Bild som illustrerar Steriliserare, konservering

Steriliserare, konservering

30 800 kr

Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri

28 500 - 33 300 kr / månaden

Kvinnor tjänar 106% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Steriliserare, konservering

Snittlön 30 800 kr
Män 30 400 kr
Kvinnor 32 300 kr

Vad gör en steriliserare inom konservering? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

Steriliserare inom konservering arbetar huvudsakligen med att säkerställa att livsmedel, framför allt kött och fisk, behandlas och förpackas under hygieniska förhållanden för att undvika föroreningar och förlänga hållbarheten. Arbetsuppgifterna omfattar övervakning av steriliseringsprocesser, justering av maskiner och kontroll av temperaturer samt dokumentation av produktionsdata. Ofta sker arbetet i produktionsanläggningar där temperaturen kan variera och där höga krav ställs på renlighet och noggrannhet. Arbetsmiljön är i regel industriell med inslag av fysiskt arbete, skiftgång och höga hygienkrav.

Löneutveckling över tid

Lönen för en steriliserare inom konservering har haft en stabil och positiv utveckling de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 28 500 kr per månad, för att året därpå öka till 29 800 kr. Under 2024 har snittlönen stigit ytterligare till 30 800 kr, vilket motsvarar en ökning med cirka 8% över perioden. Denna trend speglar både en generell lönejustering inom industrin och ett ökat fokus på livsmedelssäkerhet. Efterfrågan på specialiserad personal har påverkat löneutvecklingen positivt, även om teknisk utveckling och automatisering på sikt kan dämpa löneökningarna inom yrket.

Steriliserare, konservering lön – komplett översikt

  • Snittlön: 30 800 kr/mån
  • Lägsta lön (män): 28 500 kr/mån
  • Högsta lön (män): 33 300 kr/mån
  • Lägsta lön (kvinnor): 31 400 kr/mån
  • Högsta lön (kvinnor): 32 700 kr/mån
  • Timlön (snitt): 185 kr
  • Kvinnor tjänar: 106% av vad män gör
  • Regionala skillnader: Små till måttliga, högsta löner återfinns inom regionala sektorn

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som steriliserare inom konservering krävs vanligtvis en gymnasial utbildning med inriktning mot livsmedelsproduktion eller industri. Många arbetsgivare efterfrågar dessutom erfarenhet av maskinhantering och kunskap om livsmedelshygien. Praktisk erfarenhet värderas högt, och introduktionsutbildningar på arbetsplatsen är vanliga. Ytterligare utbildning och certifieringar inom livsmedelssäkerhet kan vara meriterande.

  • Gymnasial utbildning: Livsmedelsprogrammet eller industriinriktning, 2–3 år
  • Certifieringar: Kurser i livsmedelshygien och maskinsäkerhet
  • Praktik: Arbetsplatsförlagd praktik under gymnasiet eller som trainee
  • Förkunskapskrav: God svenska, teknisk förståelse och noggrannhet
  • Tips: Extra meriterande med erfarenhet av processindustri eller liknande

Arbetet som steriliserare inom konservering kräver ofta stor samarbetsförmåga, eftersom produktionen sker i team där varje persons insats påverkar hela kedjan. Ett gott lagarbete bidrar till både effektivitet och trivsel på arbetsplatsen.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Vanliga förmåner för steriliserare inom konservering inkluderar ob-tillägg för skiftarbete, friskvårdsbidrag och ibland arbetsskor eller arbetskläder. Vissa arbetsplatser erbjuder även personalrabatter på företagets produkter samt möjlighet till fortbildning och vidareutbildning inom livsmedelssäkerhet och maskinhantering.

Konkurrens och utmaningar

Arbetsmarknaden för steriliserare inom konservering kännetecknas av balans mellan utbud och efterfrågan, men prognoser pekar på en minskad efterfrågan på fem års sikt. Denna utveckling drivs främst av ökad automatisering och teknisk utveckling inom livsmedelsindustrin. Trots detta finns det fortfarande ett stort antal lediga jobb, särskilt för personer med rätt utbildning och erfarenhet. Utmaningar i yrket innefattar höga krav på noggrannhet, fysiskt krävande arbetsmiljö och behovet av ständig anpassning till nya rutiner och maskiner. Förmåga att arbeta skift och följa strikta hygienregler är avgörande för att lyckas och trivas i rollen.

Tips för dig som vill bli steriliserare inom konservering

För att lyckas som steriliserare inom konservering är det bra att vara noggrann och ha ett öga för detaljer, eftersom små misstag kan få stora konsekvenser för livsmedelssäkerheten. En god samarbetsförmåga underlättar arbetet i team där produktionen är beroende av att alla följer rutiner och kommunicerar effektivt. Anpassningsförmåga är också viktigt, då arbetsmiljön och tekniken ständigt utvecklas och nya arbetsuppgifter kan tillkomma. Att vara stresstålig hjälper vid skiftarbete och perioder av hög produktionstakt. Slutligen är ett intresse för teknik och maskiner en klar fördel, eftersom yrket innebär daglig hantering och övervakning av avancerad utrustning.

Nyckelfakta om steriliserare inom konservering

  • Löneintervall: 28 500–33 300 kr/mån
  • Snittlön: 30 800 kr/mån
  • Kvinnor/män: Kvinnor tjänar 106% av vad män gör
  • Arbetsmiljö: Industriell, ofta skiftgång och höga hygienkrav
  • Lediga jobb: 1437 inom yrkesgruppen maskinoperatörer, livsmedel

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som steriliserare inom konservering finns möjlighet att avancera till ledande roller såsom teamledare, arbetsledare eller processoperatör inom livsmedelsindustrin. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom kvalitetssäkring eller produktionsteknik, vilket kan öppna dörrar till mer specialiserade tjänster. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar att arbetsmarknaden är i balans men att efterfrågan på yrkesgruppen förväntas minska på sikt, främst på grund av teknisk utveckling och automatisering. För den som vill utvecklas inom branschen är det därför en fördel att bredda sin kompetens och vara öppen för nya arbetsuppgifter och utbildningar.

Vanliga frågor om steriliserare inom konservering

  • Vad tjänar en steriliserare inom konservering?
    - Snittlönen är 30 800 kr per månad. Kvinnor tjänar i genomsnitt 32 300 kr och män 30 400 kr.
  • Vilken utbildning krävs för att bli steriliserare inom konservering?
    - Gymnasieutbildning inom livsmedel eller industri rekommenderas, samt introduktion och praktik på arbetsplatsen.
  • Hur ser arbetsmiljön ut?
    - Arbetsmiljön är industriell med höga hygienkrav, ofta skiftgång och fysiskt arbete.
  • Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
    - Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 106% av männens lön inom yrket.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
    - Arbetsmarknaden är i balans men efterfrågan väntas minska på sikt, främst på grund av automatisering.
  • Vilka förmåner är vanliga?
    - OB-tillägg, friskvårdsbidrag, arbetskläder och möjlighet till vidareutbildning är vanliga förmåner.
  • Hur många lediga jobb finns det inom yrkesgruppen?
    - Det finns cirka 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen maskinoperatörer, livsmedel.

Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Steriliserare, konservering är 33300 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 32700 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Steriliserare, konservering är 28500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 31400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 28100 kr 31500 kr
25-34 117% 27200 kr 29400 kr
35-44 108% 28200 kr 30200 kr
45-54 103% 29400 kr 31100 kr
55-64 92% 32300 kr 34100 kr
Snitt 106% 28700 kr 30800 kr
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.


Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Steriliserare, konservering har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst
    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige
    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter