- Lönestatistik
- Brygghusarbetare
Brygghusarbetare
29 700 - 34 700 kr / månaden
Kvinnor tjänar 95% av vad män gör.
Industriell tillverkning
Löneutveckling Brygghusarbetare
Vad gör en Brygghusarbetare? – Arbetsuppgifter och arbetsmiljö
Brygghusarbetare ansvarar för olika moment i produktionen av öl och andra drycker inom bryggerinäringen. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat hantering av råvaror, övervakning av jäsningsprocessen, tappning, kvalitetskontroller samt rengöring och underhåll av maskiner och utrustning. Arbetet sker ofta i brygghusets produktionslokaler, där noggrannhet och hygien är avgörande för att säkerställa en jämn och hög kvalitet på slutprodukten. Förutom fysiskt arbete förekommer även moment som kräver teknisk förståelse och samarbete i team, eftersom brygghusarbetare ofta arbetar tillsammans med bryggmästare och andra specialister.
Löneutveckling över tid
Under de senaste tre åren har löneutvecklingen för brygghusarbetare varit relativt stabil, men med en svagt positiv trend. År 2022 låg snittlönen på 30300 kr per månad, och ökade till 31 900 kr under 2023. År 2024 uppgår snittlönen till 32 000 kr per månad, vilket innebär en total löneökning på cirka 5,6% under perioden. Den blygsamma ökningstakten speglar dels den allmänna löneutvecklingen inom livsmedelsindustrin, dels en stabil efterfrågan på kompetens inom yrkesgruppen. Efterfrågan på kvalificerade brygghusarbetare har hållits uppe av både större bryggerier och en ökande mängd mindre, hantverksinriktade bryggerier, vilket bidrar till en viss konkurrens om arbetskraften och därmed till löneökningen.
Brygghusarbetare lön – komplett översikt
- Snittlön: 32 000 kr/mån
- Lägsta lön: 29 700 kr/mån (kvinna, privatanställd tjänsteman, gymnasial utbildning 3 år)
- Högsta lön: 34 700 kr/mån (man, regional sektor, gymnasial utbildning högst 2 år)
- Timlön: 192 kr (baserat på 166 arbetstimmar/mån)
- Könsskillnader: Kvinnor tjänar i genomsnitt 31 100 kr, män 32 700 kr (95%)
- Regionala skillnader: Högsta löner återfinns inom den regionala sektorn
Utbildning och kvalifikationer
För att arbeta som brygghusarbetare krävs i regel en gymnasial utbildning med inriktning mot livsmedel, industri eller teknik, ofta kompletterad med intern utbildning på arbetsplatsen. Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion eller maskinhantering är meriterande, och många arbetsgivare värderar även intresse för bryggeriprocessen samt förmåga att arbeta noggrant och systematiskt.
- Gymnasial utbildning: Livsmedel, industri eller teknik (2–3 år)
- Intern utbildning: Ofta ges introduktionsutbildning på arbetsplatsen
- Praktik: Praktik eller traineeplats på bryggeri kan vara meriterande
- Certifieringar: Grundläggande hygienutbildning är ofta ett krav
- Förkunskapskrav: Intresse för teknik och noggrannhet premieras
Brygghusarbetare har ofta möjlighet att påverka smak och kvalitet på slutprodukten genom aktivt deltagande i bryggprocessen. Arbetet ger inblick i hela kedjan från råvara till färdig dryck, och det är vanligt att medarbetare får chans att bidra med idéer kring nya produkter och förbättringar.
Vanliga förmåner och ersättningar
Bland brygghusarbetare är det vanligt att förmåner som ob-tillägg, friskvårdsbidrag, arbetskläder och ibland bonusar förekommer. Vissa arbetsgivare erbjuder även rabatterade eller gratis produkter samt möjligheter till kompetensutveckling genom interna utbildningar och kurser. Arbetstiderna kan variera och skiftarbete är förekommande, vilket ofta kompenseras med extra ersättning.
Konkurrens och utmaningar
Arbetsmarknaden för brygghusarbetare kännetecknas av viss konkurrens, särskilt till följd av det ökande antalet småskaliga bryggerier. Samtidigt ställs det höga krav på noggrannhet, hygien och teknisk förståelse. En utmaning är att snabbt kunna sätta sig in i nya processer och maskiner, samt att hantera fysiskt krävande arbetsmoment. Fluktuationer i efterfrågan på marknaden och förändringar i produktionsteknik kan också innebära perioder av omställning. För den som är flexibel och villig att lära nytt finns dock goda möjligheter till fortsatt anställning och utveckling inom branschen.
Tips för dig som vill bli Brygghusarbetare
För att lyckas som brygghusarbetare är det bra att ha ett intresse för både teknik och livsmedelsproduktion. Att vara noggrann underlättar hanteringen av bryggprocessens många moment, samtidigt som samarbetsförmåga är avgörande eftersom arbetet ofta sker i team. Flexibilitet är en fördel, särskilt då arbetsuppgifterna kan variera från dag till dag och skiftarbete är vanligt förekommande. En vilja att lära sig nya maskiner och processer ökar möjligheterna till utveckling inom yrket, och problemlösningsförmåga behövs när oväntade situationer uppstår. Slutligen är det viktigt att ha en god fysisk kondition, då arbetet kan vara tungt och innebära många timmar på fötterna.
Nyckelfakta om Brygghusarbetare
- Utbildningsnivå: Gymnasial utbildning (2–3 år)
- Arbetsmiljö: Produktionslokal med höga krav på hygien
- Arbetsform: Skiftarbete och teamarbete vanligt
- Efterfrågan: 1437 lediga jobb inom yrkesgruppen enligt aktuella data
- Specialkunskaper: Maskinhantering och livsmedelshygien
Karriärvägar och framtidsutsikter
Efter några år i yrket kan en brygghusarbetare avancera till mer specialiserade roller som maskinoperatör, processtekniker eller arbetsledare inom produktionen. Det är även vanligt att ta på sig ansvar för kvalitetskontroll eller intern utbildning av nya medarbetare. Prognoser från Arbetsförmedlingen visar på fortsatt god efterfrågan inom yrkesgruppen, särskilt tack vare den växande hantverksbryggerisektorn och utvecklingen inom livsmedelsindustrin. Med ökad erfarenhet och vidareutbildning kan möjligheter till nya roller och högre lön öppna sig, både hos större företag och inom mindre bryggerier.
Vanliga frågor om Brygghusarbetare
- Vad tjänar en Brygghusarbetare i snitt?
- Snittlönen för en brygghusarbetare är 32 000 kr per månad. - Hur ser könsskillnaderna ut för Brygghusarbetare lön?
- Kvinnor tjänar i genomsnitt 31 100 kr, vilket motsvarar 95% av männens snittlön på 32 700 kr. - Vilken utbildning krävs för att bli Brygghusarbetare?
- Gymnasial utbildning inom livsmedel, industri eller teknik rekommenderas, ofta kompletterad med intern utbildning. - Hur ser arbetsmiljön ut för en Brygghusarbetare?
- Arbetet sker i produktionsmiljö där hygien och säkerhet är centralt, ofta med skiftarbete och fysiska moment. - Finns det goda framtidsutsikter för Brygghusarbetare?
- Ja, det finns fortsatt efterfrågan och möjligheter till utveckling inom yrkesområdet. - Vilken är den högsta och lägsta lönen för Brygghusarbetare?
- Högsta lön är 34 700 kr (man, regional sektor), lägsta är 29 700 kr (kvinna, privat sektor). - Vad gör en Brygghusarbetare till vardags?
- Hanterar råvaror, övervakar bryggprocess, utför kvalitetskontroller och sköter maskiner.
Lön fördelat på ålder och sektor
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28100 kr | 31600 kr |
| 25-34 | 96% | 29800 kr | 33300 kr |
| 35-44 | 84% | 28900 kr | 31200 kr |
| 45-54 | 93% | 30700 kr | 33100 kr |
| 55-64 | 28500 kr | 30600 kr | |
| Snitt | 95% | 29300 kr | 32000 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 28300 kr | 32100 kr |
| 25-34 | 96% | 30000 kr | 33800 kr |
| 35-44 | 84% | 30500 kr | 34000 kr |
| 45-54 | 93% | 31300 kr | 34100 kr |
| 55-64 | 27300 kr | 0 kr | |
| Snitt | 95% | 29600 kr | 32700 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
| Ålder | Grundlön | Månadslön | |
|---|---|---|---|
| 18-24 | 95% | 27700 kr | 30500 kr |
| 25-34 | 96% | 29400 kr | 32300 kr |
| 35-44 | 84% | 27200 kr | 28500 kr |
| 45-54 | 93% | 29900 kr | 31600 kr |
| 55-64 | 30900 kr | 33600 kr | |
| Snitt | 95% | 28900 kr | 31100 kr |
Om datan
All information som visas på denna sida är baserad på data från Statistiska Centralbyrån (SCB), Skatteverket samt Arbetsförmedlingen. Läs mer om vår data och våra datakällor här.
Alla siffror är bruttolöner, vilket innebär löner före skatt. Medellön eller snittlön räknas ut genom att addera ihop den totala lönen för samtliga personer inom yrket och dela den på antalet personer. För specifika yrkeskategorier har vi även tagit hänsyn till olika kriterier som erfarenhet och utbildning.
Yrket Brygghusarbetare har SSYK-koden 8169, vilken vi använder för att matcha mot SCB databas för att få fram den senaste lönestatistiken.
-
Blandningsoperatörer till Kiviks Musteri.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 17:10 -
Produktionsmedarbetare sökes till Tumba
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Tis, 25 nov 2025 - 08:22 -
Produktionspersonal till processindustri
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Mån, 24 nov 2025 - 02:28 -
Erfaren operatör till processindustri i Höganäs.
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Ons, 19 nov 2025 - 05:34
-
Processoperatör, margarintillverkning
Övriga maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m.
Fre, 5 dec 2025 - 13:04