- Lönestatistik
- Mejeriarbetare
Mejeriarbetare
34 700 - 38 600 kr / månaden
Kvinnor tjänar 104% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Mejeriarbetare
Vad gör en mejeriarbetare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En mejeriarbetare ansvarar för att övervaka, styra och underhålla maskiner och utrustning vid tillverkning av mejeriprodukter såsom mjölk, ost, yoghurt och grädde. Arbetsuppgifterna omfattar ofta mottagning och kontroll av råvaror, provtagning, kvalitetskontroller samt paketering och märkning av färdiga produkter. Arbetsmiljön präglas av höga hygienkrav, eftersom produktionen sker i livsmedelsklassade lokaler, och ofta krävs arbete i kyliga miljöer för att säkerställa hållbarhet och kvalitet på produkterna. Arbetstiderna kan variera och skiftarbete förekommer regelbundet inom branschen.
Löneutveckling över tid
Under de senaste tre åren har lönen för mejeriarbetare visat en tydlig ökning, särskilt mellan 2022 och 2023. År 2022 låg snittlönen på 31900 kr per månad, medan den från och med 2023 stabiliserades på 35 000 kr per månad, vilket motsvarar en ökning på cirka 9,7%. Mellan 2023 och 2024 har lönenivån legat kvar på 35 000 kr, vilket tyder på en viss avmattning i löneutvecklingen efter ett kraftigare lyft föregående år. Denna utveckling kan bero på ökad efterfrågan på mejeriprodukter, modernisering av produktionsprocesser och ett ökat behov av teknisk kompetens. Branschens stabilitet, tillsammans med en viss konkurrens om kvalificerad arbetskraft, har bidragit till att hålla lönen på en relativt hög nivå jämfört med liknande industriella yrken.
Mejeriarbetare lön – komplett översikt
- Snittlön: 35 000 kr/mån
- Lägsta lön: 34 700 kr/mån (män), 36 000 kr/mån (kvinnor)
- Högsta lön: 38 600 kr/mån (män), 36 000 kr/mån (kvinnor)
- Timlön: 210 kr/timme
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 104% av vad män gör
- Regionala skillnader: Uppgifter saknas
Utbildning och kvalifikationer
De flesta mejeriarbetare har en gymnasial utbildning med inriktning mot livsmedel, industri eller teknik, men det finns även möjlighet att gå in i yrket via internutbildning eller lärlingsprogram. Praktisk erfarenhet värderas högt, och vissa arbetsgivare erbjuder introduktionsutbildning på arbetsplatsen för nyanställda. För avancerade maskinoperatörsroller kan fördjupade kunskaper inom automation och processteknik vara meriterande.
- Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet eller Industritekniska programmet (3 år)
- Praktik: Vanligt förekommande både under och efter gymnasiet
- Internutbildningar: Erbjuds ofta av större arbetsgivare
- Förkunskapskrav: Grundläggande svenska och matematik
- Kurser inom hygien och livsmedelssäkerhet: Meriterande
Många mejeriarbetare utvecklar med tiden en djup förståelse för hela produktionskedjan, från råvara till färdig produkt. Den breda kunskapen gör det möjligt att arbeta i varierande roller inom livsmedelsindustrin och kan även öppna dörrar till kvalitetskontroll eller produktutveckling.
Vanliga förmåner och ersättningar
Förutom grundlön erbjuds ofta skifttillägg, OB-ersättning för obekväm arbetstid, friskvårdsbidrag och ibland även subventionerad lunch eller arbetskläder. Kollektivavtal är vanligt förekommande, vilket ger extra trygghet kring försäkringar och pensionsavsättningar.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för mejeriarbetare är förhållandevis stabil, med ett kontinuerligt behov av personal i takt med att livsmedelsindustrin växer och moderniseras. Dock finns en viss konkurrens om de mest attraktiva tjänsterna, särskilt i större städer eller på moderna mejerianläggningar som efterfrågar teknisk kompetens. Automatisering och digitalisering ställer högre krav på maskinkunskap och anpassningsförmåga. Samtidigt kan tillgången på utbildad arbetskraft variera regionalt, vilket påverkar konkurrensläget. Fysisk arbetsbelastning och arbete i kyliga miljöer kan också innebära utmaningar för vissa.
Tips för dig som vill bli mejeriarbetare
För att lyckas som mejeriarbetare är det bra att vara noggrann och ha ett öga för detaljer, eftersom kvalitetskontroller och hygienrutiner är centrala delar av arbetet. Att vara tekniskt intresserad och villig att lära sig nya maskiner och processer underlättar både introduktion och vidareutveckling inom yrket. Flexibilitet är en värdefull egenskap då skiftarbete och varierande arbetsuppgifter är vanligt förekommande. Samarbetsförmåga och kommunikation är viktiga för att kunna arbeta effektivt i team och hantera snabba förändringar i produktionen. Slutligen uppskattas initiativrikedom och ansvarstagande, särskilt när det gäller att förebygga och åtgärda avvikelser i produktionen.
Nyckelfakta om Mejeriarbetare
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, livsmedel eller teknik
- Arbetsmiljö: Hygienkrävande, ofta kyligt och skiftbaserat
- Arbetsform: Vanligt med fast anställning och skiftarbete
- Efterfrågan: 1437 lediga jobb i Sverige (2024)
- Specialkunskaper: Maskinhantering och livsmedelssäkerhet
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år i yrket kan en mejeriarbetare avancera till roller som skiftledare, processoperatör eller kvalitetskontrollant. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom automation eller processteknik för att ta steget mot tekniker- eller underhållsroller. Enligt Arbetsförmedlingens prognos är framtidsutsikterna goda, med fortsatt efterfrågan på både erfarna och nyutbildade mejeriarbetare. Den tekniska utvecklingen inom livsmedelsindustrin öppnar för fler specialiserade befattningar, och möjligheterna till vidareutbildning och karriärväxling är goda.
Vanliga frågor om Mejeriarbetare
- Vad tjänar en mejeriarbetare?
- Snittlönen ligger på 35 000 kr per månad, med variation beroende på erfarenhet och kön. - Hur ser könsskillnaderna ut för mejeriarbetare lön?
- Kvinnor tjänar i genomsnitt 104% av männens lön inom yrket. - Vilken utbildning krävs för att bli mejeriarbetare?
- Gymnasieutbildning inom livsmedel eller teknik är vanligast, ibland kompletterad med internutbildning. - Finns det goda framtidsutsikter för mejeriarbetare?
- Ja, det finns över 1400 lediga jobb och fortsatt efterfrågan enligt Arbetsförmedlingen. - Vilka är de vanligaste arbetsuppgifterna för en mejeriarbetare?
- Övervakning av maskiner, kvalitetskontroller, paketering och hantering av råvaror. - Hur ser arbetstiderna ut?
- Skiftarbete är vanligt, ofta med arbete även kvällar och helger. - Finns det möjlighet till vidareutbildning inom yrket?
- Ja, vidareutbildning inom processteknik eller automation är möjliga karriärvägar.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Mejeriarbetare har SSYK-koden 8162, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
