Ledigt jobb: Barchef

Shotluckan Uppsala söker Platschef/Barchef

Är du en erfaren och driven ledare med passion för service och kreativitet? Shotluckan söker nu en engagerad platschef/barchef till vår enhet i Uppsala – en nyckelroll i vår fortsatta utveckling.

Om Shotluckan

Shotluckan är en etablerad barkedja med nio enheter runt om i Sverige och över 150 engagerade medarbetare. Vi är stolta över vårt unika koncept som kombinerar förstklassig service med spektakulära underhållningsmoment. Med en meny som innehåller kreativa shots, alla med inslag av show och interaktivitet, erbjuder vi våra gäster en upplevelse som sticker ut. Som person måste du inte bara gilla att vara i centrum utan även älska att bjuda på dig själv. Från eldshower och magi till glitter och sång i grupp – Shotluckan är mer än din vanliga bar!

Vårt arbete präglas av våra värdeord Fred, shots och kärlek, och vi strävar efter att skapa en miljö där både medarbetare och gäster trivs, utvecklas och inspireras. Förutom vårt lokala arbete har vi en stark gemenskap mellan våra enheter runt om i landet, vilket möjliggör samarbeten och erfarenhetsutbyte på alla nivåer inom företaget.

Om tjänsten

Som platschef/barchef på Shotluckan i Uppsala blir du ansvarig för att leda verksamheten med en balans mellan administrativa och operativa uppgifter. Rollen innebär att du kommer att arbeta både bakom kulisserna och på golvet för att säkerställa att verksamheten drivs effektivt och att våra gäster får en fantastisk upplevelse.

I den administrativa delen ingår planering och schemaläggning, inventering och beställningar samt att ta ett övergripande ansvar för personalen. Du förväntas leda, stötta och utveckla ditt team samtidigt som du skapar en positiv och engagerande arbetsmiljö. En viktig del av rollen är också att bygga relationer med studentlivet i Uppsala, boka och organisera evenemang som barrundor och sittningar samt att ansvara för verksamhetens närvaro och innehåll på sociala medier.

I den operativa delen av tjänsten är du en synlig ledare på plats som inspirerar och motiverar ditt team. Du bidrar till en hög servicenivå och säkerställer att varje gäst får en unik och minnesvärd upplevelse. Med ditt ledarskap skapar du en välkomnande och energifylld atmosfär som genomsyrar hela verksamheten.

Tjänsten består av 50% administrativt arbete och 50% service i baren.

Som platschef/barchef rapporterar du direkt till regionchefen och har tillgång till stöd och vägledning i både strategiska och operativa frågor.

Vem vi söker

Vi söker dig som är en ledare, initiativtagare, som älskar människor! Krav på erfarenhet från bar- eller restaurangbranschen och om man får välja gärna i en ledande roll. Du är en person med en stark förmåga att kombinera operativt arbete med administrativt ansvar och har en naturlig fallenhet för kommunikation och ledarskap. Kreativitet och initiativförmåga är centrala egenskaper i rollen, liksom förmågan att se både detaljer och helhet i det dagliga arbetet.

För att trivas hos oss behöver du vara engagerad och ansvarstagande samt ha en vilja att bidra till en positiv och utvecklande arbetsmiljö för ditt team.

Vad vi erbjuder

Vi erbjuder dig en dynamisk och utmanande arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik. Du får möjlighet att arbeta med ett unikt koncept och ta del av en omfattande internutbildning i en annan stad eller flera under 2–6 veckor, följt av fortsatt upplärning på plats i Uppsala. Rollen som platschef/barchef ger dig en chans att sätta din egen prägel på verksamheten samtidigt som du blir en central del av ett växande företag med starka värderingar och gemenskap.

Ansökan

Om du vill vara en del av Shotluckans framgång och bidra till att vidareutveckla vår verksamhet i Uppsala ser vi fram emot din ansökan. Skicka ditt CV och personliga brev till oss på [email protected] så snart som möjligt – ansökningar behandlas löpande. Ansökan och personligt brev kan komma i dokumentform eller något helt annat!