Ledigt jobb: Kock storhushåll

Kock till Karlskrona kommun

I Karlskrona är våra ambitioner höga och vi brinner för att utveckla den moderna staden i havet. Nu söker vi dig som vill vara med och göra skillnad. Välkommen till Blekinges största arbetsgivare, där dina möjligheter att utvecklas är goda.

Antal platser: 1

Arbetsuppgifter

I uppdraget som kock bär man ett ansvar över både beredning, tillagning och servering av goda, säkra och näringsrika måltider med hänsyn till miljön. Andra viktiga arbetsuppgifter som tillkommer är ansvaret över specialkost, brödbakning, delaktighet i planering av den dagliga driften och inköp, öppenhet för tillagning av nya maträtter samt den dagliga hanteringen av både disk och städ av kök och matsal. Som kock i Karlskrona kommuns kök ska du kunna smaka av maten som tillagas och serveras.

Rekrytering sker löpande.

Krav och kvalifikationer

• Kockutbildning (storkök/restaurang) eller erfarenhet som arbetsgivaren värderar likvärdig.
• Stor förståelse och kunskap om allergier och specialkost.
• Dokumenterad erfarenhet.
• Stor kunskap och passion för matlagning, matkvalitet, miljötänk samt gästen i fokus.
• Minst 3 års dokumenterad erfarenhet av att ha arbetat som kock under de senaste 5 åren samt erfarenhet av att laga mat i större mängder.
• Goda kunskaper i svenska språket, i såväl tal som skrift, samt god datorvana.

Om dig

Vi söker dig som självständigt söker upp nya utmaningar, får saker att ske och drar igång aktiviteter och projekt. Vi söker dig som trivs med att arbeta i team och strävar efter gemensamma mål. Det är naturligt för dig att kompromissa samt att dela med dig av information och kunskap. Du är serviceinriktad och visar genuint intresse för kunder och deras frågeställningar och problem.

Anställningsuppgifter

• Anställningsform: Tillsvidareanställning
• Varaktighet: Tillsvidare
• Arbetstid: Dagtid

Förmåner

I Karlskrona kommun har du som medarbetare ett flertal förmåner. Några av dessa är extra semesterdagar när du når en viss ålder, friskvårdsbidrag, möjligheten att gratis simma i någon av kommunens simhallar och ett riktigt bra tjänstepensionsavtal.