Vad tjänar en Ättiksberedare

  1. Lönestatistik
  2. Ättiksberedare
Bild som illustrerar Ättiksberedare

Ättiksberedare

32 000 kr

Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.

29 700 - 34 700 kr / månaden

Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Ättiksberedare

Snittlön 32 000 kr
Män 32 700 kr
Kvinnor 31 100 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 18 Lediga jobb ->

Vad gör en ättiksberedare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En ättiksberedare arbetar huvudsakligen med tillverkning och förädling av ättika och relaterade produkter inom livsmedelsindustrin. Arbetsuppgifterna innefattar övervakning av produktionsprocesser, hantering av råvaror, kvalitetskontroller samt skötsel och rengöring av maskinutrustning. I rollen ingår även dokumentation av tillverkningsmoment och följsamhet till säkerhets- och hygienföreskrifter. Arbetsmiljön är ofta industriell, med inslag av skiftarbete och krav på god fysisk förmåga, då tunga lyft och arbete i produktionslinje kan förekomma.

Löneutveckling över tid

Löneläget för ättiksberedare har visat en stabil men måttlig ökning under de senaste tre åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 30300 kr per månad, och ökade till 31 900 kr under 2023. Under 2024 har snittlönen fortsatt att stiga till 32 000 kr, vilket motsvarar en total ökning på cirka 5,6% över perioden. Denna utveckling speglar en generellt hög efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedelsindustrin, men också en viss avmattning i löneökningstakten det senaste året. Löneförändringarna kan kopplas till kollektivavtalade uppräkningar och ett ökat behov av specialiserad kompetens i takt med att produktionstekniken moderniseras.

Ättiksberedare lön – komplett översikt

  • Snittlön: 32 000 kr/mån
  • Lägsta lön: 29 700 kr/mån
  • Högsta lön: 34 700 kr/mån
  • Timlön (snitt): 192 kr
  • Könsskillnader: Män tjänar i snitt 32 700 kr, kvinnor 31 100 kr (kvinnor 95% av männens lön)
  • Regionala skillnader: Högsta lön (män): 34 700 kr inom regional sektor, lägsta lön (kvinnor): 29 700 kr som privatanställd tjänsteman

Utbildning och kvalifikationer

Vägen till yrket som ättiksberedare går vanligtvis via gymnasial utbildning inom livsmedel, kemi eller industri, kompletterat med praktik på arbetsplats. Många arbetsgivare ser gärna att kandidater har erfarenhet av maskinhantering, processindustri eller liknande verksamheter. För att klara av arbetsuppgifterna krävs också god förståelse för kvalitetssäkring och säkerhetsrutiner.

  • Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet eller industritekniskt program (2–3 år)
  • Praktik: Erfarenhet från livsmedelsproduktion eller processindustri är meriterande
  • Certifieringar: Interna kurser inom hygien, säkerhet och maskinhantering
  • Förkunskapskrav: God fysik, noggrannhet, tekniskt intresse
  • Tips för val: Välj praktikplatser med inriktning mot industriell livsmedelsproduktion

Ättiksberedare arbetar ofta nära andra yrkesgrupper inom livsmedelsindustrin, vilket ger goda möjligheter att bredda sin kompetens och avancera till exempelvis processtekniker eller produktionsledare. Många uppskattar också variationen mellan manuella arbetsmoment och övervakning av automatiserade processer.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Förutom grundlönen erbjuds ofta tillägg för obekväm arbetstid, särskilda arbetskläder och friskvårdsbidrag. Många arbetsgivare har även kollektivavtal som omfattar tjänstepension, försäkringar samt möjligheter till kompetensutveckling och vidareutbildning inom företaget.

Konkurrens och utmaningar

Arbetsmarknaden för ättiksberedare är stabil men konkurrensen om de mest attraktiva jobben kan vara märkbar, särskilt i regioner med många livsmedelsproducenter. En utmaning är att hålla sig uppdaterad kring nya produktionsmetoder och tekniska innovationer, då automation och digitalisering snabbt förändrar yrkesrollen. Arbetsmiljön kan ibland innebära monotona arbetsuppgifter eller arbete under tidspress, vilket ställer krav på uthållighet och noggrannhet. Samtidigt efterfrågas hög flexibilitet, då arbetstiderna ofta kan variera mellan dag, kväll och natt. För den som är initiativrik och villig att utvecklas finns dock goda möjligheter till karriärsteg inom branschen.

Tips för dig som vill bli ättiksberedare

För att lyckas som ättiksberedare är det bra att kombinera noggrannhet med ett genuint intresse för livsmedelsproduktion. Praktiskt handlag och teknisk förståelse underlättar arbetet med maskiner och processutrustning, medan uthållighet bidrar till att klara av monotona eller fysiskt krävande moment. Att vara flexibel och anpassningsbar är viktigt, då arbetstider och arbetsuppgifter kan variera. Initiativförmåga och ansvarstagande uppskattas av arbetsgivare, särskilt när det gäller att följa säkerhetsrutiner och upprätthålla kvalitet. Ett gott samarbete med kollegor och förmåga att kommunicera tydligt underlättar vardagen, särskilt vid skiftbyten eller när produktionen behöver justeras snabbt. Att vara nyfiken på tekniska förbättringar och öppen för vidareutbildning ger dessutom goda möjligheter till utveckling inom yrket.

Nyckelfakta om ättiksberedare

  • Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, ofta livsmedels- eller industritekniskt program
  • Arbetsmiljö: Industriell miljö med skiftarbete
  • Arbetsform: Heltid, ibland timanställning
  • Efterfrågan: 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen (2024)
  • Specialkunskaper: Maskinhantering och kvalitetskontroll

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år i yrket som ättiksberedare finns möjligheter att avancera till roller som processtekniker, arbetsledare eller produktionssamordnare inom livsmedelsindustrin. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom livsmedelsteknik eller automation, vilket öppnar dörrar till mer specialiserade tjänster. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar att efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedelsindustrin är fortsatt stabil, och antalet lediga jobb inom yrkesgruppen är högt. Teknikutvecklingen gör att den som skaffar sig bredare kompetens inom digital övervakning och processoptimering har extra goda framtidsutsikter.

Vanliga frågor om ättiksberedare

  • Vad tjänar en ättiksberedare i snitt?
    - Snittlönen är 32 000 kr per månad.
  • Vilken utbildning krävs för att bli ättiksberedare?
    - Gymnasieutbildning inom livsmedel eller industri är vanligtvis ett krav.
  • Finns det stora löneskillnader mellan kvinnor och män?
    - Ja, kvinnor tjänar cirka 95% av vad män gör i yrket.
  • Hur ser arbetsmiljön ut?
    - Arbetsmiljön är industriell, ofta med skiftarbete och krav på fysisk uthållighet.
  • Vilka karriärmöjligheter finns?
    - Det går att avancera till processtekniker, arbetsledare eller vidareutbilda sig inom livsmedelsteknik.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
    - Efterfrågan är stabil och det finns många lediga jobb inom yrkesgruppen.
  • Vad är högsta och lägsta lön för ättiksberedare?
    - Högsta lön är 34 700 kr, lägsta lön 29 700 kr.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-11 22:32:07

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Ättiksberedare är 34700 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 33100 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Ättiksberedare är 29700 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 30400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 95% 28100 kr 31600 kr
25-34 96% 29800 kr 33300 kr
35-44 84% 28900 kr 31200 kr
45-54 93% 30700 kr 33100 kr
55-64 28500 kr 30600 kr
Snitt 95% 29300 kr 32000 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Ättiksberedare har SSYK-koden 8169, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om