Ledigt jobb: Kock à la carte

Kökchef / Kock – Hotel C Stockholm

Plats: Stockholm, Sverige

Tjänst: Heltid, Tillfälligt anställning fram till slutet av 2026

Är du redo att ta med smaken till festligheternas mitt?

På Hotel C Stockholm är vår varumärkesidentitet enkel men kraftfull: Folkligt, festligt & familjärt. Vi är ingen stel lyxig etablissemang – vi är en jordnära, livlig social mötesplats där varje besök känns som en varm återförening. Oavsett om vi välkomnar internationella resenärer eller bjuder in lokala gäster som firar livets alla ögonblick, trivs vi med att förvandla magiska stunder till minnen som varar.

Vi söker en passionerad, energisk och skicklig Kökchef / Kock som vill bli en del av vårt team. Om du älskar pulsen i ett högt tempo-kök, tar stolthet i att servera god och högkvalitativ mat, och trivs i en kultur som präglas av äkta värme, så hör du hemma hos oss.

Din roll och dina arbetsuppgifter

Som kock på Hotel C Stockholm arbetar du nära våra kökschefer och ledningsgrupp för att förbereda, laga och presentera exceptionella rätter som matchar den festliga energin på vår plats.

• Menyexekvering: Förbered och laga goda, högkvalitativa rätter enligt våra meny-specifikationer, säkerställ konsistens, god smak och vacker presentation på varje tallrik.

• Sammarbetare: Arbeta tillsammans med köks- och serveringsteamet. Vi är ett team med ett gemensamt mål – du stödjer dina kollegor, hoppar in där det behövs och firar framgångar tillsammans.

• Minnesvärda upplevelser: Skapa rätter som samlar människor, och förvandlar en enkel måltid till en minnesvärd upplevelse för våra gäster.

• Kökseffektivitet: Håll en organiserad och ren arbetsplats. Assistera vid daglig förberedelse, portionskontroll och minimera matavfall.

• Compliance & Säkerhet: Upprätthåll strikt efterlevnad av livsmedelssäkerhet, hygienstandarder och HACCP-föreskrifter.

Den du är

• Erfaren: Du har minst 1–2 års erfarenhet av att arbeta som linjekock eller Chef de Partie, gärna inom en högt belagd hotell- eller restaurangmiljö.

• Rolig under tryck: Du trivs i ett bullrigt, högt tempo-kök. Du håller dig fokuserad, organiserad och positiv när rusningen kommer.

• Enligt våra värderingar: Du tar med dig en varm energi till köket. Du föredrar en jordnära, livlig social atmosfär framför stel fine dining.

• Kvalitetsdriven: Du tar stolthet i ditt hantverk – från färska råvaror till den sista kontrollen innan rätten lämnar köket.

• Språk: Professionell nivå i engelska krävs; kunskaper i svenska är ett stort plus.

Vad vi erbjuder

• En plats att växa på: Vi är stolta över att hjälpa våra medarbetare att utveckla sina färdigheter, och erbjuder tydligt stöd och möjligheter till professionell tillväxt inom köket.

• Festlig & varm kultur: Arbeta i ett livligt hotell i city som älskar att fira framgångar och behandlar kollegor som familj.

• Trygga förmåner: Konkurrerande lön baserad på erfarenhet, kollektivavtal, personalrabatt på mat/dryck och anställdpriser på partnerhotell.

• Ett inspirerande team: Gå med i ett stolt, stödjande team som delar ansvar, ser efter varandra och älskar det de gör.

Redo att gå med på festen?

Om du är redo att ta med dina kulinariska färdigheter till ett kök fyllt av värme och energi, vill vi höra av dig! Ansök idag genom att skicka ditt CV och en kort presentation.