Ledigt jobb: Köksmästare
- Jobb
- Köksmästare till German Beer Hall Gallerian
Köksmästare till German Beer Hall Gallerian
VINTERTRÄD GDN ABStockholms län, Stockholm
Tidigare erfarenhet är önskad
Köksmästare sökes – Var med och utveckla ett unikt tyskt gastrokoncept
Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa nya smakupplevelser? Nu söker vi en engagerad och kreativ Köksmästare som vill vara med och utveckla vårt moderna tyska gastrokoncept.
Dina arbetsuppgifter:
- Leda och fördela arbetet i köket.
- Arbeta aktivt i den dagliga produktionen.
- Säkerställa hög kvalitet på mat i samarbete med ledningsgruppen.
Vi söker dig som:
- Har erfarenhet som köksmästare, souschef eller annan ledande roll i restaurangkök.
- Är en trygg ledare som inspirerar och bygger starka team.
- Har ett genuint intresse för matlagning och menyutveckling.
- Är kreativ, strukturerad och lösningsorienterad.
- Har god kunskap om livsmedelshygien och kvalitet.
- Ansvarar för råvaruhantering, hygien och egenkontroll.
- Introducera, motivera och utveckla kökspersonalen.
Låter detta som din nästa utmaning? Vi ser fram emot att höra från dig!
Ansök redan idag – urval och intervjuer sker löpande.
Arbetsplats: Gallerian Regeringsgatan 29, Stockholm
Restaurang: German Beer Hall Gallerian
🖐 Passar detta jobb någon du känner?
Andra jobb inom samma område
Kanske kan det vara dags att bredda sökningen med dessa lediga jobb