Vad tjänar en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

  1. Lönestatistik
  2. Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk
Bild som illustrerar Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

30 800 kr

Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri

28 500 - 33 300 kr / månaden

Kvinnor tjänar 106% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

Snittlön 30 800 kr
Män 30 400 kr
Kvinnor 32 300 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 6 Lediga jobb ->

Vad gör en maskinoperatör i livsmedelsindustrin – kött och fisk? Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En maskinoperatör inom livsmedelsindustrin, med inriktning mot kött och fisk, ansvarar för att övervaka och styra maskiner som används vid tillverkning och beredning av livsmedelsprodukter. Arbetet omfattar bland annat att starta, stoppa och justera maskiner, utföra kvalitetskontroller och se till att produktionen följer gällande hygien- och säkerhetsföreskrifter. I många fall ingår även enklare underhåll och felsökning av utrustningen. Arbetsmiljön är ofta industriell med inslag av kyla, fukt och buller, och det krävs god fysik samt förmåga att arbeta noggrant och fokuserat under tidspress.

Löneutveckling över tid

Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk lön har uppvisat en stabil ökning de senaste åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 28 500 kronor per månad, vilket steg till 29 800 kronor under 2023 och vidare till 30 800 kronor 2024. Den totala ökningen motsvarar cirka 8% över tre år, vilket är något högre än inflationen under samma period. Löneutvecklingen påverkas främst av ökad efterfrågan på kvalificerad arbetskraft, men även av fackliga förhandlingar och branschspecifika tillägg. Trots ökningen är löneläget fortfarande relativt jämnt inom yrkesgruppen, men kvinnliga operatörer har nu ett tydligt löneläge över männens, vilket är ovanligt inom industrin.

Maskinoperatör i livsmedelsindustrin – kött och fisk lön: komplett översikt

  • Snittlön: 30 800 kr/mån
  • Lägsta lön: 28 500 kr/mån (män), 31 400 kr/mån (kvinnor)
  • Högsta lön: 33 300 kr/mån (män), 32 700 kr/mån (kvinnor)
  • Timlön (snitt): 185 kr
  • Könsskillnader: Kvinnor tjänar 106% av männens lön (30 400 kr/mån för män, 32 300 kr/mån för kvinnor)
  • Regionala skillnader: Lönespannet varierar beroende på region och arbetsgivare, men samtliga nivåer ligger inom det nationella snittet.

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som maskinoperatör inom kött- och fiskindustrin krävs vanligen gymnasieutbildning med inriktning mot industri, livsmedel eller teknik. Många arbetsgivare erbjuder introduktionsutbildning på plats, men tidigare erfarenhet från liknande arbetsmiljöer är ofta meriterande. Praktiska färdigheter, god hygien och teknisk förståelse är centrala kvalifikationer för att lyckas i rollen.

  • Gymnasieutbildning: Industri-, livsmedels- eller teknikprogram (2–3 år)
  • Internutbildning: Vanligt på arbetsplatsen, särskilt för nya maskiner och processer
  • Certifieringar: Hygien- och säkerhetskurser kan krävas
  • Praktik: Arbetsplatspraktik under utbildning är vanligt
  • Förkunskapskrav: Grundläggande matematik, svenska och teknik

Livsmedelsindustrin är starkt beroende av säsongsvariationer, vilket gör att arbetsbelastningen för maskinoperatörer kan variera kraftigt under året. Flexibilitet och förmåga att anpassa sig till olika arbetstider är därför mycket uppskattade egenskaper hos arbetsgivarna.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Maskinoperatörer i livsmedelsindustrin erbjuds ofta förmåner som OB-tillägg för skiftarbete, friskvårdsbidrag, arbetskläder samt ibland personalrabatter på företagets produkter. Andra vanliga ersättningar inkluderar extra betalt för arbete på obekväm arbetstid och möjligheter till vidareutbildning via arbetsgivaren.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänster som maskinoperatör i livsmedelsindustrin är i nuläget medelstor, men arbetsmarknaden kännetecknas av en balans mellan utbud och efterfrågan. En av de största utmaningarna är den ökande automatiseringen, vilket på sikt kan minska behovet av manuell arbetskraft. Samtidigt kräver modern produktion mer tekniskt kunnande och förmåga att hantera avancerade maskiner. Hygienkrav och arbetsmiljöregler är strikta, vilket ställer stora krav på noggrannhet och ansvarstagande. Säsongsvariationer och obekväma arbetstider kan också påverka arbetsvillkoren.

Tips för dig som vill bli maskinoperatör i livsmedelsindustrin – kött och fisk

För att lyckas som maskinoperatör i livsmedelsindustrin – kött och fisk är det bra att vara noggrann, då kvalitetskontroller och hygienrutiner måste följas exakt. Tekniskt intresse och problemlösningsförmåga är värdefulla egenskaper, särskilt när det gäller att förstå och åtgärda maskinstopp. Att vara flexibel är en fördel, eftersom arbetsuppgifter och arbetstider kan variera beroende på produktionens behov. Samarbetsförmåga och god kommunikation underlättar arbetet i team, medan stresstålighet gör det enklare att hantera intensiva produktionsperioder. Ett genuint intresse för livsmedel och produktion kan också bidra till en lång och utvecklande karriär inom branschen.

Nyckelfakta om Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

  • Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning inom industri, teknik eller livsmedel
  • Arbetsmiljö: Industriell, ofta kall och fuktig, med höga hygienkrav
  • Vanlig arbetsform: Skiftarbete och säsongsvariationer
  • Efterfrågan: 1437 lediga jobb nationellt (2024)
  • Specialkunskaper: Hygien, maskinhantering, tekniskt kunnande

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter några års erfarenhet som maskinoperatör inom kött- och fiskindustrin kan möjligheter öppnas för vidareutbildning till exempelvis arbetsledare, produktionsplanerare eller teknisk specialist. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser bedöms möjligheterna till arbete inom yrkesgruppen som medelstora idag, men efterfrågan väntas minska något på fem års sikt till följd av ökad automatisering och teknisk utveckling. Samtidigt krävs mer avancerad kompetens för att hantera nya maskinsystem, vilket kan ge fördelar för den som satsar på fortbildning eller specialisering. Antalet lediga jobb är fortfarande högt och arbetsmarknaden präglas av balans, särskilt för den som är flexibel och villig att arbeta skift.

Vanliga frågor om Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk

  • Vad tjänar en maskinoperatör i livsmedelsindustrin – kött och fisk?
    - Genomsnittslönen är 30 800 kr per månad, med en timlön på 185 kr.
  • Finns det skillnader i lön mellan kvinnor och män?
    - Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 106% av männens lön inom yrket.
  • Vilken utbildning krävs för att bli maskinoperatör inom kött och fisk?
    - Gymnasieutbildning med inriktning mot industri, teknik eller livsmedel rekommenderas.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för maskinoperatörer i livsmedelsindustrin?
    - Jobbmöjligheterna är medelstora nu, men efterfrågan väntas minska på fem års sikt.
  • Vilka arbetsförmåner är vanliga för maskinoperatörer inom kött och fisk?
    - Vanliga förmåner är OB-tillägg, friskvårdsbidrag och arbetskläder.
  • Vilka personliga egenskaper är viktiga i yrket?
    - Noggrannhet, tekniskt intresse, flexibilitet, samarbetsförmåga och stresstålighet är viktiga egenskaper.
  • Hur många lediga jobb finns det inom yrkesgruppen?
    - Totalt 1437 lediga jobb nationellt enligt aktuell statistik.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-12 21:19:40

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk är 33300 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 32700 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk är 28500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 31400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 28100 kr 31500 kr
25-34 117% 27200 kr 29400 kr
35-44 108% 28200 kr 30200 kr
45-54 103% 29400 kr 31100 kr
55-64 92% 32300 kr 34100 kr
Snitt 106% 28700 kr 30800 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Maskinoperatör, livsmedelsindustri, kött och fisk har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Källa: Arbetsförmedlingen
Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om