Ledigt jobb: Hovmästare

På Sheraton Stockholm Hotel tror vi att fantastisk service börjar med fantastiska medarbetare. Vi söker nu en engagerad, praktiskt lagd och serviceinriktad Breakfast & Lunch Supervisor som vill gå in i vårt Food & Beverage-team.

I denna roll kommer du att arbeta nära Breakfast Manager och Restaurant Manager för att säkerställa smidiga dagliga operationer och leverera en exceptionell gästupplevelse under både frukost- och lunchservering. Du kommer att agera som ledare på golvet, stödja teamet, interagera med gästerna och säkerställa att Marriotts standarder konsekvent upprätthålls.

• Lev i exempel genom att leverera varm, professionell och personlig gästservice.
• Säkerställ höga standarder för mat- och dryckesservice inom frukost, lunch och lounge.
• Välkomna och bordsbeställ gäster med självförtroende och professionalitet.
• Stöd teamet i att skapa minnesvärda gästinteraktioner och rekommendera menyval.
• Övervaka serviceflödet, orderläggning och hantering av POS-system för att säkerställa noggrannhet och effektivitet.
• Handlägg gästfeedback och lös bekymmer på ett professionellt sätt.
• Säkerställ att renlighet, presentation och atmosfär upprätthålls under hela passet.
• Skapa en välkomnande miljö genom att förutse gästbehov och proaktivt stödja teamet.

• Agere som ledare på plats när Breakfast Manager inte är närvarande.
• Var huvudkontaktperson och Head Waiter under lunchservicen.
• Coach, vägled och stöd teamet under servicen.
• Framhjälpa en positiv och samarbetsvillig teammiljö.
• Lev i exempel gällande professionalitet, klädsel och servicekultur.
• Stöd andra Food & Beverage-utrymmen när det är operativt nödvändigt.

• Stöd med schemaläggning, beställning och lagerhantering vid behov.
• Säkerställ att öppnings- och stängningsrutiner utförs korrekt.
• Upprätthåll rena och organiserade serveringsområden med principen "städ som du går".
• Assistera vid onboarding och utbildning av nya medarbetare.
• Stöd planeringen och genomförandet av kampanjer och mindre evenemang.

• Tidigare erfarenhet av Food & Beverage-service, gärna i en ledande roll.
• Starka ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
• Ett praktiskt tillvägagångssätt och förmåga att leda under stressiga perioder.
• En passion för gästfrihet och skapandet av minnesvärda gästupplevelser.
• Förmåga att arbeta i en snabb miljö samtidigt som höga standarder upprätthålls.
• Positiv attityd och starka samarbetsförmågor.
• Erfarenhet av att arbeta med POS-system är meriterande.
• Flytande engelska krävs, svenska anses vara ett plus.

• Möjligheten att arbeta i en internationell hotellmiljö inom Marriott International.
• En arbetsplats med starkt laganda och servicekultur.
• Utvecklingsmöjligheter inom ett av världens ledande hotellbolag.
• Chansen att vara en del av en spännande och växande Food & Beverage-verksamhet i hjärtat av Stockholm.

Vi ser fram emot att välkomna en ny kollega som delar vår passion för gästfrihet, teamwork och skapandet av minnesvärda upplevelser för våra gäster.

En del av Marriott Internationals globala nätverk, Sheraton Stockholm kombinerar internationella standarder med en unikt lokal anda. Driftas av Archer Hotel Management, är vår mission att leverera en modern gästupplevelse: där tradition möter innovation, och varje detalj är designad för anslutning, komfort och kreativitet.