Ledigt jobb: Kock storhushåll

Nu söker vi en kock med placering på Östra sjukhuset i Göteborg för ett vikariat med önskad start omgående. Välkommen med din ansökan senast 12 juni!

Arbetsbeskrivning

Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter på Östra sjukhuset och Kungälvs sjukhus. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att invånarna i Västra Götaland möts av en välfungerande vård och omsorg. Arbetet som kock är varierat och du kommer att arbeta med allt från daglig planering och tillagning av måltider och specialkost till ansvar för uppföljning och egenkontroller. Din kompetens kommer att vara en viktig del i utvecklingsarbetet för en hållbar måltidsproduktion.

Arbetet är förlagt till dagtid, måndag till söndag. Då vi är ett stort team tillämpas ett roterande schema, vilket innebär att start- och sluttider varierar beroende på veckans schema.

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:

• ha ett stort engagemang och intresse för mat
• vara noggrann och ansvarstagande
• ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
• vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter

Vi söker dig med en gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller en likvärdig utbildning. Du har arbetat några år som kock och har erfarenhet av personligt anpassade måltidslösningar samt kunskap inom födoämnesallergier. Du är van att arbeta med konceptuell matlagning via recept och har en kreativ förmåga att tillvarata överproducerade livsmedel och måltider.

Vidare förväntas du kunna kommunicera obehindrat på svenska i dialog med arbetskamrater och kunder, samt följa muntliga och skriftliga arbetsinstruktioner. Du har den fysiska kapacitet som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt och utföra upprepande arbetsmoment. Givetvis har du aktuella kunskaper i livsmedelshygien och förstår vikten av att utföra arbetet med hög kvalitet.

Har du tidigare arbetat i storkök med utskick, allergier och specialkost är det meriterande.

Tjänsten är tidsbegränsad med start omgående till och med 2026-08-31.

Vårt erbjudande

Vi erbjuder service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Läs mer om fördelarna och förmånerna som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen nedan.

Ansökan

Urval och intervjuer sker löpande under ansökningstiden. Frågor om tjänsten hanteras av Lina Claesson, enhetschef på Östra sjukhuset.

Västra Götalandsregionen bedriver delvis säkerhetskänslig verksamhet, varför säkerhetsprövning med registerkontroll kan komma att genomföras om befattningen så kräver. Säkerhetsprövningen genomförs i enlighet med bestämmelser i säkerhetsskyddslagen.

Om Västra Götalandsregionen

Hos oss blir du en del av en större helhet. Vi är 56 000 medarbetare inom över 200 yrken som varje dag gör skillnad i människors liv i hela Västra Götaland.

Du bidrar till en trygg och jämlik vård samt till ett hållbart samhälle där miljö, kultur och goda kommunikationer skapar livskvalitet.

Vi är mitt i en digital utveckling där du får vara med och forma framtidens arbetssätt för att förbättra och förenkla vardagen för invånare och verksamheter.

Som tillsvidareanställd blir du krigsplacerad som en del av vårt gemensamma ansvar för att samhällsviktiga funktioner ska fungera även i kris.

Vill du veta mer om oss? På vår webb kan du läsa mer om våra förmåner och möta medarbetare som varje dag gör skillnad och utvecklas i sina yrken. https://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/ (https://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/)

Ansökan

Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system – kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt försäljare:

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.