Göteborgs universitet

Göteborgs universitet möter samhällets utmaningar med mångsidig kunskap. 56 000 studenter och 6 600 medarbetare gör universitetet till en stor och inspirerande arbetsplats. Stark forskning och attraktiva utbildningar lockar forskare och studenter från hela världen. Med ny kunskap och nya perspektiv bidrar Göteborgs universitet till en bättre framtid.

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap vill vara en stark, samhällsengagerad institution som bidrar till hälsosamma och hållbara levnadsvanor, prestation och lärande genom att förena kostvetenskap och idrottsvetenskap i framstående utbildning och forskning. Kostvetenskap är ett ämne med fokus på människors möte med mat vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Utbildningarna har tydlig koppling till forskningen som bedrivs vid institutionen och karaktäriseras av mångvetenskapliga samarbeten nationellt och internationellt och i samverkan med omvärlden. Verksamheten vid institutionen genererar vetenskaplig kunskap och professionell kompetens som kan bidra till att effektivt främja hållbara vanor beträffande kost och fysisk aktivitet.

För ytterligare information om Institutionen för kost- och idrottsvetenskap: https://www.gu.se/kostvetenskap-idrottsvetenskap (https://www.gu.se/kostvetenskap-idrottsvetenskap)

Ämne

Kostvetenskap

Ämnesbeskrivning

Kostvetenskap är ett ämne på utbildning på forskarnivå med fokus på människors möte med mat vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostens betydelse vid hälsofrämjande och sjukdomsförebyggande arbete är centralt men även aspekter som miljö och prestation behandlas. Kostvetenskap innefattar studier om bland annat individers och kostansvarigas agerande, val och vanor. Det kan gälla såväl måltiden som kosten i sin helhet. Även lärande, förändringsarbete samt människors tankar, attityder och uppfattningar om kost är viktiga i forskningen. Inom kostvetenskapen är grundläggande kunskap om livsmedelsvetenskap och livsmedelskemi avgörande för att förstå hur kosten påverkar människans hälsa.

Arbetsuppgifter

Arbetsuppgifterna avser att analysera studenters rapporter samt moment som innebär genomförande av undervisning inom kostvetenskap främst med fokus på sensorisk analys inom kost- och ledarskapsprogrammet. Undervisningen sker på svenska och engelska.

Behörighet

Du ska ha fullgjort godkända studier motsvarande lägst 180 högskolepoäng inom kostvetenskap, vilket motsvarar kandidatexamen samt inte påbörjat en forskarutbildning. För att vara kvalificerad för tjänsten skall du ha goda kunskaper i de språk som används i kurserna du arbetar med, d.v.s. svenska och engelska, både i tal och skrift.

Utöver skicklighetsbedömningen läggs stor vikt vid personlig lämplighet och samarbetsförmåga. Vi kommer främst att beakta de sökande som efter helhetsbedömning anses ha de bästa förutsättningarna att genomföra de beskrivna arbetsuppgifterna.

Anställning

Anställningen avser intermittent anställning (enligt LAS §5.2 Vikariat) enligt överenskommelse under första halvåret 2025. Undervisning i kurserna sker på plats på Institutionen för kost- och idrottsvetenskap i Göteborg. Arbetet innebär ca. 100 timmar och planeras inom kontraktstiden. Du har en intermittent anställning vid de arbetstillfällen som äger rum under denna period. Vid intermittent anställning kallas du in och väljer att acceptera erbjudet arbete, som då utgör ett nytt anställningsförhållande vid varje enskilt tillfälle. Du har också rätt att tacka nej till sådant erbjudande. Arbetade timmar redovisas per kalendermånad till arbetsgivaren via timarvodesblankett eller mail.

Kontaktuppgifter för anställningen

Frode Slinde, prefekt, 031-7864220, [email protected]
Annica Strandh Johansson, studierektor, 031-7864227, [email protected]

Fackliga organisationer

Fackliga företrädare vid Göteborgs universitet hittar du här: https://www.gu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss/hjalp-for-sokande (https://www.gu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss/hjalp-for-sokande)

Ansökan

Du söker anställningen via Göteborgs universitets rekryteringsportal genom att klicka på knappen “Ansök”. Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag.

Ansökan ska vara inkommen senast: 2025-01-19.

Universitetet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.

Universitetet tillämpar individuell lönesättning.

Enligt Riksarkivets föreskrifter är universitetet skyldigt att förvara ansökningshandlingar i två år efter tillsättningsbeslutet. Om du som sökande till en anställning särskilt begär tillbaka dina handlingar återsänds de när de två åren har förflutit, i annat fall kommer de att gallras ut.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Göteborgs universitet anlitar upphandlad annonsbyrå i samband med rekrytering av personal. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser.