Ledigt jobb: Kock storhushåll

Vill du bli en del av Region Jämtland Härjedalen?

Region Jämtland Härjedalen är en region att längta till och växa i. Hos oss bidrar du till utveckling och tillväxt i hela länet genom att erbjuda bästa möjliga service, vård och stöd för alla som bor i eller besöker regionen.

Vi erbjuder en arbetsmiljö präglad av samarbete, delaktighet och engagemang, där både bredd och spetskompetens tas till vara. Här får du möjlighet att utvecklas i din roll, oavsett om du är ny i yrket eller har lång erfarenhet.

Om tjänsten

På produktionsköket gör vi all mat till patienter som ligger på sjukhuset. Vi lagar i stort sett all mat från grunden och använder oss av lokala leverantörer och producenter för att på så sätt öka Jämtlands livsmedelsberedskap.

Vi jobbar alla vardagar, enbart dagtid, så det finns ofta tid över till att njuta av familj och vänner på kvällar och helger. Bitvis är arbetet tungt då vi lagar 900–1500 portioner mat per dag. Vi producerar kylda matlådor, vilket betyder att noggrannhet och att följa recept är viktigt.

Arbetsuppgifter

• Tillaga mat från grunden
• Förbereda produktionen inför nästkommande dag
• Städning
• Diskning
• Övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök

Krav och meriter

• Kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
• Flera yrkesår som kock är meriterande
• Erfarenhet av specifik kost är meriterande
• Kunskap i hygien och HACCP
• Köksmatematik
• Förmåga att läsa och följa recept
• Gillar att samarbeta och vara en del av ett team

Anställningsform

Tidsbegränsad anställning. Det kan finnas möjlighet till en förlängning av anställningen.

Vår organisation

I Region Jämtland Härjedalen genomsyras vårt arbete av våra kärnvärden: vi skapar värde för de vi är till för, agerar med handlingskraft och strävar efter att alltid upplevas som pålitliga. Hos oss får du möjlighet att arbeta i en organisation där dessa värden präglar vardagen och där ditt arbete verkligen gör skillnad.

Förmåner

Som medarbetare får du tillgång till ett brett utbud av förmåner via vår förmånsportal. Vi värnar om din hälsa och erbjuder friskvårdsbidrag eller friskvårdstimme. På Östersunds sjukhus kan du dessutom träna gratis på gymmet Zefyren och delta i ledarledda pass.

Ansökan

Urval och tillsättning kan ske löpande under annonseringstiden, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt.

Vi har ett etablerat medieval för rekrytering och undanber oss därför vänligt men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.