- Lönestatistik
- Brödräknare
Brödräknare
30 100 - 35 800 kr / månaden
Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Brödräknare
Vad gör en brödräknare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
En brödräknare arbetar med att räkna, sortera och paketera brödprodukter på bagerier eller inom livsmedelsindustrin. Arbetsuppgifterna innefattar ofta att övervaka produktionslinjer, kontrollera kvaliteten på brödet samt säkerställa att rätt antal produkter paketeras och märks korrekt. Arbetet sker vanligtvis i fabriks- eller bagerimiljö, där tempot kan vara högt och arbetsmomenten repetitiva. Brödräknare samarbetar ofta med andra i team, och arbetsmiljön präglas av tydliga rutiner och säkerhetsföreskrifter.
Löneutveckling över tid
Lönen för brödräknare har haft en stadig ökning under de senaste tre åren. År 2022 låg snittlönen på 28200 kr, för att sedan öka till 30 300 kr år 2023. Under 2024 har snittlönen fortsatt uppåt och ligger nu på 31 400 kr, vilket innebär en total ökning på cirka 11,3% över treårsperioden. Denna löneutveckling kan delvis förklaras av generella lönejusteringar inom industrin samt ett ökat fokus på arbetsvillkor och kollektivavtal. Trots att efterfrågan på yrket bedöms vara oförändrad, har lönerna ändå stärkts i takt med inflation och ökade levnadskostnader. Det är dock värt att notera att löneskillnader mellan könen kvarstår och att regionala variationer kan förekomma.
Brödräknare lön – komplett översikt
- Snittlön: 31 400 kr/mån
- Lägsta lön: 30 100 kr (kvinnor), 30 900 kr (män)
- Högsta lön: 33 300 kr (kvinnor), 35 800 kr (män)
- Timlön: 189 kr
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar 30 500 kr (95 % av mäns lön, män: 31 900 kr)
- Regionala skillnader: Data varierar, men generellt små skillnader mellan storstad och landsbygd
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som brödräknare krävs vanligtvis ingen formell högre utbildning, men gymnasial utbildning inom livsmedel eller industri kan vara meriterande. Många arbetsgivare erbjuder intern upplärning och introduktionsprogram på arbetsplatsen. Erfarenhet från liknande arbete eller andra industriella yrken kan vara en fördel. Viss vana vid maskiner och noggrannhet i arbetsmomenten uppskattas.
- Gymnasieutbildning: Livsmedelsprogram, industri eller motsvarande (2–3 år)
- Arbetsplatsintroduktion: Praktik eller upplärning på plats
- Förkunskapskrav: Noggrannhet, samarbetsförmåga, grundläggande svenska
- Certifieringar: Ofta inget formellt krav, men hygienutbildning kan förekomma
- Tips för val: Välj gymnasieinriktning mot livsmedel eller industri för bredare möjligheter
Många brödräknare utvecklar en imponerande snabbhet och precision med tiden, vilket gör att arbetslaget kan hålla ett högt tempo utan att kompromissa med kvaliteten. Den sociala gemenskapen på arbetsplatsen lyfts ofta fram som en viktig trivselfaktor, särskilt under intensiva arbetspass.
Vanliga förmåner och ersättningar
Brödräknare omfattas ofta av kollektivavtal som ger rätt till tjänstepension, försäkringar och övertidsersättning. Andra vanliga förmåner är friskvårdsbidrag, arbetskläder och ibland subventionerad lunch eller personalrabatter på bageriets produkter. Vissa arbetsgivare erbjuder även schemalagd arbetstid som underlättar vardagsplaneringen.
Konkurrens och utmaningar
Yrket som brödräknare är förhållandevis enkelt att komma in i, vilket medför en hög konkurrens om jobben. Enligt aktuella prognoser råder det ett överskott av arbetskraft inom yrkesgruppen, och möjligheterna till arbete bedöms nationellt vara små. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad, vilket innebär att det kan vara svårt att få fast anställning utan relevant erfarenhet eller särskilda meriter. Utmaningarna består också i de fysiskt krävande och ibland monotona arbetsuppgifterna, samt att arbetsmiljön kan vara bullrig och tidvis stressig.
Tips för dig som vill bli brödräknare
För att lyckas som brödräknare är det bra att vara noggrann och ha ett öga för detaljer, eftersom arbetet kräver precision vid räkning och paketering. Att vara uthållig är viktigt då arbetsdagarna ofta är långa och tempot kan vara högt, särskilt under produktionstoppar. Samarbetsförmåga underlättar arbetet i team och bidrar till en positiv arbetsmiljö. Flexibilitet värdesätts eftersom arbetsuppgifterna kan variera mellan olika moment och skift. Att visa engagemang och snabbt lära sig nya rutiner kan ge fördelar vid intern rekrytering eller chans till mer ansvar. Effektiv kommunikation och förmåga att hantera monotona arbetsuppgifter med bibehållen motivation är också uppskattade egenskaper.
Nyckelfakta om brödräknare
- Utbildningsnivå: Gymnasieutbildning (2–3 år) rekommenderas
- Arbetsmiljö: Industriell miljö med högt tempo och fysiskt arbete
- Efterfrågan: Små möjligheter, överskott av arbetskraft nationellt
- Vanlig arbetsform: Skiftarbete i team
- Lediga jobb: 1437 tjänster inom yrkesgruppen
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter några års erfarenhet kan en brödräknare ta steget mot mer ansvar, exempelvis som teamledare, arbetsledare eller maskinoperatör inom livsmedelsindustrin. Vidareutbildning inom produktion, kvalitetssäkring eller logistik kan också öppna dörrar för nya roller, såsom produktionsplanerare eller lageransvarig. Enligt Arbetsförmedlingens prognoser förblir efterfrågan på brödräknare och närliggande yrken oförändrad de kommande fem åren, med fortsatt överskott av sökande. Den som vill utvecklas inom yrket kan därför vinna på att bygga på sin kompetens och söka sig till större arbetsplatser eller relaterade yrkesroller inom industrin.
Vanliga frågor om brödräknare
- Vad tjänar en brödräknare i snitt?
- En brödräknare har en snittlön på 31 400 kr per månad. - Hur ser könsskillnaderna ut i lönen?
- Män tjänar i snitt 31 900 kr och kvinnor 30 500 kr, vilket innebär att kvinnor tjänar 95% av männens lön. - Vad är timlönen för en brödräknare?
- Timlönen ligger på 189 kr för en genomsnittlig timanställd. - Vilken utbildning krävs för att bli brödräknare?
- Gymnasial utbildning inom livsmedel eller industri rekommenderas, men formella krav varierar. - Finns det många lediga jobb?
- Inom yrkesgruppen finns det 1437 lediga tjänster, men konkurrensen är hög. - Hur ser framtidsutsikterna ut för brödräknare?
- Efterfrågan bedöms vara oförändrad, men det finns ett överskott av arbetskraft enligt Arbetsförmedlingen. - Vilka är de högsta och lägsta lönerna inom yrket?
- Högsta lön för män är 35 800 kr och för kvinnor 33 300 kr. Lästa lön för män är 30 900 kr och för kvinnor 30 100 kr.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28100 kr | 30300 kr |
| 25-34 | 95% | 29800 kr | 32200 kr |
| 35-44 | 97% | 30400 kr | 32000 kr |
| 45-54 | 94% | 29800 kr | 31200 kr |
| 55-64 | 94% | 30200 kr | 31100 kr |
| Snitt | 95% | 29700 kr | 31400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29500 kr | 29500 kr | |
| 25-34 | 101% | 32900 kr | 33600 kr |
| 35-44 | 96% | 33000 kr | 33800 kr |
| 45-54 | 93% | 34100 kr | 34900 kr |
| 55-64 | 93% | 33600 kr | 33900 kr |
| 65-68 | 29900 kr | 30000 kr | |
| Snitt | 95% | 33400 kr | 34000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 29500 kr | 29500 kr | |
| 25-34 | 101% | 32900 kr | 33600 kr |
| 35-44 | 96% | 33000 kr | 33800 kr |
| 45-54 | 93% | 34100 kr | 34900 kr |
| 55-64 | 93% | 33600 kr | 33900 kr |
| 65-68 | 29900 kr | 30000 kr | |
| Snitt | 95% | 33400 kr | 34000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28000 kr | 30300 kr |
| 25-34 | 95% | 29800 kr | 32200 kr |
| 35-44 | 97% | 30400 kr | 31900 kr |
| 45-54 | 94% | 29700 kr | 31000 kr |
| 55-64 | 94% | 30000 kr | 31000 kr |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 31400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28000 kr | 30300 kr |
| 25-34 | 95% | 29800 kr | 32200 kr |
| 35-44 | 97% | 30400 kr | 31900 kr |
| 45-54 | 94% | 29700 kr | 31000 kr |
| 55-64 | 94% | 30000 kr | 31000 kr |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 31400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28200 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 95% | 30300 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 97% | 30700 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 94% | 30700 kr | 32100 kr |
| 55-64 | 94% | 31100 kr | 32100 kr |
| Snitt | 95% | 30100 kr | 31900 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 101% | 33500 kr | 33500 kr |
| 35-44 | 96% | 33200 kr | 34400 kr |
| 45-54 | 93% | 34600 kr | 35700 kr |
| 55-64 | 93% | 34500 kr | 34900 kr |
| 65-68 | 29900 kr | 30000 kr | |
| Snitt | 95% | 33900 kr | 34600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 101% | 33500 kr | 33500 kr |
| 35-44 | 96% | 33200 kr | 34400 kr |
| 45-54 | 93% | 34600 kr | 35700 kr |
| 55-64 | 93% | 34500 kr | 34900 kr |
| 65-68 | 29900 kr | 30000 kr | |
| Snitt | 95% | 33900 kr | 34600 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28200 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 95% | 30300 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 97% | 30600 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 94% | 30500 kr | 31900 kr |
| 55-64 | 94% | 30900 kr | 32000 kr |
| Snitt | 95% | 30000 kr | 31900 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 28200 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 95% | 30300 kr | 32700 kr |
| 35-44 | 97% | 30600 kr | 32200 kr |
| 45-54 | 94% | 30500 kr | 31900 kr |
| 55-64 | 94% | 30900 kr | 32000 kr |
| Snitt | 95% | 30000 kr | 31900 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 27700 kr | 29900 kr |
| 25-34 | 95% | 28700 kr | 31000 kr |
| 35-44 | 97% | 29800 kr | 31400 kr |
| 45-54 | 94% | 29000 kr | 30200 kr |
| 55-64 | 94% | 29300 kr | 30100 kr |
| Snitt | 95% | 29000 kr | 30500 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 101% | 31700 kr | 33900 kr |
| 35-44 | 96% | 32700 kr | 32900 kr |
| 45-54 | 93% | 32900 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 93% | 32300 kr | 32500 kr |
| Snitt | 95% | 32500 kr | 32800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 25-34 | 101% | 31700 kr | 33900 kr |
| 35-44 | 96% | 32700 kr | 32900 kr |
| 45-54 | 93% | 32900 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 93% | 32300 kr | 32500 kr |
| Snitt | 95% | 32500 kr | 32800 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 27700 kr | 29900 kr |
| 25-34 | 95% | 28700 kr | 31000 kr |
| 35-44 | 97% | 29700 kr | 31300 kr |
| 45-54 | 94% | 28900 kr | 30200 kr |
| 55-64 | 94% | 29200 kr | 30100 kr |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 30400 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 98% | 27700 kr | 29900 kr |
| 25-34 | 95% | 28700 kr | 31000 kr |
| 35-44 | 97% | 29700 kr | 31300 kr |
| 45-54 | 94% | 28900 kr | 30200 kr |
| 55-64 | 94% | 29200 kr | 30100 kr |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 30400 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Brödräknare har SSYK-koden 9320, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
Nationellt bedöms möjligheterna till arbete som handpaketerare vara små. På fem års sikt förväntas efterfrågan vara oförändrad.
Nationellt bedöms rekryteringssituationen för handpaketerare kännetecknas av överskott. På fem års sikt förväntas efterfrågan på handpaketerare vara oförändrad.
-
Produktions medarbetare inom Kött/chark (Extra jobb)
Handpaketerare och andra fabriksarbetare
Lör, 13 sep 2025 - 00:58
-
Övr maskinoperatörer, textil-, skinn- o läderind
Fre, 5 dec 2025 - 16:14 -
Råvaruberedare, konservindustri
Maskinoperatörer, kött- o fiskberedningsindustri
Mån, 1 dec 2025 - 05:39