Ledigt jobb: Kock à la carte

Har du en passion för matlagning och trivs i ett kök där kvalitet, kreativitet och en snabb takt är i centrum? Då vill vi gärna höra från dig!

Grace Sports Bar, beläget på Göteborgs ikoniska Avenyn, är en modern gastro-sportbar där rå charm möter elegant design. Inspirerad av atmosfären i klassiska speakeasies och olika historiska epoker har vi skapat en unik destination där exceptionell mat, sport, underhållning och en livfull stämning möts.

Vi serverar en modern gastro-meny med noggrant utvalda råvaror, med stark fokus på smak, kvalitet och hantverk. Vi söker nu en engagerad kock som vill bli en del av vårt köksteam och vara med på vår fortsatta resa.

Om rollen

Som kock på Grace Sports Bar blir du en viktig del av ett sammanhållent och passionerat team. Du arbetar i ett kreativt kök där både kvalitet och effektivitet värdesätts högt. Du får också möjlighet att bidra med dina egna idéer och spela en aktiv roll i utvecklingen av nya rätter och vår meny.

Ansvarsområden

• Förbereda och servera rätter enligt vår meny
• Förbereda ingredienser och hantera daglig mise en place
• Säkerställa att varje rätt uppfyller våra höga krav på kvalitet och presentation
• Delta i utvecklingen av nya rätter och säsongsbetonade menyer
• Följa alla livsmedelssäkerhets-, hygien- och sanitetsstandarder

Vi söker dig som

• Har tidigare erfarenhet av att arbeta som kock (à la carte-erfarenhet är meriterande)
• Presterar bra under press och trivs i en snabb miljö
• Har en genuin passion för matlagning och högkvalitativa råvaror
• Är en positiv lagspelare som bidrar till en bra arbetsatmosfär
• Är flexibel och tillgänglig för arbete på kvällar och helger

Vad vi erbjuder

• Ett heltidsanställning på en väletablerad restaurang
• Ett dynamiskt och inspirerande arbetsmiljö
• Möjligheten att påverka vår meny, rätter och köksutveckling
• En unik arbetsplats i hjärtat av Avenyn, Göteborg
• Ett dedikerat team med stark kamratanda och höga ambitioner

Sök tjänsten idag

Låter detta som nästa steg i din kulinariska karriär? Vi vill gärna höra från dig!

Skicka in din ansökan idag. Vi granskar ansökningar fortlöpande, och tjänsten kan tillsättas innan ansökningsstängningen.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.