Vad tjänar en Karamellarbetare

  1. Lönestatistik
  2. Karamellarbetare
Bild som illustrerar Karamellarbetare

Karamellarbetare

32 500 kr

Maskinoperatörer, kvarn-, bageri- o konfektyrind

30 500 - 34 600 kr / månaden

Kvinnor tjänar 108% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Karamellarbetare

Snittlön 32 500 kr
Män 32 100 kr
Kvinnor 34 600 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 6 Lediga jobb ->

Vad gör en Karamellarbetare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En karamellarbetare ansvarar för tillverkning och bearbetning av olika typer av konfektyr, framför allt godis och karameller, inom livsmedelsindustrin. Arbetsuppgifterna omfattar ofta att övervaka och styra maskiner som blandar, formar och paketerar karamellprodukter. I rollen ingår även kvalitetskontroller, rengöring av utrustning samt viss hantering av råvaror och tillsatser. Arbetsmiljön präglas av produktionslokaler där höga hygienkrav råder och arbetet kan innebära både dag- och skiftarbete. Ofta sker arbetet i team och under perioder med hög produktionstakt, exempelvis inför högtider, kan tempot vara intensivt.

Löneutveckling över tid

Lönen för karamellarbetare har visat variation under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 32 100 kr per månad, för att under 2023 stiga till 34 100 kr. År 2024 har dock snittlönen justerats ned något till 32 500 kr. Ökningen mellan 2022 och 2023 motsvarar en uppgång på cirka 6,2%, medan minskningen mellan 2023 och 2024 är cirka -4,7%. Denna nedgång kan delvis förklaras av förändrade anställningsformer, viss konjunkturavmattning inom industrin samt förändrad efterfrågan på konfektyrprodukter. Trots detta ligger lönen fortsatt på en stabil nivå jämfört med närliggande yrkesgrupper inom livsmedelsproduktion.

Karamellarbetare lön – komplett översikt

  • Snittlön: 32 500 kr/mån
  • Lägsta lön: 30 500 kr/mån (man, privatanställd tjänsteman, eftergymnasial utbildning < 3 år)
  • Högsta lön: 34 600 kr/mån (både män och kvinnor, olika sektorer)
  • Timlön: 195 kr
  • Kvinnors snittlön: 34 600 kr
  • Mäns snittlön: 32 100 kr
  • Kvinnor tjänar: 108% av vad män gör
  • Regionala skillnader: Uppgifter varierar, men högre löner noterade i storstadsregioner

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som karamellarbetare krävs i regel gymnasieutbildning, gärna med inriktning mot livsmedel eller industri, samt praktisk erfarenhet från produktion. Många arbetsgivare erbjuder internutbildning på plats, medan vissa roller kan ställa krav på särskilda certifikat för hantering av maskiner eller hygienrutiner. Praktik och lärlingsperioder är vanliga inslag för att bygga upp nödvändig kompetens. Tekniskt intresse och noggrannhet är högt värderade egenskaper.

  • Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet eller industriell inriktning (3 år)
  • Intern utbildning: Ofta obligatorisk hos arbetsgivaren
  • Praktik: Lärlingsperiod eller praktikplats rekommenderas
  • Certifikat: Vissa maskiner kräver särskilda utbildningsbevis
  • Förkunskapskrav: God fysik och noggrannhet

Karamelltillverkning är ett av få områden inom svensk industri där traditionellt hantverk och modern automation ofta möts. Många företag värdesätter därför både tekniskt kunnande och ett sinne för smak och sensorik, eftersom även små justeringar kan påverka slutproduktens kvalitet.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Utöver grundlön erbjuds karamellarbetare ofta tillägg för obekväm arbetstid, skift- och nattarbete samt ibland bonusar kopplade till produktionsresultat. Andra vanliga förmåner inkluderar friskvårdsbidrag, subventionerad lunch och arbetskläder. Vissa arbetsgivare erbjuder även möjlighet till kompetensutveckling och vidareutbildning inom livsmedelsproduktion.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänster som karamellarbetare är måttlig, men kan variera mellan regioner och under olika konjunkturcykler. Utmaningar i yrket inkluderar monotona arbetsmoment, krav på noggrannhet och tempoväxlingar vid hög produktion. Teknikutveckling och ökad automatisering ställer också krav på anpassningsförmåga och fortlöpande kompetensutveckling. Samtidigt kan säsongsvariationer påverka både arbetsbelastning och tillfälliga anställningar inom branschen.

Tips för dig som vill bli Karamellarbetare

För att lyckas som karamellarbetare är det bra att vara noggrann, eftersom små misstag snabbt kan påverka produktkvaliteten och produktionens effektivitet. Ett tekniskt intresse underlättar förståelsen för maskiner och processer, vilket är avgörande när felsökning eller omställningar krävs. God samarbetsförmåga behövs då arbetet ofta sker i team och kommunikationen är central för att lösa problem snabbt. En viss fysisk uthållighet är också viktig, då arbetet kan vara stående och ibland fysiskt krävande. Flexibilitet och anpassningsförmåga gör det lättare att hantera skiftarbete och tempoväxlingar, särskilt under intensiva perioder. Slutligen är ett sinne för ordning och hygien avgörande för att uppfylla livsmedelsbranschens höga krav på säkerhet och kvalitet.

Nyckelfakta om Karamellarbetare

  • Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, gärna med livsmedels- eller industriinriktning
  • Arbetsmiljö: Produktionslokal med höga hygienkrav och skiftarbete
  • Vanlig arbetsform: Heltid, ibland skift eller natt
  • Efterfrågan: 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste data
  • Specialkunskaper: Maskinhantering, kvalitetskontroll, grundläggande livsmedelshygien

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som karamellarbetare finns möjlighet att avancera till teamledare, produktionsplanerare eller maskinansvarig. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom livsmedelsteknik eller kvalitetssäkring, vilket öppnar dörrar till ledande roller eller specialistbefattningar inom industrin. Prognoser från Arbetsförmedlingen indikerar fortsatt stabil efterfrågan på karamellarbetare, särskilt inom större produktionsanläggningar och i regioner med stark livsmedelsindustri. Teknikutveckling och automatisering kan påverka arbetsinnehållet, men behovet av erfarna operatörer och kvalitetsmedveten personal kvarstår.

Vanliga frågor om Karamellarbetare

  • Vad tjänar en Karamellarbetare i snitt?
    - Snittlönen är 32 500 kr per månad.
  • Finns det skillnader mellan mäns och kvinnors löner?
    - Ja, kvinnor tjänar i snitt 34 600 kr medan män tjänar 32 100 kr; kvinnor tjänar alltså 108% av männens lön.
  • Hur ser utbildningskraven ut?
    - Gymnasieutbildning med livsmedels- eller industriinriktning rekommenderas, samt praktik och intern utbildning.
  • Vilka är de största utmaningarna i yrket?
    - Monotona arbetsuppgifter, höga hygienkrav och tempoväxlingar under produktionstoppar.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut?
    - Efterfrågan är stabil med många lediga jobb, särskilt inom större produktionsanläggningar.
  • Vad är den lägsta och högsta lönen för en Karamellarbetare?
    - Lägsta lön är 30 500 kr (man, privatanställd tjänsteman), högsta lön är 34 600 kr (både män och kvinnor, olika sektorer).

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-11 23:09:02

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Karamellarbetare är 34600 kr. Både män och kvinnor inom detta yrke har samma högsta lön och arbetar inom olika sektorer.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Karamellarbetare är 30500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en eftergymnasial utbildning kortare än 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 33400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 97% 27500 kr 34400 kr
25-34 116% 29200 kr 30700 kr
35-44 97% 31600 kr 35500 kr
45-54 108% 29500 kr 32600 kr
55-64 107% 30400 kr 33100 kr
Snitt 108% 29300 kr 32500 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Karamellarbetare har SSYK-koden 8163, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om