- Lönestatistik
- Konsult, storköks
Konsult, storköks
38 900 - 52 700 kr / månaden
Kvinnor tjänar 93% av vad män gör.
Tekniskt arbete
Löneutveckling Konsult, storköks
Vad gör en konsult inom storkök? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En konsult inom storkök arbetar med att planera, utforma och optimera storköksmiljöer för allt från skolor och sjukhus till restauranger och offentliga verksamheter. Arbetsuppgifterna omfattar ofta rådgivning kring köksdesign, val av utrustning, logistiska flöden och energieffektivisering. Rollen innebär nära samarbete med beställare, arkitekter och leverantörer för att säkerställa att miljöer och processer uppfyller både funktionella och hygieniska krav. Konsulten rör sig ofta mellan kontorsarbete, kundbesök och platsbesiktningar, vilket innebär en varierad och dynamisk arbetsmiljö där problemlösning och teknisk förståelse är centrala egenskaper.
Löneutveckling över tid
Konsult, storköks lön har visat en positiv utveckling de senaste åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 42200 kronor per månad, medan den ökade till 43 700 kronor år 2023. Under 2024 har lönen fortsatt stiga till 45 600 kronor, vilket motsvarar en total ökning på cirka 8% över tre år. Denna löneutveckling speglar en stark efterfrågan på kvalificerade konsulter inom storkök, särskilt i takt med att krav på hållbarhet, effektivitet och specialanpassade lösningar ökar. En större andel avancerade projekt och tekniska uppdrag har också bidragit till att pressa upp lönenivåerna inom yrkesgruppen.
Konsult, storköks lön – komplett översikt
- Snittlön: 45 600 kr/mån
- Lägsta lön: 38 900 kr/mån (kvinna, privat sektor, gymnasial utbildning 3 år)
- Högsta lön: 52 700 kr/mån (man, offentlig sektor, forskarutbildning)
- Timlön (snitt): 274 kr
- Könsskillnader: Män 46 500 kr, kvinnor 43 100 kr (kvinnor tjänar 93% av mäns lön)
Många konsulter inom storkök får möjlighet att vara med i hela projektkedjan – från idé och design till färdiga installationer och uppföljning. Detta ger en unik chans att påverka både arbetsmiljö och hållbarhet på många arbetsplatser.
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som konsult inom storkök krävs vanligtvis en teknisk utbildning på högskolenivå, ofta med inriktning mot livsmedelsteknik, ingenjörsvetenskap eller byggteknik. Praktisk erfarenhet från restaurang- eller storköksmiljö är en stor fördel och ibland ett krav. Många arbetsgivare efterfrågar även certifieringar eller specialkurser inom hygien, energieffektivisering och projektledning.
- Högskoleutbildning: Ingenjör, livsmedelsteknik eller byggteknik (3–5 år)
- Certifieringar: Livsmedelshygien, energieffektivitet, projektledning
- Praktik: Erfarenhet från storkök eller restaurangmiljö efterfrågas
- Kurser: CAD-ritning, miljöteknik, arbetsmiljö
- Förkunskapskrav: Teknisk förståelse och god samarbetsförmåga
Vanliga förmåner och ersättningar
Vanliga förmåner för konsulter inom storkök inkluderar tjänstepension, friskvårdsbidrag, flextid och möjligheter till kompetensutveckling. Tjänstebil och hemarbete kan erbjudas beroende på arbetsgivare och projektens karaktär. I vissa fall förekommer även bonusprogram kopplat till projektresultat eller kundnöjdhet.
Konkurrens och utmaningar
Konkurrensen inom yrket konsult, storköks är måttlig, men det finns utmaningar i form av höga krav på teknisk kompetens och ständig vidareutbildning. Branschen påverkas av snabba förändringar i teknik och regelverk, vilket ställer krav på anpassningsförmåga och ett ständigt lärande. Eftersom många projekt är komplexa och involverar flera aktörer, krävs även god förmåga att hantera stress och arbeta under tidspress. Regionala variationer kan förekomma, särskilt i större städer där efterfrågan på specialister är högre.
Tips för dig som vill bli konsult inom storkök
För att lyckas som konsult, storköks är det bra att kombinera teknisk nyfikenhet med en stark problemlösningsförmåga. Att vara kommunikativ och tydlig underlättar samarbetet med såväl kunder som kollegor, samtidigt som noggrannhet och ansvarskänsla är avgörande när kravspecifikationer ska uppfyllas. Flexibilitet ger fördelar när projekt förändras snabbt, och ett genuint intresse för hållbarhet och effektivitet kan öppna dörrar till de mest attraktiva uppdragen. Att regelbundet uppdatera sig om nya regler och tekniska lösningar ökar konkurrenskraften. Slutligen är det viktigt att trivas med varierande arbetsmiljöer och att uppskatta möjligheten att påverka både processer och resultat.
Nyckelfakta om Konsult, storköks
- Utbildningsnivå: Högskoleingenjör eller motsvarande (3–5 år)
- Arbetsmiljö: Fältbaserad med inslag av kontorsarbete
- Efterfrågan: 564 lediga jobb inom yrkesgruppen
- Specialkunskaper: Hygien, energieffektivitet, köksdesign
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år som konsult inom storkök kan karriären utvecklas mot roller som projektledare, teknisk specialist eller chef inom köksplanering och fastighetsutveckling. Möjligheter finns också att arbeta med utbildning, försäljning av storköksutrustning eller som egen företagare inom konsultbranschen. Arbetsförmedlingens prognoser visar på fortsatt god efterfrågan och stabil arbetsmarknad, särskilt inom offentlig sektor och större entreprenadprojekt. Den tekniska utvecklingen och ökade krav på hållbarhet väntas öka behovet av kvalificerade konsulter ytterligare.
Vanliga frågor om Konsult, storköks
- Vad tjänar en Konsult, storköks?
- Genomsnittslönen är 45 600 kr per månad, med variation beroende på erfarenhet, utbildning och sektor. - Vilken utbildning krävs för att bli konsult inom storkök?
- Vanligtvis krävs högskoleingenjör eller liknande teknisk utbildning, samt erfarenhet från köksmiljöer. - Hur ser könsfördelningen ut inom yrket?
- Män har en snittlön på 46 500 kr, kvinnor 43 100 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar cirka 93% av männens lön. - Vilka arbetsuppgifter ingår för en konsult, storköks?
- Tjänsten omfattar rådgivning, design, projektledning, utrustningsval och uppföljning av storköksprojekt. - Hur ser framtiden ut för konsulter inom storkök?
- Framtidsutsikterna är mycket goda med över 500 lediga jobb och ökad efterfrågan på specialister. - Finns det regionala löneskillnader?
- Lönevariationer förekommer, särskilt i storstäder där efterfrågan är högre. - Vilken är den högsta och lägsta lönen inom yrket?
- Högsta lönen är 52 700 kr (man, offentlig sektor, forskarutbildning), lägsta är 38 900 kr (kvinna, privat sektor, gymnasial utbildning).
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 31000 kr | 32500 kr |
| 25-34 | 92% | 40400 kr | 41900 kr |
| 35-44 | 92% | 44900 kr | 46700 kr |
| 45-54 | 96% | 47500 kr | 49200 kr |
| 55-64 | 94% | 47000 kr | 48100 kr |
| 65-68 | 50200 kr | 51100 kr | |
| Snitt | 93% | 44100 kr | 45600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 32900 kr | 33200 kr |
| 25-34 | 98% | 38300 kr | 39000 kr |
| 35-44 | 98% | 43100 kr | 44400 kr |
| 45-54 | 100% | 45500 kr | 46300 kr |
| 55-64 | 97% | 47500 kr | 48500 kr |
| 65-68 | 96% | 46400 kr | 47200 kr |
| Snitt | 95% | 42700 kr | 43600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 32900 kr | 33200 kr |
| 25-34 | 98% | 38300 kr | 39000 kr |
| 35-44 | 98% | 43100 kr | 44400 kr |
| 45-54 | 100% | 45500 kr | 46300 kr |
| 55-64 | 97% | 47500 kr | 48500 kr |
| 65-68 | 96% | 46400 kr | 47200 kr |
| Snitt | 95% | 42700 kr | 43600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 30800 kr | 32400 kr |
| 25-34 | 92% | 40600 kr | 42200 kr |
| 35-44 | 91% | 45100 kr | 46900 kr |
| 45-54 | 96% | 47700 kr | 49400 kr |
| 55-64 | 94% | 46900 kr | 48100 kr |
| 65-68 | 50600 kr | 51500 kr | |
| Snitt | 92% | 44300 kr | 45900 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 30800 kr | 32400 kr |
| 25-34 | 92% | 40600 kr | 42200 kr |
| 35-44 | 91% | 45100 kr | 46900 kr |
| 45-54 | 96% | 47700 kr | 49400 kr |
| 55-64 | 94% | 46900 kr | 48100 kr |
| 65-68 | 50600 kr | 51500 kr | |
| Snitt | 92% | 44300 kr | 45900 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 31200 kr | 33000 kr |
| 25-34 | 92% | 41300 kr | 42900 kr |
| 35-44 | 92% | 45500 kr | 47700 kr |
| 45-54 | 96% | 47600 kr | 49600 kr |
| 55-64 | 94% | 47400 kr | 48800 kr |
| 65-68 | 50500 kr | 51500 kr | |
| Snitt | 93% | 44700 kr | 46500 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 32600 kr | 33100 kr |
| 25-34 | 98% | 38500 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 98% | 43100 kr | 44700 kr |
| 45-54 | 100% | 45300 kr | 46400 kr |
| 55-64 | 97% | 47600 kr | 48700 kr |
| 65-68 | 96% | 46500 kr | 47500 kr |
| Snitt | 95% | 43200 kr | 44300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 32600 kr | 33100 kr |
| 25-34 | 98% | 38500 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 98% | 43100 kr | 44700 kr |
| 45-54 | 100% | 45300 kr | 46400 kr |
| 55-64 | 97% | 47600 kr | 48700 kr |
| 65-68 | 96% | 46500 kr | 47500 kr |
| Snitt | 95% | 43200 kr | 44300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 31100 kr | 32900 kr |
| 25-34 | 92% | 41500 kr | 43200 kr |
| 35-44 | 91% | 45700 kr | 47900 kr |
| 45-54 | 96% | 47800 kr | 49900 kr |
| 55-64 | 94% | 47400 kr | 48800 kr |
| 65-68 | 50900 kr | 51900 kr | |
| Snitt | 92% | 44900 kr | 46700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 31100 kr | 32900 kr |
| 25-34 | 92% | 41500 kr | 43200 kr |
| 35-44 | 91% | 45700 kr | 47900 kr |
| 45-54 | 96% | 47800 kr | 49900 kr |
| 55-64 | 94% | 47400 kr | 48800 kr |
| 65-68 | 50900 kr | 51900 kr | |
| Snitt | 92% | 44900 kr | 46700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 30300 kr | 31300 kr |
| 25-34 | 92% | 38100 kr | 39400 kr |
| 35-44 | 92% | 43200 kr | 43800 kr |
| 45-54 | 96% | 47200 kr | 47700 kr |
| 55-64 | 94% | 45600 kr | 45900 kr |
| Snitt | 93% | 42300 kr | 43100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 33300 kr | 33300 kr |
| 25-34 | 98% | 38100 kr | 38500 kr |
| 35-44 | 98% | 43200 kr | 43800 kr |
| 45-54 | 100% | 46000 kr | 46200 kr |
| 55-64 | 97% | 47200 kr | 47400 kr |
| 65-68 | 96% | 45500 kr | 45500 kr |
| Snitt | 95% | 41700 kr | 42100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 101% | 33300 kr | 33300 kr |
| 25-34 | 98% | 38100 kr | 38500 kr |
| 35-44 | 98% | 43200 kr | 43800 kr |
| 45-54 | 100% | 46000 kr | 46200 kr |
| 55-64 | 97% | 47200 kr | 47400 kr |
| 65-68 | 96% | 45500 kr | 45500 kr |
| Snitt | 95% | 41700 kr | 42100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 29900 kr | 31100 kr |
| 25-34 | 92% | 38200 kr | 39600 kr |
| 35-44 | 91% | 43200 kr | 43800 kr |
| 45-54 | 96% | 47300 kr | 47900 kr |
| 55-64 | 94% | 45500 kr | 45800 kr |
| Snitt | 92% | 42400 kr | 43200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 94% | 29900 kr | 31100 kr |
| 25-34 | 92% | 38200 kr | 39600 kr |
| 35-44 | 91% | 43200 kr | 43800 kr |
| 45-54 | 96% | 47300 kr | 47900 kr |
| 55-64 | 94% | 45500 kr | 45800 kr |
| Snitt | 92% | 42400 kr | 43200 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Konsult, storköks har SSYK-koden 3119, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Är du en noggrann Mättekniker med tekniskt öga? Kom då till Precomp Solu...
Övriga ingenjörer och tekniker
Ons, 19 nov 2025 - 13:30
-
Verifieringsingenjör, telekommunikation
Ingenjörer och tekniker inom elektroteknik
Fre, 5 dec 2025 - 10:54