Vad tjänar en Färdigmatlagare

  1. Lönestatistik
  2. Färdigmatlagare
Bild som illustrerar Färdigmatlagare

Färdigmatlagare

30 800 kr

Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri

28 500 - 33 300 kr / månaden

Kvinnor tjänar 106% av vad män gör.

Industriell tillverkning

Vad blir lönen efter skatt?

Löneutveckling Färdigmatlagare

Snittlön 30 800 kr
Män 30 400 kr
Kvinnor 32 300 kr
1 Gilla 0 Kommentarer 6 Lediga jobb ->

Vad gör en Färdigmatlagare? – arbetsuppgifter och arbetsmiljö

En Färdigmatlagare arbetar huvudsakligen inom livsmedelsindustrin, ofta i fabriker eller större produktionsanläggningar där färdigmat tillverkas i större volymer. Arbetsuppgifterna omfattar att övervaka och styra maskiner för tillagning, paketering och kvalitetskontroll av färdiga maträtter. Det är vanligt att ansvara för att råvaror hanteras korrekt, att hygienkrav efterlevs samt att maskiner fungerar optimalt under hela produktionsprocessen. Arbetsmiljön är ofta tempofylld, med skiftarbete och ibland tunga lyft, där fokus på säkerhet och noggrannhet är centralt.

Löneutveckling över tid

Lönen för Färdigmatlagare har uppvisat en stabil ökning de senaste åren. År 2022 låg genomsnittslönen på 28 500 kr per månad. Under 2023 steg lönen till 29 800 kr, vilket motsvarar en ökning på cirka 4,6%. År 2024 har snittlönen fortsatt uppåt och ligger nu på 30 800 kr, en ytterligare ökning på ungefär 3,4% jämfört med föregående år. Denna positiva trend kan bland annat förklaras av ökad efterfrågan på bekväma matlösningar, förändrade konsumtionsvanor samt viss kompetensbrist inom industrin. Samtidigt har löneutvecklingen påverkats av inflation och kollektivavtalade justeringar, vilket bidragit till en gradvis förbättrad lönenivå för yrkesgruppen.

Färdigmatlagare lön – komplett översikt

  • Snittlön: 30 800 kr/mån
  • Lägsta lön: 28 500 kr/mån (man, gymnasial utbildning 3 år)
  • Högsta lön: 33 300 kr/mån (man, gymnasial utbildning högst 2 år)
  • Timlön: 185 kr
  • Kvinnor: 32 300 kr/mån (106% av mäns lön)
  • Män: 30 400 kr/mån
  • Regionala skillnader: Lönespannet varierar mellan olika regioner och sektorer, där regionala sektorn ofta ligger något högre.

Utbildning och kvalifikationer

För att arbeta som Färdigmatlagare krävs vanligtvis en gymnasial utbildning med inriktning mot livsmedelsproduktion eller industri. Praktisk erfarenhet från livsmedelsindustrin är ofta meriterande, och många arbetsgivare erbjuder internutbildning för att säkerställa att medarbetare uppfyller hygien- och säkerhetskrav. Vissa arbetsgivare kan även efterfråga särskilda certifikat eller utbildningar inom livsmedelshantering.

  • Gymnasial utbildning: Livsmedelsprogrammet, 3 år
  • Certifikat: Hygienutbildning och HACCP kan vara meriterande
  • Praktik: Arbetsplatsförlagt lärande under utbildningen är vanligt
  • Erfarenhet: Tidigare arbete inom livsmedelsproduktion underlättar
  • Kurser: Kortare utbildningar inom maskinhantering eller livsmedelssäkerhet

Många Färdigmatlagare får snabbt ansvar för att handleda nya kollegor och agera som länk mellan produktion och kvalitetskontroll. För den som tycker om att arbeta både med teknik och livsmedel finns ofta möjligheter att utvecklas mot ledande roller i produktionen.

– statsskuld.se

Vanliga förmåner och ersättningar

Färdigmatlagare erbjuds ofta kollektivavtalsenliga förmåner såsom ob-tillägg vid skiftarbete, friskvårdsbidrag och tjänstepension. Många arbetsplatser ger även tillgång till personalmatsal, arbetskläder samt regelbundna hälsokontroller. Det är vanligt med möjlighet till vidareutbildning eller intern kompetensutveckling inom företaget.

Konkurrens och utmaningar

Konkurrensen om tjänster som Färdigmatlagare bedöms som medelstor, med en balanserad rekryteringssituation nationellt. På fem års sikt väntas dock efterfrågan minska, delvis beroende på ökad automatisering och teknisk utveckling i livsmedelsindustrin. Detta kan innebära att arbetsuppgifterna förändras och ställer högre krav på teknisk kompetens och anpassningsförmåga. Samtidigt innebär omställningen att den som snabbt lär sig nya maskiner och processer ofta har fördel på arbetsmarknaden. För den som söker långsiktig trygghet är det viktigt att kontinuerligt vidareutbilda sig och följa branschens utveckling.

Tips för dig som vill bli Färdigmatlagare

För att lyckas som Färdigmatlagare är det bra att kombinera noggrannhet med en vilja att lära sig nya tekniska moment. Att vara flexibel och kunna anpassa sig till skiftande arbetsuppgifter gör det enklare att trivas i den ofta tempofyllda miljön. Ett strukturerat arbetssätt underlättar när flera moment sker parallellt, samtidigt som god samarbetsförmåga är avgörande för att produktionen ska flyta på. Att visa ansvar och ta initiativ uppskattas av arbetsgivare, särskilt när det gäller att hålla ordning och följa säkerhetsrutiner. Den som är nyfiken på maskiner och har intresse för matproduktion har goda möjligheter att utvecklas inom yrket. Slutligen är det en fördel att ha tålamod och vara lösningsorienterad, eftersom oväntade problem kan uppstå i produktionen.

Nyckelfakta om Färdigmatlagare

  • Utbildningsnivå: Gymnasial yrkesutbildning
  • Arbetsmiljö: Fabrik eller större produktionsanläggning, ofta skift
  • Vanlig arbetsform: Heltid, ibland skiftarbete
  • Efterfrågan: Medelstor, men väntas minska på fem års sikt
  • Specialkunskaper: Maskinhantering och livsmedelshygien

Karriärvägar och framtidsutsikter

Efter tre till fem år som Färdigmatlagare är det vanligt att gå vidare till roller som teamledare, produktionsansvarig eller kvalitetskontrollant inom livsmedelsindustrin. Vissa väljer att specialisera sig inom maskinunderhåll eller livsmedelssäkerhet, medan andra fortsätter till vidareutbildningar för att bredda sina möjligheter. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser bedöms arbetsmarknaden vara i balans på kort sikt, men efterfrågan väntas minska på fem års sikt på grund av automatisering och effektivisering. Trots detta finns det fortfarande över 1400 lediga jobb inom yrkesgruppen nationellt. För den som kontinuerligt utvecklar sin kompetens och är beredd att ta ansvar finns goda chanser att avancera inom industrin, särskilt där teknisk utveckling sker snabbt.

Vanliga frågor om Färdigmatlagare

  • Vad tjänar en Färdigmatlagare?
    - Snittlönen är 30 800 kr per månad, med variation beroende på erfarenhet, utbildning och region.
  • Hur ser löneskillnaderna ut mellan män och kvinnor?
    - Kvinnor tjänar i genomsnitt 32 300 kr, vilket motsvarar 106% av männens genomsnittslön på 30 400 kr.
  • Vilken utbildning krävs för att bli Färdigmatlagare?
    - Gymnasial yrkesutbildning inom livsmedelsprogrammet är vanligast, ofta kompletterad med praktik och certifikat.
  • Hur ser framtidsutsikterna ut för Färdigmatlagare?
    - Enligt Arbetsförmedlingen är möjligheterna till jobb medelstora, men efterfrågan kan minska på sikt till följd av automatisering.
  • Finns det regionala skillnader i lönerna?
    - Ja, lönespannet varierar mellan regioner, där vissa områden och sektorer erbjuder högre löner än andra.
  • Hur ser karriärvägarna ut?
    - Vanliga karriärvägar är teamledare, produktionsansvarig, kvalitetskontrollant eller vidareutbildning inom livsmedelsindustrin.
  • Vilka personliga egenskaper uppskattas hos en Färdigmatlagare?
    - Noggrannhet, flexibilitet, ansvarstagande och samarbetsförmåga är viktiga egenskaper inom yrket.

Richard Andersson

Richard Andersson - 2025-08-09 18:55:14

Yrken
Vem har högst lön?
Den högsta lönen för en Färdigmatlagare är 33300 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning, högst 2 år. Den högsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 32700 kr.
Vem har lägst lön?
Den lägsta lönen för en Färdigmatlagare är 28500 kr. Denna lön tillhör en man som arbetar inom den Regionala sektorn och har en gymnasial utbildning på 3 år. Den lägsta lönen för en kvinna inom samma yrke är 31400 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
Ålder Kvinnors lön i procent av mäns Grundlön Månadslön
18-24 28100 kr 31500 kr
25-34 117% 27200 kr 29400 kr
35-44 108% 28200 kr 30200 kr
45-54 103% 29400 kr 31100 kr
55-64 92% 32300 kr 34100 kr
Snitt 106% 28700 kr 30800 kr
* Tomma kolumner indikerar att det statistiska underlaget var för litet för att möjliggöra en statistiskt säkerställd slutsats.
Lön per sektor
Lön baserat på utbildning
Registrera ett konto innan du kan kommentera

För att skriva en kommentar behöver du skapa ett konto.

Default Avatar

Om datan

All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.

Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.

Yrket Färdigmatlagare har SSYK-koden 8161, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.

Yrkesbarometern

Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som maskinoperatör inom livsmedel vara medelstora. På fem års sikt förväntas efterfrågan minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Nationellt bedöms rekryteringssituationen för maskinoperatörer inom livsmedel kännetecknas av balans. På fem års sikt förväntas efterfrågan på maskinoperatörer inom livsmedel minska jämfört med idag, delvis till följd av teknisk utveckling och automatisering.

Källa: Arbetsförmedlingen
Sök lönestistik för yrke
8000 kr
<-|->
90000 kr
Lediga jobb
Visa fler
Liknande yrken
Senaste artiklarna
  • Opinionen - Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Opinionen

    Opinionsläge Novus: Oförändrat stöd – Socialdemokraterna störst

    Ons, 19 nov 2025 - 08:35
  • Statsskulden - Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Statsskulden

    Statsskulden – nivå, utveckling och betydelse för Sverige

    Ons, 8 okt 2025 - 08:00
Lön, skatter och avgifter
Nettolön 31 377
Nettolön
31 377
Skatter
11 738
Avgifter
12 129

Med vår lönekalkylator kan du enkelt beräkna din lön efter skatt (nettolön).

Medlem i Svenska kyrkan

* Uppdaterad med 2025 skatter

Läs även gärna mer om