Ledigt jobb: Kock storhushåll

Ditt engagemang gör måltiden – välkommen som kock hos oss!

Arbetsplatsen

Samhällsbyggnadsförvaltningen har en verksamhet med stor spännvidd som omfattar enheterna gata/park, vatten- och avlopp, plan- och bygg, fastighet, kost samt lokalvård och tillhörande administrativa tjänster.

Kostenheten driver nio stycken kök inom olika kommunala verksamheter där tillagning och servering sker till barn, elever, brukare och övriga kunder. Den aktuella tjänsten som kock har sin placering i Carl Johanskolans kök, som ansvarar för tillagning och servering till högstadieskolan samt tillagning av mat till två förskolor. Det innebär en produktion på totalt ca 300 portioner per dag.

Arbetsuppgifter

Som kock på Carl Johanskolan får du vara med och göra skillnad varje dag genom att skapa goda måltider som ger energi och matglädje. Du planerar och tillagar dagens måltider, inklusive specialkost och dietmat, med fokus på kvalitet, hållbarhet och livsmedelssäkerhet.

Rollen är varierad och innehåller allt från produktionsplanering, livsmedelshantering och servering till in- och utleveranser av varor. Du möter dagligen elever och pedagoger, vilket gör att service och ett gott bemötande är en naturlig del av arbetet. Du är också delaktig i att utveckla verksamheten och bidrar med idéer som gör våra måltider och arbetssätt ännu bättre.

Kvalifikationer

Vi söker dig med kockutbildning från gymnasiet eller likvärdig utbildning/erfarenhet. Vi ser gärna att du har dokumenterad yrkesvana. Du bör ha kunskap i dietmatlagning, vara van vid förekommande digital teknik samt ha erfarenhet av HACCP och vara insatt i detta arbetssätt. Du bör också vara van vid att ta eget ansvar samt att arbeta i grupp.

Du ska ha ett stort intresse för mat och matlagning, ha god samarbetsförmåga, vara serviceinriktad samt ha ett flexibelt synsätt. Du ser det som stimulerande och intressant att arbeta i en organisation som genomgår kontinuerlig förändring.

Du behöver ha goda kunskaper i det svenska språket, såväl i tal, skrift som förståelse, för att kunna arbeta utifrån våra köksinstruktioner och HACCP-plan samt för att kunna ha en god dialog med våra kunder.

Övrigt

Karlsborgs kommun använder rekryteringsverktyget Varbi för att hantera ansökningar, vilket är en del i att kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess. Du söker jobbet genom länken i annonsen.

Du som funderar på att söka tjänsten är varmt välkommen att höra av dig till oss. Vi undanber oss dock kontakt från försäljnings- och rekryteringsbolag.

Rekrytering kan ske fortlöpande under processens gång.

Vid önskan om facklig kontakt finns kontaktuppgifter på kommunens hemsida.

Karlsborgs kommun som arbetsgivare

Karlsborgs kommun, med sina ca 7 000 invånare, hälsar dig välkommen till en fantastisk boendemiljö och rika rekreationsmöjligheter! Karlsborg är den lilla kommunen med det storslagna läget vid Vätterns strand. Det fantastiska landskapet, närheten till Tivedens skogar tillsammans med sjöarna och vattendragen ger Karlsborg dess alldeles unika prägel – en guldplats helt enkelt, vilket du kan ta del av via film här.

Hos arbetsgivaren Karlsborgs kommun är det viktigt att varje medarbetare kan känna stolthet över sin insats och sin verksamhet. Det tror vi bland annat skapas genom att ge alla möjlighet att utvecklas, lära nytt och medverka i förbättrings- och utvecklingsarbetet.

Det finns bra pendlingsmöjligheter till och från bl.a. Skövde, för dig som inte är redo att flytta hit än. Kommunen har ungefär 550 anställda. Kika gärna in och ta del av vår vardag på vårt Instagramkonto.