- Lönestatistik
- Steriliserare, konservering
Steriliserare, konservering
28 500 - 33 300 kr / månaden
Kvinnor tjänar 106% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Steriliserare, konservering
Vad gör en steriliserare inom konservering? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
Steriliserare inom konservering arbetar huvudsakligen med att säkerställa att livsmedel, framför allt kött och fisk, behandlas och förpackas under hygieniska förhållanden för att undvika föroreningar och förlänga hållbarheten. Arbetsuppgifterna omfattar övervakning av steriliseringsprocesser, justering av maskiner och kontroll av temperaturer samt dokumentation av produktionsdata. Ofta sker arbetet i produktionsanläggningar där temperaturen kan variera och där höga krav ställs på renlighet och noggrannhet. Arbetsmiljön är i regel industriell med inslag av fysiskt arbete, skiftgång och höga hygienkrav.
Löneutveckling över tid
Lönen för en steriliserare inom konservering har haft en stabil och positiv utveckling de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 28 500 kr per månad, för att året därpå öka till 29 800 kr. Under 2024 har snittlönen stigit ytterligare till 30 800 kr, vilket motsvarar en ökning med cirka 8% över perioden. Denna trend speglar både en generell lönejustering inom industrin och ett ökat fokus på livsmedelssäkerhet. Efterfrågan på specialiserad personal har påverkat löneutvecklingen positivt, även om teknisk utveckling och automatisering på sikt kan dämpa löneökningarna inom yrket.
Steriliserare, konservering lön – komplett översikt
- Snittlön: 30 800 kr/mån
- Lägsta lön (män): 28 500 kr/mån
- Högsta lön (män): 33 300 kr/mån
- Lägsta lön (kvinnor): 31 400 kr/mån
- Högsta lön (kvinnor): 32 700 kr/mån
- Timlön (snitt): 185 kr
- Kvinnor tjänar: 106% av vad män gör
- Regionala skillnader: Små till måttliga, högsta löner återfinns inom regionala sektorn
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som steriliserare inom konservering krävs vanligtvis en gymnasial utbildning med inriktning mot livsmedelsproduktion eller industri. Många arbetsgivare efterfrågar dessutom erfarenhet av maskinhantering och kunskap om livsmedelshygien. Praktisk erfarenhet värderas högt, och introduktionsutbildningar på arbetsplatsen är vanliga. Ytterligare utbildning och certifieringar inom livsmedelssäkerhet kan vara meriterande.
- Gymnasial utbildning: Livsmedelsprogrammet eller industriinriktning, 2–3 år
- Certifieringar: Kurser i livsmedelshygien och maskinsäkerhet
- Praktik: Arbetsplatsförlagd praktik under gymnasiet eller som trainee
- Förkunskapskrav: God svenska, teknisk förståelse och noggrannhet
- Tips: Extra meriterande med erfarenhet av processindustri eller liknande
Arbetet som steriliserare inom konservering kräver ofta stor samarbetsförmåga, eftersom produktionen sker i team där varje persons insats påverkar hela kedjan. Ett gott lagarbete bidrar till både effektivitet och trivsel på arbetsplatsen.
Vanliga förmåner och ersättningar
Vanliga förmåner för steriliserare inom konservering inkluderar ob-tillägg för skiftarbete, friskvårdsbidrag och ibland arbetsskor eller arbetskläder. Vissa arbetsplatser erbjuder även personalrabatter på företagets produkter samt möjlighet till fortbildning och vidareutbildning inom livsmedelssäkerhet och maskinhantering.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för steriliserare inom konservering kännetecknas av balans mellan utbud och efterfrågan, men prognoser pekar på en minskad efterfrågan på fem års sikt. Denna utveckling drivs främst av ökad automatisering och teknisk utveckling inom livsmedelsindustrin. Trots detta finns det fortfarande ett stort antal lediga jobb, särskilt för personer med rätt utbildning och erfarenhet. Utmaningar i yrket innefattar höga krav på noggrannhet, fysiskt krävande arbetsmiljö och behovet av ständig anpassning till nya rutiner och maskiner. Förmåga att arbeta skift och följa strikta hygienregler är avgörande för att lyckas och trivas i rollen.
Tips för dig som vill bli steriliserare inom konservering
För att lyckas som steriliserare inom konservering är det bra att vara noggrann och ha ett öga för detaljer, eftersom små misstag kan få stora konsekvenser för livsmedelssäkerheten. En god samarbetsförmåga underlättar arbetet i team där produktionen är beroende av att alla följer rutiner och kommunicerar effektivt. Anpassningsförmåga är också viktigt, då arbetsmiljön och tekniken ständigt utvecklas och nya arbetsuppgifter kan tillkomma. Att vara stresstålig hjälper vid skiftarbete och perioder av hög produktionstakt. Slutligen är ett intresse för teknik och maskiner en klar fördel, eftersom yrket innebär daglig hantering och övervakning av avancerad utrustning.
Nyckelfakta om steriliserare inom konservering
- Löneintervall: 28 500–33 300 kr/mån
- Snittlön: 30 800 kr/mån
- Kvinnor/män: Kvinnor tjänar 106% av vad män gör
- Arbetsmiljö: Industriell, ofta skiftgång och höga hygienkrav
- Lediga jobb: 1437 inom yrkesgruppen maskinoperatörer, livsmedel
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år som steriliserare inom konservering finns möjlighet att avancera till ledande roller såsom teamledare, arbetsledare eller processoperatör inom livsmedelsindustrin. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom kvalitetssäkring eller produktionsteknik, vilket kan öppna dörrar till mer specialiserade tjänster. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar att arbetsmarknaden är i balans men att efterfrågan på yrkesgruppen förväntas minska på sikt, främst på grund av teknisk utveckling och automatisering. För den som vill utvecklas inom branschen är det därför en fördel att bredda sin kompetens och vara öppen för nya arbetsuppgifter och utbildningar.
Vanliga frågor om steriliserare inom konservering
- Vad tjänar en steriliserare inom konservering?
- Snittlönen är 30 800 kr per månad. Kvinnor tjänar i genomsnitt 32 300 kr och män 30 400 kr. - Vilken utbildning krävs för att bli steriliserare inom konservering?
- Gymnasieutbildning inom livsmedel eller industri rekommenderas, samt introduktion och praktik på arbetsplatsen. - Hur ser arbetsmiljön ut?
- Arbetsmiljön är industriell med höga hygienkrav, ofta skiftgång och fysiskt arbete. - Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
- Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 106% av männens lön inom yrket. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Arbetsmarknaden är i balans men efterfrågan väntas minska på sikt, främst på grund av automatisering. - Vilka förmåner är vanliga?
- OB-tillägg, friskvårdsbidrag, arbetskläder och möjlighet till vidareutbildning är vanliga förmåner. - Hur många lediga jobb finns det inom yrkesgruppen?
- Det finns cirka 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen maskinoperatörer, livsmedel.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28100 kr | 31500 kr | |
| 25-34 | 117% | 27200 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 108% | 28200 kr | 30200 kr |
| 45-54 | 103% | 29400 kr | 31100 kr |
| 55-64 | 92% | 32300 kr | 34100 kr |
| Snitt | 106% | 28700 kr | 30800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28100 kr | 31500 kr | |
| 25-34 | 117% | 27200 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 108% | 28200 kr | 30200 kr |
| 45-54 | 103% | 29400 kr | 31100 kr |
| 55-64 | 92% | 32300 kr | 34100 kr |
| Snitt | 106% | 28700 kr | 30800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28100 kr | 31500 kr | |
| 25-34 | 117% | 27200 kr | 29400 kr |
| 35-44 | 108% | 28200 kr | 30200 kr |
| 45-54 | 103% | 29400 kr | 31100 kr |
| 55-64 | 92% | 32300 kr | 34100 kr |
| Snitt | 106% | 28700 kr | 30800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28200 kr | 31300 kr | |
| 25-34 | 117% | 26900 kr | 28900 kr |
| 35-44 | 108% | 28000 kr | 29700 kr |
| 45-54 | 103% | 29500 kr | 30800 kr |
| 55-64 | 92% | 33800 kr | 35300 kr |
| Snitt | 106% | 28600 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28200 kr | 31300 kr | |
| 25-34 | 117% | 26900 kr | 28900 kr |
| 35-44 | 108% | 28000 kr | 29700 kr |
| 45-54 | 103% | 29500 kr | 30800 kr |
| 55-64 | 92% | 33800 kr | 35300 kr |
| Snitt | 106% | 28600 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28200 kr | 31300 kr | |
| 25-34 | 117% | 26900 kr | 28900 kr |
| 35-44 | 108% | 28000 kr | 29700 kr |
| 45-54 | 103% | 29500 kr | 30800 kr |
| 55-64 | 92% | 33800 kr | 35300 kr |
| Snitt | 106% | 28600 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 117% | 29100 kr | 33700 kr |
| 35-44 | 108% | 29000 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 103% | 29200 kr | 31800 kr |
| 55-64 | 92% | 30100 kr | 32300 kr |
| Snitt | 106% | 29300 kr | 32300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 117% | 29100 kr | 33700 kr |
| 35-44 | 108% | 29000 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 103% | 29200 kr | 31800 kr |
| 55-64 | 92% | 30100 kr | 32300 kr |
| Snitt | 106% | 29300 kr | 32300 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 117% | 29100 kr | 33700 kr |
| 35-44 | 108% | 29000 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 103% | 29200 kr | 31800 kr |
| 55-64 | 92% | 30100 kr | 32300 kr |
| Snitt | 106% | 29300 kr | 32300 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Steriliserare, konservering har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.
Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.
-
Produktionsmedarbetare sökes till Tyresö
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Lör, 1 nov 2025 - 03:37 -
Spontanansökan produktionsmedarbetare
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tors, 23 okt 2025 - 15:14 -
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tors, 9 okt 2025 - 06:57 -
Operatör - Jakobsdals Julen 2025
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tis, 9 sep 2025 - 19:02 -
Bemanningskonsulter sökes till Logent!
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Fre, 29 aug 2025 - 04:55
-
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tors, 4 dec 2025 - 22:29