- Lönestatistik
- Rostare, mandel, nötter
Rostare, mandel, nötter
29 700 - 34 700 kr / månaden
Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Rostare, mandel, nötter
Vad gör en rostare med inriktning mot mandel och nötter? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En rostare med inriktning mot mandel och nötter ansvarar för att förädla råa nötter och mandlar till färdiga produkter genom olika rostningsprocesser. Arbetsuppgifterna omfattar att övervaka och styra maskiner, säkerställa rätt temperatur och rostningstid samt kontrollera produktkvaliteten löpande. Det ingår även att hantera råvaror, underhålla och rengöra utrustning samt dokumentera produktionsdata. Arbetsmiljön präglas av arbete i livsmedelsindustriella miljöer med fokus på hygien och säkerhet, ofta i skift och med moment som kräver både noggrannhet och fysisk närvaro vid maskiner.
Löneutveckling över tid
Löneutvecklingen för rostare inom mandel och nötter har visat en stabil uppgång de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 30300 kr per månad, för att året därpå öka marginellt till 31 900 kr. Under 2024 har snittlönen fortsatt stiga till 32 000 kr, vilket motsvarar en total ökning på cirka 5,6% över perioden. Den svagt stigande trenden speglar en fortsatt efterfrågan på specialiserad kompetens inom livsmedelsindustrin, där teknisk utveckling och kvalitetskrav påverkar lönenivåerna. Marknaden för nöt- och mandelprodukter har vuxit, vilket också bidragit till en ökad konkurrens om kvalificerad arbetskraft och därmed en försiktig löneökning.
Rostare, mandel, nötter lön – komplett översikt
- Snittlön: 32 000 kr/mån
- Lägsta lön: 29 700 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, gymnasieutbildning 3 år)
- Högsta lön: 34 700 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning högst 2 år)
- Timlön (snitt): 192 kr/timme
- Kvinnors lön i procent av mäns: 95%
- Mäns snittlön: 32 700 kr/mån
- Kvinnors snittlön: 31 100 kr/mån
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som rostare med inriktning mot mandel och nötter krävs vanligtvis gymnasial utbildning inom livsmedelsproduktion, teknik eller industri. Många arbetsgivare efterfrågar även erfarenhet av maskinhantering och grundläggande kunskaper om livsmedelssäkerhet. Praktisk träning på arbetsplatsen är vanligt, och kompletterande kurser inom hygien, kvalitetssäkring eller maskinteknik kan vara meriterande.
- Gymnasial utbildning: Livsmedelsprogrammet, industri eller teknik (2–3 år)
- Praktik: Ofta obligatorisk under utbildningen eller som trainee
- Certifieringar: Kurser i livsmedelshygien och maskinsäkerhet rekommenderas
- Förkunskapskrav: Grundläggande matematik och teknik
- Yrkeserfarenhet: Meriterande men inte alltid ett krav för juniora tjänster
Att arbeta som rostare inom mandel och nötter kräver inte bara teknisk förståelse för maskiner, utan också en känsla för smak och doft. Många erfarna rostare utvecklar med tiden en unik förmåga att bedöma när produkten har nått perfekt rostningsgrad – något som ofta sker genom att lita på sina sinnen snarare än bara på maskinernas mätvärden.
Vanliga förmåner och ersättningar
Förutom grundlön erbjuds ofta tillägg för obekväm arbetstid, skiftarbete och ibland bonusar kopplade till produktion eller kvalitet. Tjänstepension, friskvårdsbidrag och arbetskläder är vanliga förmåner inom yrket, särskilt hos större arbetsgivare inom livsmedelsindustrin. Vissa arbetsplatser erbjuder även utbildningsmöjligheter och interna karriärvägar.
Konkurrens och utmaningar
Konkurrensen om tjänster som rostare med inriktning mot mandel och nötter varierar beroende på region och arbetsgivare. Efterfrågan är stabil, men arbetsuppgifterna blir alltmer automatiserade, vilket ställer högre krav på teknisk förståelse och anpassningsförmåga. Kvalitetskrav inom livsmedelsindustrin ökar ständigt, vilket gör att yrkesutövare måste hålla sig uppdaterade om regelverk och nya produktionsmetoder. En av de största utmaningarna är att upprätthålla jämn kvalitet i stora produktionsvolymer, samtidigt som arbetsmiljön kan vara fysiskt krävande och innebära monotona moment. För den som är noggrann, flexibel och intresserad av livsmedel finns dock goda möjligheter till utveckling.
Tips för dig som vill bli rostare med inriktning mot mandel och nötter
För att lyckas som rostare med inriktning mot mandel och nötter är det bra att vara både noggrann och nyfiken. Att ha en god teknisk förståelse gör det lättare att snabbt lära sig hantera och justera maskiner, medan en analytisk förmåga hjälper till att tolka produktionsdata och säkerställa högsta kvalitet. Flexibilitet underlättar vid skiftarbete och förändrade rutiner, och en stark känsla för ansvar bidrar till att upprätthålla både livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö. Det rekommenderas att aktivt söka praktikplatser eller sommarjobb inom livsmedelsindustrin för att få inblick i yrkets vardag. Att vidareutbilda sig inom livsmedelshygien och kvalitetssäkring är också en fördel, liksom att visa intresse för nya tekniker och hållbar produktion. Social kompetens underlättar samarbete i team, vilket är vanligt förekommande i större produktionsmiljöer.
Nyckelfakta om rostare, mandel, nötter
- Löneintervall: 29 700–34 700 kr/mån
- Snittlön: 32 000 kr/mån
- Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning, gärna livsmedelsprogrammet
- Vanlig arbetsform: Skiftarbete inom industriell miljö
- Efterfrågan: 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste data
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter tre till fem år som rostare med inriktning mot mandel och nötter öppnas möjligheter att ta mer ansvar, exempelvis som teamledare, produktionssamordnare eller kvalitetsansvarig inom livsmedelsindustrin. Vissa väljer att vidareutbilda sig inom processteknik eller livsmedelsteknologi för att bredda sina karriärmöjligheter. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar på fortsatt god efterfrågan inom yrkesgruppen, där automatisering och tekniska framsteg gör att kompetenser inom maskinteknik och kvalitetssäkring blir allt viktigare. Med över 1400 lediga jobb i Sverige är framtidsutsikterna stabila för den som vill påbörja eller utveckla en karriär inom området.
Vanliga frågor om rostare, mandel, nötter
- Vad tjänar en rostare, mandel, nötter?
- Snittlönen är 32 000 kr per månad, med ett lönespann mellan 29 700 och 34 700 kr. - Finns det löneskillnader mellan män och kvinnor?
- Ja, kvinnor tjänar i genomsnitt 95% av männens lön inom yrket. - Vilken utbildning krävs för att bli rostare, mandel, nötter?
- Vanligast är gymnasial utbildning, gärna inom livsmedelsprogrammet eller industri. - Hur ser arbetsmiljön ut?
- Arbetet sker oftast i industriell miljö med skiftarbete och krav på noggrannhet och hygien. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Efterfrågan är god, med över 1400 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste data. - Vilka förmåner är vanliga?
- Tillägg för obekväm arbetstid, friskvårdsbidrag, tjänstepension och arbetskläder är vanligt förekommande. - Vilka karriärvägar finns efter några år i yrket?
- Möjligheter finns att avancera till teamledare, kvalitetsansvarig eller vidareutbilda sig inom livsmedelsteknik.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Rostare, mandel, nötter har SSYK-koden 8169, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Blandningsoperatörer till Kiviks Musteri.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 17:10 -
Produktionsmedarbetare sökes till Tumba
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 08:22 -
Produktionspersonal till processindustri
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Mån, 24 nov 2025 - 02:28 -
Erfaren operatör till processindustri i Höganäs.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Ons, 19 nov 2025 - 05:34
