Ledigt jobb: Bartender

Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor?

Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans – ESS.

Är du vår nästa Head Bartender till Locavore?

Ångan stiger inne på Steam Hotel, om väggar kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par, underhållning och så mycket mer!

Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.

Vem är du?

Är du en stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket? Som person är du positiv, lyhörd, engagerad för gästernas behov och önskemål. Din vilja att vara med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Du är prestigelös och rycker in där det behövs.

Vi söker dig som är utåtriktad, har lätt att snabbt skapa personlig kontakt med gäster samt är självgående.

Arbetsuppgifter:

• Bemanning – Assisterar Teamleader med bemanningen i baren för att möta de budgeterade nyckeltal för effektivitet, samt att bemanningen möter verksamhetens behov för att säkra gästupplevelsen.

• Utbud – Assisterar Teamleader med att utbudet i baren är intressant och i linje med det framtagna konceptet i baren. Det innefattar även beställningar och förarbetet inför menyuppdateringar i baren.

• Planering – Säkerställer att planering inför service sker på ett effektivt sätt och att bokningar optimeras på bästa sätt, genom ansvarsfördelning i teamet. Inkluderar säkerställning av förarbete, servicearbete och efterarbete.

• Samarbete – Head Bartender säkerställer en god samarbetsvilja i barens team men också med medarbetare på andra avdelningar. Alla medarbetare på Steam arbetar mot samma gemensamma mål – ”att skapa stamgäster” och "skapa upplevelser i världsklass". Som Head Bartender har du ett stort ansvar i din specifika bar men är även en ambassadör för Steams alla barer.

Kvalifikationer:

• God förmåga att arbeta självständigt och i team
• Genuin kärlek till mat och dryck
• God kommunikationsförmåga
• Flexibel med arbetstider, kvällar och helger
• Positiv inställning och ett professionellt förhållningssätt

Om tjänsten

Variabler arbetstider både dag- kväll, helg och högtider. Anställningsform: Heltid 100%. Lön: Lön enligt avtal.

Om processen:

Intervjuer sker löpande. Tillträde: Så fort vi hittar rätt person!

Sista ansökningsdag: 22 juni

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!