300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 100% | 39100 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 107% | 45600 kr | 46300 kr |
| 45-54 | 104% | 50000 kr | 50700 kr |
| 55-64 | 91% | 44200 kr | 44800 kr |
| Snitt | 99% | 42800 kr | 43300 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Mejerist har SSYK-koden 3115, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Quality Assurance Specialist at Picadeli
Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik
Ons, 26 nov 2025 - 12:30 -
Processingenjör Avvikelsekoordinator - Strängnäs
Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik
Ons, 26 nov 2025 - 05:37 -
Senior processingenjör inom produktion
Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik
Ons, 26 nov 2025 - 02:24 -
Senior valideringskonsult till Plantvision
Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik
Ons, 26 nov 2025 - 01:52 -
Drifttekniker till Stenungsundshem
Ingenjörer och tekniker inom kemi och kemiteknik
Ons, 19 nov 2025 - 08:57
-
Processingenjör (elektronik), civilingenjör
Civilingenjörsyrken inom elektroteknik
Fre, 5 dec 2025 - 12:31 -
Konstruktör (elektronik), högskoleingenjör
Ingenjörer och tekniker inom elektroteknik
Fre, 5 dec 2025 - 16:24 -
Experimentingenjör, telekommunikation
Civilingenjörsyrken inom elektroteknik
Fre, 5 dec 2025 - 15:23