Ledigt jobb: Kock storhushåll

Kock till Restaurant & Café Inspira – Lund

Hej! Vi letar efter en kock som vill vara med och utveckla vårt kök på Restaurant & Café Inspira i Medicon Village.

Hos oss är ingen dag riktigt den andra lik. Vi kombinerar en levande lunchrestaurang med konferenser, företagsevent och catering – ibland för några få gäster, ibland upp till 400 personer. Det gör jobbet både varierat och kreativt, och vi söker dig som gillar just den bredden.

I rollen som kock hos oss har du en central roll i verksamheten. Du är en del av driften i köket i vardagen, utvecklar menyer och arbetssätt, och ser till att vi levererar riktigt bra mat – oavsett om det är lunchservice eller ett större event.

Dina huvudsakliga ansvarsområden

• Planera menyer med fokus på smak, variation och kvalitet.
• Vara delaktig i lunchservice, konferenser och större event/catering.
• Skapa struktur och effektiva arbetssätt i köket.

För att lyckas i rollen ser vi att du …

• Har erfarenhet som kock eller souschef.
• Trivs med variation – från lunch till större event.
• Har ett öga för både kvalitet och ekonomi.
• Gillar att bygga team och skapa en bra arbetsmiljö.

Det här får du hos oss

• En stabil grund med arbete måndag–fredag dagtid.
• Kvällar och helger vid större event.
• Stor möjlighet att påverka meny, koncept och hur vi arbetar.
• En bred verksamhet där du får jobba med allt från vardag till stora arrangemang.
• Ett engagerat team och en arbetsplats med höga ambitioner.

Plats: Medicon Village, Lund
Start: Augusti eller enligt överenskommelse

Känner du att det här skulle kunna vara rätt för dig? Hör gärna av dig – vi tar gärna ett första, förutsättningslöst samtal.