Vad tjänar en Konservarbetare, grönsaker

  1. Lönestatistik
  2. Konservarbetare, grönsaker
Bild som illustrerar Konservarbetare, grönsaker

Konservarbetare, grönsaker

32 000 kr

Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.

29 700 - 34 700 kr / månaden

Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Konservarbetare, grönsaker

Snittlön 32 000 kr
Män 32 700 kr
Kvinnor 31 100 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 18 Lediga jobb ->

Vad gör en konservarbetare inom grönsaksindustrin? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En konservarbetare inom grönsaksindustrin ansvarar för att förädla, bearbeta och förpacka grönsaker på konserveringsanläggningar. Arbetsuppgifterna innefattar allt från att sortera råvaror, hantera maskiner för sköljning och rensning, till att övervaka inläggningsprocesser och säkerställa att produkterna uppfyller kvalitetskrav. Arbetet sker ofta i team och med tydliga rutiner för hygien och säkerhet. Arbetsmiljön präglas av högt tempo, skiftarbete och regelbunden kontakt med både maskiner och livsmedelsprodukter, vilket ställer krav på noggrannhet och samarbetsförmåga.

Löneutveckling över tid

Lönen för konservarbetare inom grönsaksindustrin har haft en stadig uppgång de senaste åren. År 2022 låg snittlönen på 30300 kr per månad, för att året därpå öka marginellt till 31 900 kr. Under 2024 nåddes en nivå på 32 000 kr, vilket motsvarar en total ökning på cirka 5,6% över treårsperioden. Denna utveckling reflekterar en ökad efterfrågan på arbetskraft inom livsmedelsindustrin samt ett växande fokus på arbetsvillkor och löner i sektorn. Samtidigt har små skillnader mellan åren indikerat en relativt stabil lönebild med begränsade variationer, där faktorer som kollektivavtal och regionala skillnader haft viss påverkan på utvecklingen.

Konservarbetare inom grönsaksindustrin lön – komplett översikt

  • Snittlön: 32 000 kr/mån
  • Lägsta lön: 29 700 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, gymnasial utbildning 3 år)
  • Högsta lön: 34 700 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning högst 2 år)
  • Timlön: 192 kr/timme (baserat på 166 arbetstimmar/mån)
  • Könsskillnader: Män 32 700 kr, kvinnor 31 100 kr (kvinnor tjänar 95% av mäns lön)
  • Regionala skillnader: Högsta lön återfinns inom regional sektor

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som konservarbetare inom grönsaksindustrin krävs oftast gymnasial utbildning, gärna med inriktning mot livsmedel eller industri. Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion eller maskinhantering är meriterande, och vissa arbetsgivare erbjuder internutbildningar. Det är vanligt att nyanställda får gå bredvid erfarna kollegor för att lära sig rutiner och säkerhetsföreskrifter.

  • Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogrammet eller industritekniskt program, 3 år
  • Praktik: Arbetsplatsförlagt lärande under utbildning rekommenderas
  • Internutbildningar: Vanligt hos större arbetsgivare
  • Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper i svenska och matematik
  • Certifikat: Hygien- och säkerhetsutbildningar kan krävas

Många konservarbetare utvecklar en djup förståelse för säsongsvariationer och råvarors kvalitet, vilket gör dem till nyckelpersoner för att säkerställa att slutprodukterna håller hög standard året om. Detta hantverkskunnande är svårt att ersätta med helt automatiserade processer.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Konservarbetare inom grönsaksindustrin omfattas ofta av kollektivavtal som ger tillgång till försäkringar, tjänstepension, OB-ersättning och friskvårdsbidrag. Många arbetsplatser erbjuder även arbetskläder, skyddsutrustning samt möjlighet till subventionerad lunch eller personalrabatter på företagets produkter.

Konkurrens och utmaningar

Yrket som konservarbetare inom grönsaksindustrin kännetecknas av en konkurrenssituation där efterfrågan på arbetskraft är relativt stabil men samtidigt säsongsberoende. Under perioder av hög produktion, som vid skörd, kan arbetsbelastningen öka markant och tillfälliga anställningar bli vanliga. Automatiseringen inom livsmedelsindustrin innebär att viss konkurrens utgörs av maskiner och teknik, vilket ställer ökade krav på teknisk förståelse hos personalen. Samtidigt kan arbetsmiljön vara fysiskt krävande och bestå av monotona moment, vilket kräver tålamod och uthållighet. Regionala skillnader kan förekomma, där vissa områden med större livsmedelsindustri erbjuder fler möjligheter och högre löner.

Tips för dig som vill bli konservarbetare inom grönsaksindustrin

För att lyckas som konservarbetare inom grönsaksindustrin är det bra att ha en god samarbetsförmåga, eftersom arbetet ofta sker i team där kommunikation och ansvarstagande är avgörande för arbetsflödet. Att vara noggrann och uppmärksam på detaljer hjälper till att säkerställa att kvalitets- och säkerhetskrav efterlevs, särskilt vid hantering av maskiner och råvaror. Flexibilitet är en viktig egenskap då arbetsuppgifterna kan variera beroende på säsong och produktionens behov. Ett intresse för teknik och maskinhantering underlättar inlärningen av nya moment och bidrar till ökad effektivitet i produktionen. Slutligen är tålamod och förmåga att hantera monotona arbetsuppgifter värdefulla, eftersom vissa moment kan vara repetitiva men samtidigt kräver hög precision.

Nyckelfakta om konservarbetare inom grönsaksindustrin

  • Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning, ofta livsmedels- eller industriteknisk inriktning
  • Arbetsmiljö: Skiftarbete och fysiskt krävande miljö
  • Vanlig arbetsform: Tillsvidareanställning eller säsongsanställning
  • Efterfrågan: 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt senaste statistik
  • Specialkunskaper: Maskinhantering och livsmedelshygien

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som konservarbetare inom grönsaksindustrin finns möjligheter att avancera till teamledare, produktionsansvarig eller maskinoperatör med utökat ansvar. Vidareutbildning inom livsmedelsteknik eller kvalitetssäkring kan öppna dörrar till mer specialiserade roller, exempelvis kontrollant eller arbetsledare. Prognoser från Arbetsförmedlingen indikerar att efterfrågan på arbetskraft inom yrkesgruppen är fortsatt hög, med över 1437 lediga jobb rapporterade. Detta tyder på goda framtidsutsikter, särskilt för personer med erfarenhet och teknisk kompetens. Automatisering och digitalisering väntas dock påverka yrket, vilket kan ställa nya krav på utbildning och anpassningsförmåga.

Vanliga frågor om konservarbetare inom grönsaksindustrin

  • Vad tjänar en konservarbetare inom grönsaksindustrin?
    - Snittlönen är 32 000 kr per månad.
  • Finns det skillnader mellan mäns och kvinnors löner?
    - Ja, män tjänar i snitt 32 700 kr och kvinnor 31 100 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar cirka 95% av mäns lön.
  • Hur ser löneutvecklingen ut för yrket?
    - Lönen har ökat från 30300 kr år 2022 till 32 000 kr år 2024, en ökning på cirka 5,6%.
  • Vilken utbildning krävs för att bli konservarbetare inom grönsaksindustrin?
    - Gymnasial utbildning, gärna med livsmedels- eller industriteknisk inriktning, samt praktik eller erfarenhet från livsmedelsproduktion.
  • Hur ser arbetsmiljön ut?
    - Arbetsmiljön är ofta fysiskt krävande med skiftarbete och hantering av maskiner samt höga krav på hygien.
  • Vilka karriärmöjligheter finns?
    - Det går att avancera till teamledare, maskinoperatör eller produktionsansvarig efter några års erfarenhet.
  • Hur stor är efterfrågan på konservarbetare inom grönsaksindustrin?
    - Enligt senaste statistik finns det 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-07-12 09:02:30

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Konservarbetare, grönsaker är 34700 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 33100 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Konservarbetare, grönsaker är 29700 kr. Denna lön tillhör en kvinna som arbetar som privatanställd tjänsteman och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en man inom samma yrke är 30400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 95% 28100 kr 31600 kr
25-34 96% 29800 kr 33300 kr
35-44 84% 28900 kr 31200 kr
45-54 93% 30700 kr 33100 kr
55-64 28500 kr 30600 kr
Snitt 95% 29300 kr 32000 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Konservarbetare, grönsaker har SSYK-koden 8169, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om