VINTERTRÄD GDN AB - Logo

Köksmästare till German Beer Hall Gallerian

VINTERTRÄD GDN AB

Stockholms län, Stockholm

Tidigare erfarenhet är önskad

28 dagar kvar
att ansöka till jobbet

Köksmästare sökes – Var med och utveckla ett unikt tyskt gastrokoncept

Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa nya smakupplevelser? Nu söker vi en engagerad och kreativ Köksmästare som vill vara med och utveckla vårt moderna tyska gastrokoncept.

Dina arbetsuppgifter:

  • Leda och fördela arbetet i köket.
  • Arbeta aktivt i den dagliga produktionen.
  • Säkerställa hög kvalitet på mat i samarbete med ledningsgruppen.

Vi söker dig som:

  • Har erfarenhet som köksmästare, souschef eller annan ledande roll i restaurangkök.
  • Är en trygg ledare som inspirerar och bygger starka team.
  • Har ett genuint intresse för matlagning och menyutveckling.
  • Är kreativ, strukturerad och lösningsorienterad.
  • Har god kunskap om livsmedelshygien och kvalitet.
  • Ansvarar för råvaruhantering, hygien och egenkontroll.
  • Introducera, motivera och utveckla kökspersonalen.

Låter detta som din nästa utmaning? Vi ser fram emot att höra från dig!

Ansök redan idag – urval och intervjuer sker löpande.

Arbetsplats: Gallerian Regeringsgatan 29, Stockholm
Restaurang: German Beer Hall Gallerian

🖐 Passar detta jobb någon du känner?
Dela

Andra jobb inom samma område

Kanske kan det vara dags att bredda sökningen med dessa lediga jobb

Sökord / Yrke
Liknande jobb