Sommelier lön

Vad gör en Sommelier?

En sommelier är en expert på vin och andra drycker och arbetar oftast på restauranger, hotell eller vinbarer. Arbetsuppgifterna inkluderar att hjälpa gäster att välja passande drycker till deras måltider, beställa och lagra vin samt leda vinprovningar. En sommelier behöver ha god kunskap om vinproduktion, olika druvsorter och vinregioner världen över. Arbetsmiljön kan vara krävande, särskilt i restauranger med högt tempo.

Sommelier lön

Vad tjänar en sommelier? Snittlönen för en sommelier ligger på 29 000 kr per månad. Det finns en viss könsskillnad i lönerna där män tjänar i snitt 29600 kr och kvinnor 28 500 kr. Timlönen för de som arbetar på timbasis är i genomsnitt 174 kr. Den högsta registrerade lönen för en kvinna inom yrket är 35 000 kr, medan den för en man är 32 800 kr. Lägsta lönen för en kvinna är 25 700 kr och för en man 28 300 kr.

Löneutveckling över tid

Jämfört med förra året har lönen för sommelierer ökat från 27 800 kr till 29 000 kr, vilket visar en positiv löneutveckling i yrket.

Utbildning och kvalifikationer

För att bli sommelier rekommenderas en eftergymnasial utbildning inom dryckeskunskap eller hotell och restaurang. Många sommelierer väljer att certifiera sig genom internationellt erkända program som Court of Master Sommeliers eller WSET.

Vanliga förmåner

Sommelierer kan ibland erbjudas förmåner såsom betald kompetensutveckling, företagsmobil och möjligheter till att delta i vinresor för att öka sin kunskap.

Konkurrens och utmaningar

Yrket som sommelier tillhör yrkesgruppen hovmästare och servitörer. Det finns cirka 123 lediga jobb inom denna grupp. Arbetsförmedlingen har dock inte tillräckligt med data för att göra en exakt bedömning av framtidsutsikterna. Teknikskiften inom branschen kan innebära utmaningar, men också möjligheter för de som är villiga att vidareutbilda sig.

Tips till den som vill arbeta inom yrket

För den som vill bli sommelier är det viktigt att ha ett stort intresse för vin och drycker samt att kontinuerligt hålla sig uppdaterad om nya trender och tekniker inom området. Praktisk erfarenhet från restaurangbranschen är också mycket värdefull.

Karriärvägar

Efter några års erfarenhet kan en sommelier avancera till roller som chefsommelier eller restaurangchef. Det finns även möjligheter att arbeta som konsult eller utbildare inom vin och dryckeskunskap.

Framtidsutsikter och efterfrågan

Arbetsförmedlingen har inte tillräcklig data för att göra en specifik bedömning av framtidsutsikterna för sommelierer. Dock kan vi se att intresset för kvalitetsviner och gastronomi ökar, vilket kan leda till fler jobbmöjligheter.

Vanliga frågor om Sommelier

• Vad tjänar en Sommelier? En sommelier tjänar i genomsnitt 29 000 kr per månad.
• Hur blir man Sommelier? Genom att gå en eftergymnasial utbildning inom dryckeskunskap och gärna certifiera sig via internationella program.
• Är det lätt att få jobb? Det finns cirka 123 lediga jobb inom yrkesgruppen, vilket indikerar en viss efterfrågan.
• Är det stressigt att jobba som Sommelier? Ja, särskilt i restauranger med högt tempo och hög gästfrekvens.
• Vilka egenskaper är viktiga som Sommelier? Ett starkt intresse för vin, god kommunikationsförmåga och en vilja att ständigt lära sig mer.