Ledigt jobb: Köksmästare
- Jobb
- Köksmästare till Kungfood i Malmö och Lund
Köksmästare till Kungfood i Malmö och Lund
Karlsson, HonglingSkåne län, Malmö
Tidigare erfarenhet är önskad
Kungfood är en etablerad asiatisk restaurang med verksamhet i Malmö och Lund. Vi tar stolthet i att servera autentisk kinesisk mat av högsta kvalitet till våra gäster. Nu söker vi en engagerad och erfaren köksmästare.
Arbetsuppgifter:
- Ledarskap och drift: Planera, organisera och leda det dagliga arbetet i köket samt schemaläggning för kökspersonalen.
- Menyplanering och kreativitet: Utveckla och skapa nya rätter.
- Inköp och lager: Ansvara för råvaruinköp, lagerkontroll och prisförhandlingar med leverantörer.
- Kvalitetssäkring: Ansvara för egenkontroll, livsmedelssäkerhet och hygien i hela köksmiljön.
- Utökat driftansvar: Assistera restaurangens ägare med övergripande driftrutiner, kassarapportering och kvalitetskontroll i matsalen vid behov.
Kvalifikationer:
- Erfarenhet: Du har tidigare erfarenhet från kinesisk restaurang.
- Specialistkompetens: Du är välbekant med och helt självgående i tillverkningen av handgjorda nudlar, buns, dumplings och wontons från grunden.
- Språk: Flytande kinesiska (mandarin) är ett krav. Goda kunskaper i engelska och svenska är meriterande.
Anställningsform: Tillsvidareanställning.
Lön: Fast månadsbelopp. OB-ersättning tillkommer enligt branschpraxis.
🖐 Passar detta jobb någon du känner?
Dela
Andra jobb inom samma område
Kanske kan det vara dags att bredda sökningen med dessa lediga jobb
Kock à la carte
Limhamns Kött & Vilt AB
27 100 - 44 700 kr
Läs mer
Pizzabagare
Pizzeria Viking Oxie Handelsbolag
~ 27 597 kr
Läs mer
Måltidsbiträde
Hotell Stensson AB
24 800 - 33 700 kr
Läs mer
Servitör/Servitris
RESTAURANG STEAKHOUSE LILLA TORG AKTIEBO
26 900 - 33 400 kr
Läs mer
Kock à la carte
FRAM Bemanning AB
27 100 - 44 700 kr
Läs mer
Grillbiträde/Gatuköksbiträde
Parkfast Arena AB
~ 27 597 kr
Läs mer
Köksbiträde
D L Group AB
24 800 - 33 700 kr
Läs mer
Konditoribiträde
ESPRESSO HOUSE SWEDEN AKTIEBOLAG
23 500 - 26 100 kr
Läs mer
Gatuköksbiträde
Drive In Grillen i Åhus AB
~ 27 597 kr
Läs mer
Kock storhushåll
Scan Sverige AB
27 100 - 44 700 kr
Läs mer
Restaurangbiträde
PMM faster food AB
24 800 - 33 700 kr
Läs mer
Hovmästare
M Dryck & Konsult AB
26 900 - 33 400 kr
Läs mer
Kock à la carte
R.M recruit AB
27 100 - 44 700 kr
Läs mer
Restaurangbiträde
ChopChop AB
24 800 - 33 700 kr
Läs mer
Köksmästare
HAMNKROGEN VID SUNDETS PÄRLA AB
36 800 - 40 000 kr
Läs mer
Servitör/Servitris
Flex Consulting AB
26 900 - 33 400 kr
Läs mer
Hotellreceptionist
Hirely AB
26 900 - 32 200 kr
Läs mer
Servitör/Servitris
MATGLÄDJE ÅT ALLA I BEDDINGESTRAND HAN
26 900 - 33 400 kr
Läs mer
Liknande jobb