Vad tjänar en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

  1. Lönestatistik
  2. Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr
Bild som illustrerar Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

32 500 kr

Maskinoperatörer, kvarn-, bageri- o konfektyrind

30 500 - 34 600 kr / månaden

Kvinnor tjänar 108% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

Snittlön 32 500 kr
Män 32 100 kr
Kvinnor 34 600 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 6 Lediga jobb ->

Vad gör en maskinoperatör i livsmedelsindustri, bageri och konfektyr? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En maskinoperatör i livsmedelsindustrin, bagerier och konfektyrtillverkning ansvarar huvudsakligen för att övervaka, styra och underhålla maskiner som används i produktionen av olika livsmedel. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat att starta, ställa in och kontrollera maskiner, se till att produktionen följer kvalitetssäkringskrav samt åtgärda fel och avvikelser som kan uppstå under drift. I yrket ingår även enklare underhållsarbete, rengöring av maskiner och att dokumentera produktionsdata. Arbetsmiljön är ofta industriell, vilket innebär arbete i produktionslokaler där det kan vara högt tempo, buller och krav på hygienrutiner.

Löneutveckling över tid

Löneutvecklingen för maskinoperatörer inom livsmedelsindustri, bageri och konfektyr har varierat något under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 32 100 kr per månad, medan den under 2023 ökade till 34 100 kr, vilket motsvarar en ökning med cirka 6,2%. Under 2024 har lönen dock sjunkit något till 32 500 kr, en minskning på omkring 4,7% jämfört med året innan. Denna nedgång kan bero på förändringar i efterfrågan inom branschen, ökad automatisering eller förändrade kollektivavtal. Trots svängningarna ligger lönenivån på en stabil nivå över tid, och bristen på arbetskraft inom vissa regioner har bidragit till att hålla lönerna konkurrenskraftiga.

Maskinoperatör i livsmedelsindustri, bageri och konfektyr lön – komplett översikt

  • Snittlön: 32 500 kr/mån
  • Lägsta lön (man): 30 500 kr/mån
  • Lägsta lön (kvinna): 33 400 kr/mån
  • Högsta lön: 34 600 kr/mån
  • Timlön (snitt): 195 kr
  • Könsskillnader: Kvinnor tjänar 108% av vad män gör
  • Regionala skillnader: Lönen kan variera beroende på arbetsort och storlek på arbetsgivaren

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som maskinoperatör i livsmedelsindustrin krävs vanligtvis gymnasieutbildning inom industri, livsmedel eller teknik, men många arbetsgivare erbjuder även intern utbildning. Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion eller liknande miljöer är ofta meriterande, och det kan finnas möjligheter för vidareutbildning och certifiering beroende på maskinpark och arbetsplatsens krav.

  • Gymnasieutbildning: Industri-, livsmedels- eller teknikinriktning (3 år)
  • Internutbildning: Vanligt förekommande hos arbetsgivare
  • Certifieringar: Hygienutbildning och maskinspecifika kurser
  • Praktik: Praktik eller traineeplats är ofta meriterande
  • Förkunskapskrav: Grundläggande svenska och matematik

Maskinoperatörer i livsmedelsindustrin arbetar ofta i skift, vilket innebär att arbetsdagarna kan börja tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Flexibilitet och förmåga att anpassa sig till olika arbetstider kan därför vara avgörande för att trivas och lyckas inom yrket.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

För maskinoperatörer inom livsmedelsindustrin är det vanligt med kollektivavtal som ger tillgång till förmåner som ob-tillägg, friskvårdsbidrag, arbetskläder och ibland även möjlighet till bonusar vid uppnådda produktionsmål. Pensionsavsättningar och försäkringar ingår ofta i anställningsvillkoren, och vissa arbetsgivare erbjuder även subventionerad lunch eller personalrabatter.

Konkurrens och utmaningar

Arbetsmarknaden för maskinoperatörer i livsmedelsindustrin är relativt stabil, men konkurrensen kan variera beroende på region och säsong. Ökad automatisering inom branschen ställer högre krav på teknisk kompetens, vilket kan innebära att vissa arbetsuppgifter försvinner eller förändras. Samtidigt finns det en stor efterfrågan på kvalificerade operatörer med erfarenhet av moderna produktionssystem. Utmaningarna består i att hålla sig uppdaterad med ny teknik och att kunna arbeta effektivt under tidspress, särskilt vid produktionstoppar eller maskinstopp.

Tips för dig som vill bli maskinoperatör i livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

För att lyckas som maskinoperatör i livsmedelsindustrin, bageri och konfektyr är det bra att ha en noggrann och ansvarsfull inställning till arbetet, eftersom maskiner och livsmedelshantering kräver precision och kvalitetstänk. Att vara flexibel och kunna hantera skiftarbete gör det lättare att anpassa sig till arbetsplatsens behov. Ett tekniskt intresse och förmåga att snabbt lära sig nya maskiner och arbetsmoment är en stor fördel, särskilt i en bransch där automatiseringen ökar. Samarbetsförmåga och kommunikation är viktiga egenskaper, eftersom arbetet ofta sker i team där man behöver stödja varandra för att upprätthålla produktionstakten. Att ta initiativ och våga ställa frågor vid oklarheter bidrar till en tryggare arbetsmiljö, och en god fysik underlättar hanteringen av både maskiner och material. Slutligen är det klokt att vara intresserad av livsmedelssäkerhet och hygien för att möta branschens krav.

Nyckelfakta om Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

  • Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning, ofta kompletterad med internutbildning
  • Arbetsmiljö: Industriell miljö, ofta skiftarbete
  • Vanlig anställningsform: Tillsvidare, ofta kollektivavtal
  • Efterfrågan: Hög, med 1437 lediga jobb i aktuell yrkesgrupp
  • Specialkunskaper: Maskinhantering, hygienrutiner, tekniskt intresse

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som maskinoperatör i livsmedelsindustrin öppnas möjligheter för avancemang till roller som teamledare, arbetsledare eller processansvarig. Erfarenhet och vidareutbildning kan även leda till specialiserade tjänster inom kvalitetskontroll eller underhåll. Enligt Arbetsförmedlingen och aktuella jobbdata är efterfrågan på maskinoperatörer fortsatt hög, med 1437 lediga jobb inom yrkesområdet. Branschens utveckling mot ökad automatisering gör att teknisk kompetens och vidareutbildning blir allt viktigare för att säkra långsiktig anställning och utveckling inom yrket.

Vanliga frågor om Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr

  • Vad tjänar en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr?
    - En maskinoperatör inom livsmedelsindustrin har en snittlön på 32 500 kr per månad.
  • Hur ser könsskillnaderna ut i löner?
    - Kvinnor tjänar i genomsnitt 34 600 kr och män 32 100 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 108% av männens lön.
  • Vad är lägsta och högsta lön för yrket?
    - Den lägsta lönen för en man är 30 500 kr och för en kvinna 33 400 kr. Högsta lön för båda könen är 34 600 kr.
  • Vilken utbildning krävs för att bli maskinoperatör i livsmedelsindustrin?
    - Gymnasieutbildning inom industri, livsmedel eller teknik rekommenderas, ofta kompletterad med intern utbildning.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för yrket?
    - Efterfrågan är hög med över 1400 lediga jobb och goda möjligheter till karriärutveckling inom branschen.
  • Finns det regionala skillnader i lönen?
    - Ja, lönen kan variera beroende på arbetsort och arbetsgivare, men generellt är löneläget stabilt i hela landet.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-12 21:13:43

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr är 34600 kr. Både män och kvinnor inom detta yrke har samma högsta lön och arbetar inom olika sektorer.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr är 30500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en eftergymnasial utbildning kortare än 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 33400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 97% 27500 kr 34400 kr
25-34 116% 29200 kr 30700 kr
35-44 97% 31600 kr 35500 kr
45-54 108% 29500 kr 32600 kr
55-64 107% 30400 kr 33100 kr
Snitt 108% 29300 kr 32500 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Maskinoperatör, livsmedelsindustri, bageri och konfektyr har SSYK-koden 8163, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om