Vad tjänar en kvalitetsbedömare inom livsmedel?

Snittlönen ligger på 32942 kr per månad år 2024.

Vilken utbildning krävs för att bli kvalitetsbedömare inom livsmedel?

Gymnasieutbildning med inriktning mot livsmedel eller naturvetenskap samt vidareutbildning inom livsmedelsteknik rekommenderas.

Var arbetar kvalitetsbedömare inom livsmedel?

Vanligtvis i laboratorier och produktionsanläggningar inom livsmedelsindustrin.

Finns det många lediga jobb som kvalitetsbedömare inom livsmedel?

Ja, det finns cirka 1437 lediga jobb enligt aktuell statistik.

Vilka personliga egenskaper är viktiga i yrket?

Noggrannhet, analytisk förmåga och kommunikationsförmåga är särskilt viktiga.

Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?

Prognoser visar på stabil och god efterfrågan även framöver.

Kvalitetsbedömare, livsmedel

32 942 kr

Provsmakare och kvalitetsbedömare

33 688 - 32 942 kr / månaden

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Kvalitetsbedömare, livsmedel

1 Gilla 0 Kommentarer

Vad gör en kvalitetsbedömare inom livsmedel? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En kvalitetsbedömare inom livsmedel ansvarar för att kontrollera och säkerställa att livsmedelsprodukter uppfyller gällande kvalitetskrav, lagar och standarder. Arbetsuppgifterna omfattar provtagning, analys av råvaror och färdiga produkter samt dokumentation och rapportering av avvikelser. Ofta sker arbetet i laboratoriemiljö eller direkt i produktionsanläggningar, där det krävs noggrannhet och stor uppmärksamhet på detaljer. I rollen ingår även samarbete med produktionspersonal och ibland kontakt med myndigheter vid kvalitetskontroller.

Löneutveckling över tid

Lönerna för kvalitetsbedömare inom livsmedelsbranschen har varit relativt stabila de senaste tre åren. Under 2022 låg snittlönen på 32540 kr per månad, steg till 32 805 kr år 2023 och uppgår nu till 32 942 kr under 2024. Detta innebär en total ökning med cirka 1,2% över perioden. Den måttliga uppgången kan förklaras av en fortsatt efterfrågan på yrkesrollen, samtidigt som branschen präglas av en viss lönemässig återhållsamhet. Den stabila efterfrågan på livsmedelskontroll och kvalitetsarbete har bidragit till att lönerna inte sjunkit, men inte heller ökat markant, vilket speglar den långsiktiga tryggheten i yrket.

Kvalitetsbedömare inom livsmedel lön – komplett översikt

Snittlön: 32 942 kr/mån
Lägsta/Högsta lön: Uppgift saknas
Timlön: 198 kr
Könsskillnader: Uppgift saknas
Regionala skillnader: Uppgift saknas

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som kvalitetsbedömare inom livsmedel krävs vanligtvis en gymnasieutbildning med inriktning mot livsmedel eller naturvetenskap, ofta kompletterad med vidareutbildning inom livsmedelsteknik eller kvalitetssäkring. Många arbetsgivare ser gärna att sökande har erfarenhet av laboratoriearbete eller produktionskontroll, samt kunskaper om aktuella lagar och standarder inom livsmedelsbranschen.

Gymnasieutbildning: Livsmedel, naturvetenskap eller teknik (3 år)
Eftergymnasial utbildning: YH-utbildning eller högskolekurser inom livsmedelsteknik
Certifieringar: Kurser i HACCP, kvalitetssäkring eller livsmedelshygien
Praktik: Laboratoriepraktik eller praktik inom livsmedelsindustrin
Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper i kemi och biologi

Kvalitetsbedömare inom livsmedel får ofta möjlighet att arbeta med både nya och traditionella produkter, vilket ger en unik inblick i utvecklingen av livsmedelsbranschen. Rollen kräver inte bara noggrannhet utan också en god känsla för smak och sensorik, särskilt när det gäller bedömning av färdigvaror. Många yrkesverksamma uppskattar variationen mellan laboratoriearbete och praktiska tester i produktionen.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Bland de vanligaste förmånerna för kvalitetsbedömare inom livsmedel återfinns friskvårdsbidrag, subventionerad lunch och möjlighet till flextid. Vissa arbetsgivare erbjuder även kompetensutveckling, arbetskläder och ibland extra semesterdagar beroende på anställningens omfattning och arbetsplatsens storlek.

Konkurrens och utmaningar

Yrket kvalitetsbedömare inom livsmedel präglas av en relativt stabil arbetsmarknad, men konkurrensen kan variera beroende på geografiskt område och arbetsgivarens storlek. Utmaningar i yrket inkluderar att ständigt hålla sig uppdaterad om nya lagkrav, tekniker och metoder för kvalitetskontroll. Branschen är också beroende av förändringar i konsumenttrender och teknologiska innovationer, vilket kan kräva anpassningsförmåga och kontinuerlig vidareutbildning. Dessutom är det viktigt att kunna hantera stressiga situationer, särskilt vid akuta kvalitetsavvikelser eller större produktionsstopp.

Tips för dig som vill bli kvalitetsbedömare inom livsmedel

För att lyckas som kvalitetsbedömare inom livsmedel är det bra att utveckla en analytisk förmåga eftersom arbetet kräver noggrannhet vid provtagning och bedömning. Engagemang i att följa rutiner och standarder är avgörande för att säkerställa produktsäkerhet och kvalitet. Det är också en fördel att vara kommunikativ, då samarbetet med både produktionsteam och ledning ofta är en del av vardagen. Flexibilitet hjälper när arbetsuppgifterna varierar mellan laboratorium och produktion, och problemlösningsförmåga underlättar vid hantering av oväntade kvalitetsproblem. Intresse för livsmedelsvetenskap och ett öga för detaljer är två egenskaper som gör stor skillnad i yrkesrollen. Slutligen är det viktigt att vara öppen för vidareutbildning för att hålla sig uppdaterad om nya metoder och regelverk.

Nyckelfakta om kvalitetsbedömare inom livsmedel

Utbildningsnivå: Gymnasieexamen med påbyggnad inom livsmedelsteknik
Arbetsmiljö: Laboratorium och produktionsanläggning
Vanlig anställningsform: Tillsvidareanställning
Efterfrågan: 1437 lediga jobb i Sverige (2024)
Specialkunskaper: Kvalitetskontroll, HACCP, livsmedelssäkerhet

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år i yrket finns möjligheter att avancera till roller som kvalitetsansvarig, laboratoriechef eller specialist inom livsmedelssäkerhet. Vissa väljer att vidareutbilda sig till livsmedelsinspektör eller projektledare inom produktutveckling. Prognoser från Arbetsförmedlingen pekar på fortsatt stabil efterfrågan på kvalitetsbedömare inom livsmedel, särskilt i takt med att branschen ställer högre krav på kvalitet och spårbarhet. Den tekniska utvecklingen och ökat fokus på hållbarhet bidrar till nya karriärvägar och fortlöpande behov av kompetensutveckling.

Vanliga frågor om kvalitetsbedömare inom livsmedel

Vad tjänar en kvalitetsbedömare inom livsmedel?
- Snittlönen ligger på 32 942 kr per månad år 2024.
Vilken utbildning krävs för att bli kvalitetsbedömare inom livsmedel?
- Gymnasieutbildning med inriktning mot livsmedel eller naturvetenskap samt vidareutbildning inom livsmedelsteknik rekommenderas.
Var arbetar kvalitetsbedömare inom livsmedel?
- Vanligtvis i laboratorier och produktionsanläggningar inom livsmedelsindustrin.
Finns det många lediga jobb som kvalitetsbedömare inom livsmedel?
- Ja, det finns cirka 1437 lediga jobb enligt aktuell statistik.
Vilka personliga egenskaper är viktiga i yrket?
- Noggrannhet, analytisk förmåga och kommunikationsförmåga är särskilt viktiga.
Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Prognoser visar på stabil och god efterfrågan även framöver.

Richard Andersson - 2025-07-12 10:42:10

Yrken

Lön fördelat på ålder och sektor

* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.

Lön per sektor

Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Kvalitetsbedömare, livsmedel har SSYK-koden 7613, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Vad tjänar en Kvalitetsbedömare, livsmedel