Ledigt jobb: Kock à la carte
- Jobb
- Köksmästare till Ivans Pilsnerbar i Göteborg
Köksmästare till Ivans Pilsnerbar i Göteborg
Ivans Pilsnerbar Holding ABVästra Götalands län, Göteborg
Tidigare erfarenhet är önskad
Köksmästare till Ivans Pilsnerbar — Göteborg
Vi söker en köksmästare som vill äga sitt kök på riktigt.
Ivans Pilsnerbar är ett litet, personligt ställe i Göteborg med fokus på vällagad mat med italiensk och tysk inspiration, bra öl och genuint umgänge. Vi kör à la carte tre kvällar i veckan, event och privata fester — och nu söker vi en köksmästare som kan ta fullt ansvar för köket och göra menyn till sin egen.
Vad du tar ansvar för
- Menyn — à la carte, buffé, 3-rätters och snack för event. Du tar fram den, justerar och håller den levande.
- Allt inköp — med mål på 32–35% varukostnad.
- All prepp och löpande drift.
- Kökets städ och hygienstandard — vi ska klara ett myndighetsbesök när som helst.
Hur det ser ut i praktiken
- À la carte tre kvällar i veckan.
- Extra event tillkommer — flexibilitet behövs.
Vi erbjuder
- Tjänst på ca 80%.
- Bra timlön.
- Personalmat varje vecka.
- Ett litet, tight team där du syns och räknas.
Vi söker dig som
- Har erfarenhet från kök och klarar att jobba självständigt.
- Har känsla för italiensk och/eller tysk matkultur.
- Är noggrann med hygien och håller ordning.
- Fungerar bra i ett litet team.
Ansökan
Skicka ett kort meddelande om dig själv och varför du passar — till [email protected] (mailto:[email protected])
🖐 Passar detta jobb någon du känner?
Andra jobb inom samma område
Kanske kan det vara dags att bredda sökningen med dessa lediga jobb