Vad tjänar en Fiskrensare, konservering

  1. Lönestatistik
  2. Fiskrensare, konservering
Bild som illustrerar Fiskrensare, konservering

Fiskrensare, konservering

30 800 kr

Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri

28 500 - 33 300 kr / månaden

Kvinnor tjänar 106% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Fiskrensare, konservering

Snittlön 30 800 kr
Män 30 400 kr
Kvinnor 32 300 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 6 Lediga jobb ->

Vad gör en fiskrensare inom konservering? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En fiskrensare inom konservering arbetar huvudsakligen med att rensa, filea och förbereda fisk inför vidare bearbetning och konservering. Arbetsuppgifterna kan innefatta att hantera olika typer av fisk, ta bort inälvor, ben och skinn samt se till att fisken håller hög hygienisk standard. Arbetet sker ofta i fabriker eller anläggningar där konserveringsprocesser används, och det kan förekomma både manuellt arbete och användning av maskiner. Arbetsmiljön kännetecknas av kylda utrymmen, fukt och ett högt tempo, där noggrannhet och effektivitet är avgörande.

Löneutveckling över tid

Lönerna för fiskrensare inom konservering har under de senaste tre åren uppvisat en stadig ökning. År 2022 låg snittlönen på 28 500 kr per månad, för att året därpå stiga till 29 800 kr. Under 2024 har snittlönen ökat ytterligare till 30 800 kr, vilket motsvarar en total ökning på cirka 8% över tre år. Denna positiva trend kan delvis förklaras av ökad efterfrågan på livsmedelsproduktion samt ett generellt tryck uppåt på löner inom industrin. Samtidigt har automatisering och teknisk utveckling börjat påverka yrkesgruppen, vilket kan dämpa löneutvecklingen framöver om efterfrågan minskar. Kvinnor har under perioden haft en något högre löneutveckling än män, vilket syns i den aktuella lönestatistiken.

Fiskrensare inom konservering lön – komplett översikt

  • Snittlön: 30 800 kr/mån
  • Lägsta lön: 28 500 kr/mån (män), 31 400 kr/mån (kvinnor)
  • Högsta lön: 33 300 kr/mån (män), 32 700 kr/mån (kvinnor)
  • Timlön: 185 kr
  • Könsskillnader: Kvinnor tjänar 106% av männens lön (män 30 400 kr, kvinnor 32 300 kr)
  • Regionala skillnader: Högsta och lägsta löner återfinns inom den regionala sektorn

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som fiskrensare inom konservering krävs oftast ingen lång formell utbildning, men gymnasieutbildning inom livsmedel eller industri är meriterande. Praktisk erfarenhet värderas högt och många lär sig yrket genom introduktion på arbetsplatsen eller via praktik. Grundläggande kunskaper om livsmedelshantering, hygien och maskinanvändning är viktiga, och vissa arbetsgivare kan erbjuda interna utbildningar eller kortare certifieringskurser.

  • Gymnasial utbildning: Livsmedelsprogrammet eller motsvarande, 2–3 år
  • Interna kurser: Hygien och maskinsäkerhet
  • Praktik: Vanligt vid anställning eller via arbetsförmedling
  • Förkunskapskrav: God fysik, noggrannhet och stresstålighet
  • Tips för val: Välj praktikplatser med handledning och möjlighet till anställning

Fiskrensare inom konservering arbetar ofta i team där samarbete och tydlig kommunikation är avgörande för att produktionsflödet ska fungera. Att snabbt kunna anpassa sig till olika arbetsmoment och maskiner är en viktig egenskap för att trivas och utvecklas i yrket.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Vanliga förmåner för fiskrensare inom konservering inkluderar ob-tillägg för arbete på obekväma tider, möjlighet till friskvårdsbidrag och ibland subventionerad lunch. Vissa arbetsgivare erbjuder även arbetskläder, skyddsutrustning och försäkringar kopplade till arbetsmiljön. Tjänstepension ingår ofta enligt kollektivavtal.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen inom yrket fiskrensare, konservering har varit relativt stabil, men på sikt förväntas efterfrågan minska. Enligt Arbetsförmedlingens prognos bedöms möjligheterna till arbete som medelstora idag, men teknisk utveckling och ökad automatisering kan leda till färre jobb inom fem år. Yrkesgruppen omfattar även andra maskinoperatörer inom livsmedel, vilket innebär viss konkurrens från närliggande yrken. Att hålla sig uppdaterad kring nya maskiner och arbetsmetoder blir därför allt viktigare för att behålla sin konkurrenskraft. Fysiskt krävande arbetsmoment och monotona arbetsuppgifter kan också utgöra utmaningar i det dagliga arbetet.

Tips för dig som vill bli fiskrensare inom konservering

För att lyckas som fiskrensare inom konservering är det bra att ha god fysik och uthållighet, då arbetet ofta är fysiskt krävande och sker i kyliga miljöer. Noggrannhet är en viktig egenskap, eftersom hygien och kvalitet är avgörande i livsmedelsproduktion. Att vara flexibel och snabbt kunna anpassa sig till olika arbetsuppgifter eller maskiner ökar chanserna till anställning och utveckling. Samarbetsförmåga underlättar arbetet i team och bidrar till ett effektivt produktionsflöde. Slutligen uppskattar arbetsgivare ofta initiativförmåga, så att själv ta ansvar för att lära sig nya moment eller föreslå förbättringar kan vara en väg till både trygghet och avancemang inom yrket.

Nyckelfakta om fiskrensare inom konservering

  • Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning rekommenderas
  • Arbetsmiljö: Kylda och fuktiga produktionslokaler
  • Vanlig arbetsform: Skift- eller dagtid i team
  • Efterfrågan: Medelstor, men minskande på sikt
  • Specialkunskaper: Hygienrutiner och maskinhantering

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter några års erfarenhet som fiskrensare inom konservering kan möjligheter öppnas för att avancera till arbetsledare, teamansvarig eller maskinoperatör med bredare ansvar. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom livsmedelshantering eller kvalitetskontroll, vilket kan leda till mer specialiserade roller. Enligt Arbetsförmedlingens prognos bedöms arbetsmarknaden vara i balans för maskinoperatörer inom livsmedel, men efterfrågan på yrket förväntas minska inom fem år på grund av ökad automatisering och teknisk utveckling. Trots detta finns det fortfarande ett stort antal lediga jobb inom yrkesgruppen, och erfarenhet från konserveringsindustrin kan vara värdefull även i närliggande branscher.

Vanliga frågor om fiskrensare inom konservering

  • Vad tjänar en fiskrensare, konservering?
    - Snittlönen är 30 800 kr per månad, med variation beroende på erfarenhet och region.
  • Finns det löneskillnader mellan män och kvinnor?
    - Ja, kvinnor tjänar i snitt 32 300 kr medan män tjänar 30 400 kr, vilket innebär att kvinnor har 106% av männens lön.
  • Vilken utbildning krävs för att bli fiskrensare inom konservering?
    - Gymnasial utbildning inom livsmedel eller industri är meriterande, men praktisk erfarenhet är ofta viktigast.
  • Hur ser arbetsmiljön ut?
    - Arbetsmiljön är ofta kyld, fuktig och kräver god fysisk förmåga samt följsamhet till hygienrutiner.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
    - Möjligheterna till arbete är medelstora idag men förväntas minska på sikt enligt Arbetsförmedlingen.
  • Vilka arbetsförmåner är vanliga inom yrket?
    - Vanliga förmåner är ob-tillägg, friskvårdsbidrag, arbetskläder och ibland subventionerad lunch.
  • Finns det möjlighet till karriärutveckling?
    - Ja, med erfarenhet kan man bli arbetsledare eller vidareutbilda sig till maskinoperatör eller inom kvalitetskontroll.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-10 18:50:25

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Fiskrensare, konservering är 33300 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 32700 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Fiskrensare, konservering är 28500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 31400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 28100 kr 31500 kr
25-34 117% 27200 kr 29400 kr
35-44 108% 28200 kr 30200 kr
45-54 103% 29400 kr 31100 kr
55-64 92% 32300 kr 34100 kr
Snitt 106% 28700 kr 30800 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Fiskrensare, konservering har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Källa: Arbetsförmedlingen
Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om