Ledigt jobb: Kock storhushåll

Välkommen till Säffle kommun!

I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Tillsammans bygger vi en hållbar och demokratisk kommun genom tillit, ansvar och engagemang. Vi strävar efter att skapa en dynamisk och inkluderande gemenskap där invånarna känner sig trygga och engagerade. Här har vi formulerat vår vision för hur vi vill leva i Säffle 2035.

Om tjänsten

Kostenheten består av 13 kök i tätorten och på landsbygden, varav 11 är tillagningskök. Vi tillagar cirka 2 700 portioner dagligen till förskola, skola och äldreomsorg i Säffle kommun.

Vi söker nu en kock till Kostenheten med placering i mottagningsköket på förskolan Månstenen. Tjänsten är på 85% och arbetstiden är måndag till fredag.

Dina arbetsuppgifter

• Tillagning av anpassade måltider.
• Beredning av frukost och mellanmål.
• Salladsberedning till lunchservering.
• Servering och intern catering av frallor, kaffe och fika.
• Disk- och städarbete.
• Administrativa uppgifter såsom egenkontroll, beställningar, kontering av fakturor, rapportering av statistik och försäljning.
• Övriga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök.

Dina kvalifikationer

Du har kockutbildning eller annan adekvat utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig, samt minst 2–4 års erfarenhet av arbete i storkök. Du ska ha HACCP-utbildning och utbildning i hantering av allergi- och specialkost. Kunskaper i kostdatasystemet Matilda är meriterande.

Du har kunskap och intresse för goda, näringsriktiga och hållbara måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Du arbetar både självständigt och i grupp, är effektiv och kundorienterad med en utpräglad känsla för service.

Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande gentemot matgäster och kollegor. Du tar ansvar för ditt uppdrag, är duktig på att organisera och planera ditt arbete, har god kommunikativ förmåga, är lojal och samarbetar lätt med andra.

Grundläggande datakunskap är ett krav för tjänsten. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Vi kommer att begära utdrag ur belastnings- och misstankeregistret inför anställning.

Villkor

• Anställningen är en tillsvidareanställning på 85%.
• Arbete i andra kök inom Kostenheten kan förekomma.
• Intervjuer sker löpande.

För vidare information om våra verksamheter besök: www.saffle.se (https://www.saffle.se/)

Läs mer om Säffle kommuns förmåner på vår karriärsida.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via vårt rekryteringssystem, inte via e-post eller pappersformat.

Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt system. Ansökan ska då skickas via brev till ansvarig chef. Vänd dig direkt till rekryterande chef enligt kontaktuppgifterna ovan.

Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.