- Lönestatistik
- Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri
Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri
29 700 - 34 700 kr / månaden
Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri
Vad gör en maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri ansvarar för att övervaka, styra och underhålla maskiner som används vid tillverkning och förpackning av livsmedel och drycker. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat att starta och stänga av produktionslinjer, utföra enklare reparationer, övervaka produktionsflödet samt säkerställa att kvalitetskrav och hygienregler följs. Arbetet sker ofta i skift och i produktionsmiljö där höga krav ställs på noggrannhet och effektivitet. Det är vanligt med både rutinarbete och behov av snabba åtgärder vid tekniska problem.
Löneutveckling över tid
Lönen för maskinoperatörer inom livsmedelsindustri och bryggeri har ökat stadigt de senaste åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 30300 kronor per månad, och ökade till 31 900 kronor under 2023. Under 2024 har snittlönen stigit ytterligare något till 32 000 kronor. Den totala ökningen under perioden motsvarar cirka 5,6%. Löneutvecklingen har varit stabil och speglar dels ett ökat behov av kvalificerade operatörer i takt med teknisk utveckling, dels en generell lönejustering inom industrin. Trots en svagare ökning det senaste året är efterfrågan fortsatt hög, vilket bidrar till att lönerna hålls uppe.
Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri lön – komplett översikt
- Snittlön: 32 000 kr/mån
- Lägsta lön: 29 700 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, gymnasial utbildning 3 år)
- Högsta lön: 34 700 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning högst 2 år)
- Timlön: 192 kr/tim
- Könsskillnader: Män 32 700 kr/mån, kvinnor 31 100 kr/mån (kvinnor tjänar 95% av männens lön)
- Regionala skillnader: Högsta löner återfinns i regional sektor, medan lägsta löner finns bland privatanställda tjänstemän
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri krävs vanligtvis en gymnasieutbildning med inriktning mot industri, teknik eller livsmedel. Yrket kan även nås via vuxenutbildning eller yrkesutbildningar. Praktisk erfarenhet och god teknisk förståelse värderas högt, och vissa arbetsgivare erbjuder intern utbildning eller introduktion. I vissa fall kan specifika certifikat eller kurser efterfrågas beroende på arbetsplatsens krav och maskinpark.
- Gymnasieutbildning: Industriteknisk, livsmedel eller teknisk inriktning (3 år)
- Yrkeshögskoleutbildning: Kan vara meriterande för specialiserade roller
- Certifieringar: Hygien- och säkerhetskurser krävs ofta
- Praktik och trainee: Vanligt som del av utbildningen
- Förkunskapskrav: Grundläggande tekniskt intresse och färdighet
En intressant aspekt av yrket är att maskinoperatörer i livsmedels- och bryggeribranschen ofta arbetar i team där samarbete och kommunikation är avgörande för att upprätthålla produktionsflödet och säkerheten. Att snabbt kunna lösa problem tillsammans är en viktig del av arbetsdagen.
Vanliga förmåner och ersättningar
Många maskinoperatörer i livsmedelsindustri och bryggeri omfattas av kollektivavtal som ger rätt till övertidsersättning, ob-tillägg och tjänstepension. Andra vanliga förmåner inkluderar friskvårdsbidrag, arbetskläder samt möjlighet till kompetensutveckling via arbetsgivaren. Vissa arbetsplatser erbjuder även subventionerad lunch eller personalrabatter på företagets produkter.
Konkurrens och utmaningar
Konkurrensen om tjänster som maskinoperatör i livsmedelsindustrin och bryggeribranschen varierar beroende på region och konjunktur. I områden med stor industriell närvaro är efterfrågan på utbildad personal hög, vilket minskar konkurrensen. Samtidigt kan automatisering och teknikutveckling ställa krav på ständig kompetensutveckling och anpassning. Utmaningar i yrket inkluderar både fysiskt arbete och högt tempo, samt att maskinerna kräver kontinuerligt underhåll och felsökning. Arbetsmiljön kan vara bullrig och ställa krav på noggrannhet för att upprätthålla säkerhet och kvalitet. Tillgången på lediga tjänster är generellt god, men vissa specialiserade roller kan vara svårare att få.
Tips för dig som vill bli maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri
För att lyckas som maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri är det bra att vara noggrann och ha ett tekniskt intresse, vilket underlättar när maskiner ska övervakas och underhållas. Att visa initiativförmåga är också värdefullt, särskilt vid felsökning och problemlösning när oväntade situationer uppstår i produktionen. God samarbetsförmåga är viktig eftersom arbetet ofta sker i team där arbetsmoment koordineras mellan olika personer. En flexibel inställning underlättar vid skiftarbete och när arbetsuppgifter kan variera beroende på produktionens behov. Slutligen är det en fördel att vara stresstålig, då tempot ibland är högt och kraven på kvalitet samt säkerhet alltid är närvarande.
Nyckelfakta om maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning med teknisk eller industriell inriktning
- Arbetsmiljö: Produktionsmiljö med skiftarbete och höga kvalitetskrav
- Efterfrågan: 1437 lediga jobb i Sverige enligt aktuell statistik
- Specialkunskaper: Hygien, maskinsäkerhet och felsökning
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter 3–5 år som maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri finns möjlighet att avancera till ledande roller som teamledare eller arbetsledare inom produktionen. Vidareutbildning kan öppna dörrar till specialiserade tjänster inom underhåll, kvalitetssäkring eller automation. Enligt Arbetsförmedlingens prognos är efterfrågan på maskinoperatörer fortsatt stabil, särskilt i större produktionsregioner. Det finns även möjlighet att bredda sin kompetens mot angränsande yrkesområden inom processindustri och teknik, vilket kan öka karriärmöjligheterna ytterligare.
Vanliga frågor om maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri
- Vad tjänar en maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri?
- Snittlönen är 32 000 kr per månad, med en timlön på 192 kr. - Finns det skillnader i lön mellan män och kvinnor?
- Ja, män tjänar i snitt 32 700 kr och kvinnor 31 100 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar cirka 95% av männens lön. - Vilken utbildning krävs för att bli maskinoperatör i livsmedelsindustri och bryggeri?
- Vanligast är gymnasieutbildning med teknisk, industriell eller livsmedelsinriktning samt praktik. - Hur ser arbetsmiljön ut?
- Arbetsmiljön är ofta produktionsbaserad, med skiftarbete och höga krav på säkerhet och noggrannhet. - Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
- Prognosen är positiv med många lediga tjänster och stabil efterfrågan på arbetsmarknaden. - Vad är den högsta och lägsta lönen inom yrket?
- Den högsta lönen är 34 700 kr (man, regional sektor), den lägsta är 29 700 kr (kvinna, privatanställd tjänsteman). - Vilka förmåner erbjuds oftast?
- Vanliga förmåner är övertidsersättning, ob-tillägg, friskvårdsbidrag och personalrabatter.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bryggeri har SSYK-koden 8169, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Blandningsoperatörer till Kiviks Musteri.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 17:10 -
Produktionsmedarbetare sökes till Tumba
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 08:22 -
Produktionspersonal till processindustri
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Mån, 24 nov 2025 - 02:28 -
Erfaren operatör till processindustri i Höganäs.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Ons, 19 nov 2025 - 05:34
-
Maskinoperatör, sockerindustri
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Fre, 5 dec 2025 - 19:27