- Lönestatistik
- Avsynare, mejeriprodukter
Avsynare, mejeriprodukter
34 700 - 38 600 kr / månaden
Kvinnor tjänar 104% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Avsynare, mejeriprodukter
Vad gör en avsynare i mejeriproduktion? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En avsynare i mejeriproduktion ansvarar för att kontrollera och säkerställa kvaliteten på mejeriprodukter innan de når konsumenterna. Arbetet innebär att noggrant inspektera ost, mjölk, yoghurt och andra mejerivaror för att upptäcka eventuella fel, föroreningar eller avvikelser från gällande standarder. Arbetet utförs ofta i produktionsmiljö med höga hygienkrav och kan inkludera både manuella och maskinella moment. Samverkan med andra yrkesroller inom produktionen är vanligt, och arbetsmiljön präglas av ett högt tempo, skiftarbete och ibland buller från maskiner.
Löneutveckling över tid
Lönen för en avsynare i mejeriproduktion har haft en tydlig positiv utveckling de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 31900 kr per månad. Under 2023 ökade den till 35 000 kr, vilket motsvarar en ökning med cirka 9,7 %. Sedan dess har lönen varit stabil på 35 000 kr även under 2024. Denna löneökning kan kopplas till ökad efterfrågan på kvalitetssäkring inom livsmedelsindustrin samt branschens behov av att attrahera och behålla kvalificerad personal. Det är också värt att notera att kvinnliga avsynare i genomsnitt tjänar mer än sina manliga kollegor, vilket är ovanligt i industrin och kan bero på en större andel kvinnor i mer kvalificerade eller specialiserade roller.
Avsynare, mejeriprodukter lön – komplett översikt
- Snittlön: 35 000 kr/mån
- Lägsta lön: 34 700 kr/mån (man), 36 000 kr/mån (kvinna)
- Högsta lön: 38 600 kr/mån (man), 36 000 kr/mån (kvinna)
- Timlön: 210 kr
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 104% av vad män gör
- Regionala skillnader: Uppgifter varierar, men löneläget är generellt stabilt över landet
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som avsynare i mejeriproduktion krävs oftast gymnasieutbildning med inriktning mot livsmedel, industri eller teknik. Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion är meriterande och ibland ett krav, särskilt hos större mejeriföretag. Ytterligare kurser inom livsmedelshygien och kvalitetssäkring kan vara värdefulla för den som vill specialisera sig eller avancera inom yrket.
- Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet, industri eller teknik (3 år)
- Praktik: Ofta del av utbildningen eller krävs vid anställning
- Kurser: Livsmedelshygien, kvalitetssäkring
- Förkunskapskrav: Noggrannhet, tekniskt intresse, ansvarskänsla
- Certifieringar: Meriterande men sällan krav
I rollen som avsynare i mejeriproduktion är samarbetsförmåga en underskattad nyckel. Många kvalitetsproblem upptäcks och löses genom nära dialog med operatörer, tekniker och laboratoriepersonal – en kommunikativ och lösningsorienterad arbetsstil uppskattas därför av arbetsgivarna.
Vanliga förmåner och ersättningar
Avsynare i mejeriproduktion erbjuds ofta kollektivavtalad pension, försäkringar, friskvårdsbidrag och möjlighet till vidareutbildning. Skift- och ob-tillägg är vanligt förekommande på grund av produktionens dygnet-runt-karaktär, och vissa arbetsgivare erbjuder även subventionerad lunch eller personalrabatter på företagets produkter.
Konkurrens och utmaningar
Marknaden för avsynare i mejeriproduktion har varit stabil med en relativt låg konkurrens om tjänsterna, vilket gynnar den som vill etablera sig inom området. Den största utmaningen ligger i de höga kvalitetskraven och det ansvar som följer med att säkerställa att inga felaktiga produkter lämnar produktionen. Digitalisering och automatisering ställer också ökade krav på teknisk kompetens och anpassningsförmåga. Branschens beroende av strikt hygien och noggrannhet innebär att även mindre misstag kan få stora konsekvenser, vilket kräver ett ständigt fokus på detaljer. Den som vill sticka ut behöver visa både flexibilitet och vilja att vidareutbilda sig i nya system.
Tips för dig som vill bli avsynare i mejeriproduktion
För att lyckas som avsynare i mejeriproduktion är det bra att ha en noggrann läggning och ett starkt ansvarstagande, eftersom även små fel kan få stora konsekvenser. Att visa tekniskt intresse och vilja att förstå de maskiner och processer som används i produktionen ger en tydlig fördel, särskilt när digitaliseringen ökar. Samarbetsförmåga och kommunikationsskicklighet är viktiga egenskaper, då arbetet ofta sker i team och kräver kontakt med flera funktioner i produktionen. Att vara flexibel och öppen för skiftarbete underlättar anpassningen till arbetsmiljön. Det är även smart att tidigt skaffa sig praktisk erfarenhet genom praktik eller sommarjobb, vilket underlättar vid framtida rekryteringar. Att ta egna initiativ till vidareutbildning, särskilt inom livsmedelssäkerhet, ger konkurrensfördelar. Slutligen är det viktigt att ha förmåga att hantera stress och fatta snabba beslut när det uppstår kvalitetsavvikelser.
Nyckelfakta om Avsynare, mejeriprodukter
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, ofta livsmedelsprogrammet
- Arbetsmiljö: Produktion, ofta skiftarbete och höga hygienkrav
- Efterfrågan: 1437 lediga jobb i yrkesgruppen enligt aktuella data
- Könsfördelning: Kvinnor har något högre genomsnittslön än män
- Specialkunskaper: Kvalitetssäkring, livsmedelshygien och maskinkännedom
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter några år i yrket finns det goda möjligheter att avancera till roller som kvalitetsansvarig, produktionsledare eller specialist inom livsmedelssäkerhet. Branschen efterfrågar kontinuerligt personal, vilket framgår av de 1437 lediga jobb som rapporterats i yrkesgruppen. Prognosen från Arbetsförmedlingen visar på en fortsatt stabil arbetsmarknad för avsynare inom mejeri, särskilt för den som är beredd att vidareutbilda sig mot nya tekniska system och processer. Rollen kan också vara en väg in till bredare kvalitets- eller produktionsroller inom livsmedelsindustrin, vilket ger goda framtidsutsikter för den som vill utvecklas och göra karriär.
Vanliga frågor om Avsynare, mejeriprodukter
- Vad tjänar en Avsynare, mejeriprodukter?
- Snittlönen är 35 000 kr per månad, med timlön på 210 kr. - Vilken utbildning krävs för att bli avsynare i mejeriproduktion?
- Gymnasieutbildning, ofta livsmedelsprogrammet, samt praktisk erfarenhet rekommenderas. - Finns det skillnader mellan mäns och kvinnors löner i yrket?
- Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 104 % av männens lön. - Hur ser arbetsmiljön ut för avsynare i mejeriproduktion?
- Arbetsmiljön är ofta produktionsbaserad med skiftarbete och höga krav på hygien. - Vilka möjligheter till avancemang finns?
- Karriärvägar inkluderar kvalitetsansvarig, produktionsledare eller specialistroller. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Prognosen är stabil med över 1400 lediga jobb i yrkesgruppen. - Finns det regionala löneskillnader?
- Löneläget är generellt stabilt över landet, men vissa variationer kan förekomma.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29200 kr | 34200 kr | |
| 25-34 | 30600 kr | 34200 kr | |
| 35-44 | 30900 kr | 33900 kr | |
| 45-54 | 32400 kr | 35700 kr | |
| 55-64 | 33200 kr | 37400 kr | |
| Snitt | 104% | 31300 kr | 35000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 30400 kr | 33900 kr | |
| 55-64 | 33300 kr | 37600 kr | |
| Snitt | 104% | 31200 kr | 34700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| Snitt | 104% | 31800 kr | 36000 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Avsynare, mejeriprodukter har SSYK-koden 8162, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
