Ledigt jobb: Lunchkock

Tillsvidare, årsarbetstid deltid 75%. Tillträde enligt överenskommelse.

Vem söker vi?
Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Om Restaurang Lantbruket
Restaurang Lantbruket, belägen vid Stockholms Universitet, serverar lunchbuffé måndag–fredag kl. 10:30–14:00. Lokalen rymmer 250 sittande gäster eller upp till 500 personer vid mingel. Vi levererar catering och har öppet kvällstid för privata bokningar.

Vem är du?

• Du är över 18 år.
• Du har utbildning inom hotell- och restaurang med kockinriktning eller motsvarande.
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare.
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt.
• Du tar, genom din passion, ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå i det du levererar.
• Du ser din betydelse för nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera.
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll.
• Du talar och skriver svenska.
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett meriterande plus.
• Du har B-körkort.

Om Compass Group
Vi är en del av Compass Group, en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Globalt har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket ger fantastiska utvecklingsmöjligheter. Vi erbjuder förmåner genom kollektivavtal såsom årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del av koncernen Compass Group PLC, vars globala omsättning uppgick till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service inom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group? Besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser skapar den bästa "stjärnhimlen".
• Vi älskar service och levererar service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet – både för vår planet och för våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group
Rekryteringen sker löpande, så varmt välkommen med din ansökan idag! Vi tar endast emot ansökningar via webben; ansökningar som kommer in på annat sätt beaktas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här (#).