Ledigt jobb: Bartender

Vill du ha en härlig sommar på Öland?

12 juni – 23 augusti

Lammet & Grisen

är beläget på solsäkra norra Öland och serverar helstekt lamm och gris. Köttet trancheras av våra kockar ute i restaurangen och tillbehören väljer gästerna själva från olika tillbehörsbord. Självklart finns det även vegetariska och veganska alternativ.

Erfarna trubadurer underhåller gästerna varje kväll, från öppning till stängning.

På taket finns en härlig terrass med utsikt över det öländska alvaret, där våra gäster kan ta en drink före eller efter maten.

Öppet

Restaurangen är öppen kvällstid. Våra generella öppettider är måndag till lördag.

Arbetsuppgifter

För att jobba hos oss krävs att du har ordningssinne och är full av energi. Du har ett glatt humör och trivs med att jobba med människor. Eftersom vi har mycket gäster, mellan 400–900 per kväll, innebär arbetet ett högt tempo.

Du förbereder baren inför kvällen. All försäljning av lättdryck, öl, vin, drinkar, kaffe m.m. går via baren direkt till gästen. Vi har en stor bar med 3–4 personer och en mindre bar där man arbetar ensam. Vi jobbar som ett team där alla hjälps åt.

Personalmat och gemenskap

Ända sedan starten 1969 på Öland har den gemensamma stunden med jättegod personalmat varit självklar. Pappa Bengans idé känns självklar idag: ”Om man ska kunna jobba bra så måste man äta bra”. Än efter 50 år är detta en viktig stund inför kvällen. Personal och ägare sitter tillsammans i det avspända ”uppsnacket” inför kvällen. Kockarna turas om att med stor frihet skapa vällagade rätter av bra råvaror, med fokus på variation, god smak och näring.

Boende

Vi har Nybygården, ett före detta pensionat med stora huset, längan, gårdshuset, friggan samt en stor trädgård med utrymme för volleyboll och utehäng. En riktig sommaridyll! Till badstranden på Nyby är det bara 2 km och till Ica 1 km.

Läs mer och sök här:

https://www.lammet.nu/oland/jobb (https://www.lammet.nu/oland/jobb)