- Lönestatistik
- Lön Saltare, konservtillverkning
Lön Saltare, konservtillverkning
Senast tillgängliga lönestatistik avser 2025. Jämför snittlön, lönespann och relaterade lediga jobb.
31 500 - 34 400 kr / månaden
Kvinnor tjänar 98% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Relaterade verktyg
Löneutveckling Saltare, konservtillverkning
Vad gör en saltare i konservtillverkning? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En saltare i konservtillverkning arbetar med att konservera livsmedel, främst kött och fisk, genom att tillsätta salt enligt noggrant specificerade rutiner. Arbetsuppgifterna omfattar hantering av råvaror, dosering av salt, övervakning av maskiner och kontroll av kvalitet under hela processen. Yrket utövas oftast i fabriksmiljö där hygienkrav är höga och arbetstempot kan vara förhållandevis högt. Arbetsmiljön kännetecknas av arbete på produktionslinjer, ofta i kylda utrymmen och med skyddsutrustning, där samarbete med kollegor och följsamhet mot säkerhetsföreskrifter är centralt.
Löneutveckling över tid
Lönen för saltare inom konservtillverkning har ökat stadigt de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 28 500 kr per månad, vilket steg till 30 800 kr under 2023 och nådde 33 000 kr under 2024. Det innebär en ökning på cirka 8% under perioden, vilket är något över inflationstakten för samma år. Denna positiva löneutveckling kan delvis förklaras av högre krav på teknisk kompetens, förbättrade arbetsvillkor och ett ökat fokus på livsmedelssäkerhet. Samtidigt har branschen påverkats av automatisering och effektivisering, vilket kan påverka framtida löneutveckling. Kvinnor har under perioden haft en något högre löneutveckling jämfört med män, vilket har minskat lönegapet mellan könen i yrket.
Saltare i konservtillverkning lön – komplett översikt
- Snittlön: 33 000 kr/mån
- Lägsta lön: 28 500 kr/mån (män), 31 400 kr/mån (kvinnor)
- Högsta lön: 33 300 kr/mån (män), 32 700 kr/mån (kvinnor)
- Timlön: 185 kr
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 98% av vad män gör
- Regionala skillnader: Högsta och lägsta löner återfinns inom den regionala sektorn
Utbildning och kvalifikationer
Vägen till att arbeta som saltare i konservtillverkning går vanligtvis via gymnasiets livsmedelsprogram eller liknande industriella utbildningar. För yrket krävs ofta praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion, god förståelse för hygienkrav och ibland även interna certifieringar. Maskinvana och kunskap om livsmedelssäkerhet värderas högt, liksom noggrannhet och förmåga att arbeta i team.
- Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet eller motsvarande, normalt 3 år
- Praktik: Ofta praktikmoment under utbildningen
- Certifieringar: Interna utbildningar i hygien och maskinsäkerhet förekommer
- Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper i svenska och matematik
- Tips för val: Intresse för livsmedelsproduktion och tekniskt arbete är fördelaktigt
En intressant aspekt av yrket är hur teknikutvecklingen har förändrat arbetsvardagen för saltare. Moderna produktionslinjer innebär att många moment nu övervakas digitalt, vilket kräver både tekniskt kunnande och förmåga att snabbt hantera avvikelser. Den klassiska hantverkskunskapen lever dock kvar, särskilt vid tillverkning av specialprodukter och småskaliga serier.
Vanliga förmåner och ersättningar
Saltare inom konservtillverkning omfattas ofta av kollektivavtal och erbjuds förmåner som OB-tillägg för obekväm arbetstid, friskvårdsbidrag, personalrabatter och ibland måltidsförmåner. Pensionsavsättningar och försäkringar enligt avtal är standard, liksom tillgång till arbetskläder och skyddsutrustning. Möjligheter till vidareutbildning och interna kurser förekommer på större arbetsplatser.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för saltare inom konservtillverkning kännetecknas av en relativt stabil efterfrågan, men teknisk utveckling och ökad automatisering påverkar långsiktiga utsikter. Enligt prognoser för maskinoperatörer inom livsmedel förväntas efterfrågan minska något under de närmaste fem åren, främst till följd av effektiviseringar och digitalisering. Samtidigt finns det fortfarande lediga tjänster – över 1400 jobb inom yrkesgruppen nationellt. Utmaningar består i att hålla jämna steg med nya tekniska krav, upprätthålla hög kvalitet och följa strikta hygienregler. För den som är flexibel och villig att vidareutbilda sig finns goda möjligheter att möta branschens förändringar.
Tips för dig som vill bli saltare i konservtillverkning
För att lyckas som saltare i konservtillverkning är det bra att ha ett intresse för livsmedel och vilja arbeta praktiskt. Noggrannhet är avgörande, eftersom både dosering av salt och hygienrutiner kräver precision varje dag. Att vara flexibel och snabbt kunna anpassa sig till förändrade arbetsmoment underlättar, särskilt i en miljö där automatisering och nya maskiner ständigt introduceras. Samarbetsförmåga är en nyckel, eftersom arbetet ofta sker i team där man tillsammans ansvarar för produktionskedjan. Initiativförmåga och ansvarstagande uppskattas av arbetsgivare, då självständigt arbete förekommer vid kvalitetskontroller och maskinövervakning. Att vara stresstålig är också viktigt, då produktionstakten kan öka vid högsäsong. Slutligen underlättar tekniskt intresse och vilja att lära sig nytt för den som vill utvecklas i yrket och ta sig an mer avancerade uppgifter.
Nyckelfakta om saltare i konservtillverkning
- Snittlön: 33 000 kr/mån
- Lägsta–högsta lön: 28 500–33 300 kr/mån
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, ofta livsmedelsprogrammet
- Arbetsmiljö: Fabrik, ofta kylda miljöer och produktionslinjer
- Efterfrågan: Medelstor, men väntas minska på sikt
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter några år som saltare i konservtillverkning finns möjligheter att avancera till mer kvalificerade roller som teamledare, skiftledare eller kvalitetskontrollant inom produktionen. Vidareutbildning eller specialisering inom livsmedelssäkerhet, maskinunderhåll eller produktionsteknik kan öppna vägar till arbetsledande befattningar eller tekniska specialistroller. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser är arbetsmarknaden för maskinoperatörer inom livsmedelsindustrin idag i balans, men efterfrågan väntas minska på fem års sikt på grund av ökad automatisering. Trots detta finns fortsatt behov av yrkeskunniga med praktisk erfarenhet och teknisk förståelse. För den som är öppen för vidareutbildning och anpassning till ny teknik är karriärmöjligheterna fortsatt goda, särskilt på större produktionsanläggningar.
Vanliga frågor om saltare i konservtillverkning
- Vad tjänar en saltare i konservtillverkning?
- Snittlönen är 33 000 kr per månad, med ett spann mellan 28 500 och 33 300 kr beroende på erfarenhet och region. - Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
- Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 32 600 kr per månad, vilket motsvarar 98% av männens lön. - Vilken utbildning krävs för att bli saltare i konservtillverkning?
- Vanligast är gymnasiets livsmedelsprogram, men praktisk erfarenhet och interna utbildningar är också viktiga. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Efterfrågan är idag medelstor men väntas minska på sikt på grund av automatisering enligt Arbetsförmedlingen. - Vilka arbetsmiljökrav gäller?
- Arbetet sker ofta i kylda fabriksmiljöer, med höga krav på hygien och säkerhet. - Vad innebär jobbet rent praktiskt?
- Arbetsuppgifterna omfattar hantering av råvaror, saltning, kvalitetskontroll och maskinövervakning. - Finns det många lediga jobb?
- Inom yrkesgruppen maskinoperatörer, kött- och fiskberedningsindustri finns just nu över 1400 lediga jobb nationellt.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29600 kr | 32400 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30500 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 92% | 31500 kr | 34700 kr |
| Snitt | 98% | 30200 kr | 33000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29600 kr | 32400 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30500 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 92% | 31500 kr | 34700 kr |
| Snitt | 98% | 30200 kr | 33000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29600 kr | 32400 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30500 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 92% | 31500 kr | 34700 kr |
| Snitt | 98% | 30200 kr | 33000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30800 kr | 33500 kr |
| 55-64 | 92% | 32000 kr | 35800 kr |
| Snitt | 98% | 30300 kr | 33200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30800 kr | 33500 kr |
| 55-64 | 92% | 32000 kr | 35800 kr |
| Snitt | 98% | 30300 kr | 33200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 28600 kr | 32000 kr | |
| 25-34 | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
| 35-44 | 101% | 30200 kr | 32700 kr |
| 45-54 | 97% | 30800 kr | 33500 kr |
| 55-64 | 92% | 32000 kr | 35800 kr |
| Snitt | 98% | 30300 kr | 33200 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 98% | 28700 kr | 32000 kr |
| 35-44 | 101% | 30100 kr | 32800 kr |
| 45-54 | 97% | 30100 kr | 32400 kr |
| 55-64 | 92% | 30700 kr | 33000 kr |
| Snitt | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 98% | 28700 kr | 32000 kr |
| 35-44 | 101% | 30100 kr | 32800 kr |
| 45-54 | 97% | 30100 kr | 32400 kr |
| 55-64 | 92% | 30700 kr | 33000 kr |
| Snitt | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 98% | 28700 kr | 32000 kr |
| 35-44 | 101% | 30100 kr | 32800 kr |
| 45-54 | 97% | 30100 kr | 32400 kr |
| 55-64 | 92% | 30700 kr | 33000 kr |
| Snitt | 98% | 29900 kr | 32600 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Saltare, konservtillverkning har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.
Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.
-
Livsmedelsoperatör | Manpower | Kungshamn
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tors, 18 jun 2026 - 23:14 -
Foderoperatör till Rösängs Lantbruk
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Tors, 18 jun 2026 - 08:22 -
Livsmedelsoperatör | Manpower | Kungshamn
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Ons, 17 jun 2026 - 00:44 -
Timanställd inom produktion till Vinsta Texas Food Company i Vällingby!
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Fre, 12 jun 2026 - 00:39
Jämför lön, arbetsuppgifter och jobbutsikter i närliggande yrken för att hitta roller med liknande kompetenskrav eller lönenivå.
-
Snittlön: 38 300 kr/mån • Industriell tillverkning
Operatörer inom sågverk, hyvleri och plywood m.m
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Ons, 24 jun 2026 - 08:14 -
Snittlön: 47 800 kr/mån • Industriell tillverkning
Arbetsledare inom tillverkning
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Ons, 24 jun 2026 - 05:46 -
Snittlön: 35 300 kr/mån • Industriell tillverkning
Prepresstekniker
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Tis, 23 jun 2026 - 18:52 -
Snittlön: 36 300 kr/mån • Industriell tillverkning
Maskinställare o maskinoperatörer, metallarbete
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Ons, 24 jun 2026 - 03:52 -
Snittlön: 32 200 kr/mån • Industriell tillverkning
Övr maskinoperatörer, textil-, skinn- o läderind
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Ons, 24 jun 2026 - 04:27 -
Lön Processoperatör, betongblandning
Snittlön: 37 800 kr/mån • Industriell tillverkning
Maskinoperatörer, cement-, sten- och betongvaror
Jämför med Saltare, konservtillverkning
Ons, 24 jun 2026 - 05:49